가정과 농장에서 소는 대부분 낙농 목적으로 발견됩니다.
이것은 소의 생산성에서 유일한 방향은 아니지만 수익 측면에서 더 수익성이 높고 안정적입니다. 실제로 우리 중 많은 사람들에게 우유와 유제품이식이 요법의 기초가되어 신체에 가장 필수적인 미량 원소를 보충 할 수 있습니다.
옛날, 소는 우리의 위대한 할아버지를위한 빵 우승자 였기 때문에 특별한 존경심으로 대우 받았습니다. 현재 우리는 젖소에 대한 그런 애정이 없지만 많은 사람들이 젖소들에 대한 애정을 가지고 있습니다.
우리는이 사람들에게 빨간 초본 젖소의 아름다운 낙농종을 알면서이 기사를 헌정하고자합니다.
유제품 산업을위한 적색 스텝 대 젖소의 주요 특징과 가치
이 품종의 역사는 19 세기 이래로 우크라이나 계단에서 알려 졌기 때문에 매우 길다. 번식에 의해 번식되었는데, 여러 종류의 다른 소를 횡단 한 결과입니다. 특히 우리가 현재 가지고있는 품종에서 다음과 같은 소들의 유전자가 결합됩니다 :
- Angelynskaya.
- 레드 오스트레일리아.
- 회색 대초원.
- Simmental.
그 당시 대중적이었던 유전 물질 및 기타 낙농 품종도 사용되었지만 역사는 이름을 지키지 못했습니다. 그러나 기술 된 젖소들과 번식 작업이 계속되고 있습니다.
붉은 대초원은 다른 품종의 황소 수유인과 교차합니다. 왜냐하면 그들은 몸 건축, 유방 모양 및 우유 생산과 같은 특성을 향상시키는 데 훌륭한 재료이기 때문입니다. 특히, 그들은 앵글 러 및 레드 덴마크 가축 품종을 개선하는 데 사용됩니다.
빨간 대초원 번식을 구입할 때 실수하지 않는 방법 : 동물의 모습의 특징
바깥쪽에는 소송의 색깔을 제외하고는 눈에 띄는 특징이 없습니다. 또한 색상은 밝은 갈색에서 어두운 빨간색까지 아주 다른 강도로 표현 될 수 있습니다.
때로는 암소의 몸통 부분에 흰색 표시가 있습니다. 황소의 상체와 하체의 색깔은 더 어둡다.
이 품종의 대표자들은 몸집이 길고 약간 각진 모양이지만 체격은 빽빽하다. 길쭉한 몸체이기 때문에 등은 또한 길지만 평평합니다.
이 동물들의 가슴은 깊고 넓지 만 거의 평평하지 않습니다. 그들의 방울이 거의 개발되지 않았습니다. 허리는 길이가 중간이지만 넓습니다.
갈비뼈가 넓게 떨어져 있기 때문에 모든 젖소와 마찬가지로 배가 매우 부피가 크다. 그러나 배꼽이 처지 지 않는다. 종아리를 싣고 다니더라도.
다리는 상당히 강하고 직선이며 안정하지만이 암소는 고르지 않은 지역의 발효에 잘 적응하지 못합니다. 그들은 키가 크지 않아서 동물이 더 큰 무게를 쉽게 휴대 할 수 있습니다.
전체 뼈는 아주 가볍고 아주 부드럽습니다. 젖소의 피부는 매우 신축성이 있습니다. 왜냐하면 1 년 동안 주기적으로 체중이 증가하거나 감소하기 때문입니다. 그러나 일반적으로이 동물들의 근육 조직은 고기의 가치를 지니기는하지만 발달이 잘 안됩니다.
빨간색 초원 소의 머리는 매우 가볍고 크기가 작습니다. 그것은 약간 긴 모양을 가지고 있으며, 얇은 목을 통해 몸 안으로 들어갑니다. 어두운 색조 때문에 비강 거울도 어둡다. 뿔은 작고 옅은 회색의 색으로 안쪽으로 감싸여 있습니다.
안부 기본 측정 설명 된 품종의 대표, 그들은이 가축의 작은 크기를 나타냅니다 :
- 위사의 동물 높이는 126-129 센티미터에 이른다.
- 몸 전체의 경사 길이는 152 ~ 156cm입니다.
- 가슴은 매우 깊고 66-68 센티미터입니다.
- 가슴의 너비는 37-42 센티미터입니다.
- 둘레의 중추는 17-19 센티미터입니다.
적색 대초원의 대표자의 유방은 무엇이되어야합니까?
우더 (Udder)는 특히 젖소의 유제품 품종에 관해서는 그 소유자에 대해 많이 말할 수 있습니다. 빨간 초원 소 젖통은 둥근 모양, 즉 잘린 원뿔 모양입니다.
그러나 가축 사육자들은 불규칙한 형태의 유방이 매우 흔한 것으로 나타났습니다. 그러나이 젖소가 기계 착유에 매우 적합하다는 것을 나타내는 둥근 모양입니다.
그러나 여전히 모양이 원통형이며 젖을 짜는 컵으로 구부러 질 수있는 젖꼭지에는 우유가 남아 있지 않으므로주의해야합니다.
젖꼭지는 수동 착유를하기에 충분히 편안합니다. 앞날의 길이는 평균 6.5 인치이고 등받이는 5.7입니다.
크기 유방은 그리 크지 않다.그러나 잘 발달했다.유형별로는 적 단계적 소에서 철분을 함유하고있어 젖소에게 가장 바람직합니다. 이것은 유방이 착유 중에 매우 부드럽고 우유가 쌓이면서 무겁게 늘어날 수 있다는 것을 의미합니다.
그러나 착유 후에는 여러 번 줄어들어 뒷벽에 작은 주름이 형성됩니다.
유지 및 번식 암소의 장점은 품종을 설명
젖소의 번식이 유제품의 특성만을 고려하여 선택되어야한다고 생각하는 것은 오히려 순진합니다. 결국, 적응력과 건강이 좋지 않은 상황에서 얼마나 생산적이지 않은지, 그러한 동물의 유지는 손실만을 가져옵니다.
다행스럽게도 빨간 대초 소는 다음과 같은 특징을 지니고 있으므로이 점에서 좋습니다. 장점:
- 대초원 범위의 대표자로서,이 암소는 거의 모든 조건에 매우 쉽게 적응할 수 있습니다.
그들은 매우 더운 기후로 남부 지역에서의 번식에 가장 적합합니다.
가장 중요한 것은 햇볕 아래에서이 동물들은 기분이 좋을 수 있지만 암소가 숨길 수있는 그늘에서 목초지에서 보호소 나 숲 가장자리를 제공하는 것이 더 낫다는 것입니다.
여름 가뭄이 매우 강력하고 장기간 지속되는 경우에도 동물은 체중의 안정성을 유지할 수있을뿐 아니라 가장 가볍고 번화 한 초원 목초지에서 추가 보호 구역을 먹을 수 있어야합니다.
- 그들은 또한 아무런 기후 조건에도 문제없이 적응할 수 있으므로 바람이나 비가 적대 단계의 암소에 해를 끼치 지 않습니다.
이 모든 사실들은 가축의 우수한 환경 적 지속성에 대해 증언합니다. 인간의 개입 없이는 쉽게 번식하고 숫자를 더욱 중요하게 만듭니다.
또한 동물들은 강한 모성 본능을 보여줌으로써 매우 오랜 시간 동안 자손을 돌보게됩니다.
- 어린 동물과 성인 모두 탁월한 면역력으로 구별됩니다.
그 결과 붉은 대초원에 대한 여러 외부 적 악조건과 바이러스의 영향은 간단하지 않습니다. 그들은 호흡기 질환뿐만 아니라 소 중에서도 매우 흔한 백혈병에 강하게 대항합니다.
이 품종이 속한 젖소에게는 백혈병과 같은 질병이 우유 생산에 다소 부정적인 영향을 줄 수 있기 때문에 이것은 매우 중요합니다.
품종의 특징 인 약점은 무엇입니까?
기술 된 암소의 번식에도 불구하고 젖 짜는 기계에 매우 편리합니다.우유를 얻는이 방법은 유방염을 일으키는 경우가 많습니다.
결국, 착유기의 착유 컵은 젖꼭지 위로 구부러 질 수 있으며, 그 결과 모든 우유가 나오지 않습니다. 사실 종의 대표자들 사이에, 유방은 종종 꽤 규칙적인 모양이 아니라 꽤 균일 한 몫을 가지고 있지 않습니다.
이런 이유로, 착유 과정을 끝내기 전에 젖꼭지에서 컵을 약간 낮추는 것이 매우 중요합니다. 마사지 유방, 그 다음에야 착유가 완료됩니다. 또한 젖소에게 지속적으로 마사지를해볼 가치가 있습니다. 그들의 도움으로 우유 생산량이 상당히 증가합니다.
다른 사람들과 적색 스텝 대 암소의 약한면 다음 사항에주의를 기울일 필요가 있습니다.
- 부드러운 뼈와 결합하여 동물에게 부상을 입히는 약한 근육 조직.
이와 관련하여 동물들이 발을 탈구 할 수있는 방목을위한 목초지 구제에주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다.
- 이 소들의 무게도별로 크지 않습니다.고기 생산량이 매우 높습니다.
- 신체의 좁고 약간 처진 뒤 몸의 결점을 드러내는 가능성.
적대 대원에게 필요한 구금 조건은 무엇입니까?
이 암소를 수용하는 조건에 대해서는 실질적으로 특별한 요구 사항이 없습니다. 그들에게 가장 중요한 것은 식량 공급의 가용성이며 반드시 최상의 것은 아닙니다.
그들은 가장 간단한 초원 풀을 먹을 수 있으며, 우유 생산에 좋은 결과를줍니다. 그러나 일년 내내 방목하는 동안 빨간 대초원의 번식을 유지하는 것은 여전히 권장되지 않습니다.
더운 기상 조건에 완벽하게 적응하여 서리가 내린 온도를 견딜 수 없습니다. 따라서 겨울철에는 필요할 것입니다. 동물 용 헛간을 준비하다 그리고 건초의 좋은 주식.
암소로 방을 난방하는 것은 필요하지 않습니다. 유제품 송아지가있는 상황에서도 젖소들은 스스로 얼지 않도록주의를 기울일 것입니다.
빨간 초원 젖소는 수많은 무리들에 의해서뿐만 아니라 개별적으로도 지켜 질 수 있습니다. 두 경우 모두 동물의 기분이 좋아질 것입니다.
그러나 동시에 송아지에게 실내 에서뿐만 아니라 실외에서 조기부터 많은 것을 움직일 수있는 기회를 제공하는 것이 매우 중요합니다.
젊은 종자를위한 사료도 영양가가 높고 고품질이어야합니다. 그렇지 않으면 트렁크 뒤쪽의 결함 또는 팔다리의 부적절한 설정이 발생할 수 있습니다. 결과적으로, 그러한 동물의 생산성은 현저하게 감소하고, 사망률은 매우 빠르게 발생합니다.
적대 대우를 기르려면 노력 지표는 무엇입니까?
생산성의 질적 및 양적 특성에서 빨간색 대초원 번식은 다른 낙농 품종에 비해 약간 열등합니다. 그러나 안정성과 외관이 우수하기 때문에 그 인기는 여전히 높습니다.
러시아에서는이 품종이 개인 수의 측면에서 2 위를 차지합니다. 오늘날에도 새로운 품종의 소들을 기초로 개선되고 있습니다.
우유 생산성 : 우유 생산량과 우유 잠재력의 특성
전문가들은 적대 단계 젖소의 우유 생산성은 어느 기후 지역의 동물이 유지되는지에 따라 크게 달라질 수 있다고 지적합니다.
번식을위한 가장 이상적인 대초원 조건에서 평균 우유 생산량은 1 년에 3000-3500 킬로그램입니다.
이 지수는 우유의 양이 500-1000 킬로그램까지 증가 할 수있는 먹이와 함량에 매우 강하게 반영됩니다.
그러나 우유 생산량 결과를 기록한다. 빨간색 대초원 바위에서 10-12,000 킬로그램의 우유 한 수유. 단백질 함량에 따르면 적 단계적 소의 우유는 그 비율이 3.2에서 3.6까지 다양하기 때문에 매우 유용하다고 간주됩니다.
그러나 지방 함량면에서이 품종은 조금 뒤쳐져 있습니다. 더 낳은 젖소가 더 낫다고 믿어 지지만, 평균 3.6-3.7 %에 불과합니다.
또한 우유 생산량이 증가하면 지방 함량의 지표가 감소 할 수있는 패턴이 지적됩니다. 그러나이 제품의 품질과 양이 완전히 일치하는 개인이 있습니다. 이는 동물에게 제공되는 식량 공급에 의해 크게 영향을받습니다.
도축 용 소를 초원으로하는 것이 가능합니까? 고기의 생산량과 특성
묘사 된 품종의 또 다른 특징은 회원들 사이에 고기와 유제품의 특징을 나타내는 개체가 많다는 것입니다. 그러므로, 육류 생산 빨간색 초원 젖소도 아주 귀중한심지어 시체의 작은 크기에도 불구하고.
품종의 대표 활발한 대량 동물의 성별에 따라 상당히 다릅니다 :
- 출생시, 병아리의 질량은 26-35 킬로그램입니다. 세 번 분만하고 더 오래 된 젖소는 450kg에서 520kg까지 나올 수 있습니다.
- 망둥이의 체중은 30-40kg이며, 사춘기가 시작되면 보통 800-900kg에 이릅니다.
가장 일반적인 쪄 고기의 수확량은 일반적으로 약 50-55 %입니다. 그러나 어린 황소와 소에 집중적 인 사료 공급 시스템을 적용하면이 표시기가 약간 증가 할 수 있습니다.
이 품종에서 얻은 쇠고기는 비록 전반적으로 맛이 좋고 맛있기는하지만 특히 높은 품질은 다릅니다.고기의 비만과 부드러움은 먹이의 종류와 동물의 나이에 따라 다릅니다.
지속적으로 방목하는 소의 고기와 겨울에는 건초를 먹는 것이 더 맛이 좋은 특성을 가지고 있다고 믿어집니다.
붉은 대초원 번식의 비옥함 : 우리는 유지뿐만 아니라 소를 키우는 일을합니다.
젖소가 항상 우유를 마시기 위해서는 일년에 한 번씩 유방을 채취해야합니다. 이로 인해 본격적인 수유 과정이 진행되고 우유 생산량이 증가하고 가축이 재생산됩니다.
그것은 주목할 가치가있다. 다산 이 품종의 매우 높은 수준에있다.: 100 마리의 젖소 당 평균 100 마리의 송아지. 빨간 초원 젖소를 사육하는 것의 장점은 또한 다음을 포함해야합니다 :
- 쉬운 분만. 이 과정에서 암소는 인간의 개입을 필요로하지 않습니다.
- 송아지와 관련하여, 어머니뿐만 아니라 다른 무리의 대표자들과 함께 보여주는 훌륭한 모성 본능.
- 번식 기술 된 동물의 조숙함.
