다양성의 감자 카프리스 : 다양성과 특성에 대한 설명

감자 품종 인 Caprice (Int. - Caprice)는 비교적 최근에 러시아에 등장했지만 러시아 연방 정원 전체에 빠르게 퍼졌습니다.

그들은 높은 수확량, 토양과 조건에 대한 소박함, 가뭄에 대한 저항 등 분명한 이점을 위해 그를 사랑합니다.

이 기사에서 다양성에 대한 자세한 설명을 확인하고 주요 특징을 알고 감자에 가장 취약한 질병을 알아 봅니다.

감자 카프리스 다양한 묘사

학년 이름	카프리스
일반적인 특성	중간 초기 테이블 다양성, 소박한 가뭄을 쉽게 견뎌냅니다.
임신 기간	70-80 일
전분 함량	13-17%
상업용 tubers의 질량	90-116 gr
부시에있는 괴경의 수	6-10 개
수율	200-400 센트 / 헥타르
소비자 품질	스프, 튀김, 튀김에 적합합니다.
휴식 시간	97%
피부색	황색의
펄프 색	황색의
선호하는 재배 지역	중심부
질병 저항성	골 낭종 선충류, 감자 암종, 주름진 줄무늬 모자이크에 내성이다.
성장의 특징	표준 농업 기술
창안자	SAATZUCHT FRITZ LANGE KG (독일)

버라이어티 카프리 - 중기 일찍, 저장을위한 감자 (기술 성숙시)는 대부분의 싹이 출현 한 후 70-80 일 후에 수확 할 수 있습니다.

음식에 새로운 감자를 먼저 선택할 수 있습니다. 맛이 좋고 녹말이 거의 없다.. 이런 감자를 오랫동안 보관하는 것은 불가능하며, 피부는 얇고 깨지기 쉽고 뒤쳐지며 밀도가 높고 두꺼운 피부를 가진 tubers 만 보관됩니다.

조기 숙성 품종과 중간 숙성 여름에 먹기 위해 더 심었습니다., 이러한 품종의 대부분은 오랫동안 저장되지 않습니다. 실제로 여러 종류의 감자를 재배하며 숙성 정도가 다릅니다.

특색있는

"카프리스"괴경의 모양은 둥근 볼록, 타원형이며 거의 규칙적인 모양입니다. 크기 - 평균, 무게 - 90에서 120g.

껍질 - 부드럽고 황색. 눈은 작고, 소량이며, 심하지 않습니다. 건조한 물질이 많은 펄프, 진한 황색.

전분 함량 - 13 % - 17 % - 평균 수준. 햇볕이 잘 드는 따뜻한 여름철에는 전분이 더 많이 축적되며 비료는 뿌리 채소의 전분 함량에도 영향을줍니다.

여러 가지 감자 종류의 전분 함량을 아래 표를 사용하여 비교할 수 있습니다.

학년 이름	전분 함량
카프리스	13-17%
농부	9-12%
미네르바	15-18%
로게 다	13-18%
Lasock	15-22%
Ryabinushka	11-18%
레이디 클레어	12-16%%
벨로 사	12-16%
베네 타	13-15%
Lorch	15-20%
마가리타	14-17%

줄기 덤불, 직립 또는 반 직립, 중간 높이. 잎은 전형적인 감자 모양, 작은 크기, 간격으로 짙은 녹색, 주름진 구조, 사춘기없이 자랍니다.

화서는 여러개의 작은 꽃과 중간 꽃으로 이루어져 있으며, 화관은 흰색이다.

기후 지대

"카프리스 (Caprice)"는 유럽 국가에서 매우 유명합니다. 러시아 연방의 영토에서 중부 지방에서 가장 잘 자랍니다. 평균 조도나라 북부 지역에서 발전 할 시간이있다. 남부 지역에서는 가뭄을 견뎌냅니다.

재배는 러시아 연방과 주변 국가의 영토 전역에서 가능합니다.

수율

수율이 꽤 높다.유리한 조건과 적절한 관리로 헥타르 당 5.8 톤 이상의 수확량을 얻을 수 있습니다. 평균 수확량은 1 헥타르 당 약 400 센트이며 이는 기존 표준의 규범을 초과합니다. 시장성있는 생산량 - 1 헥타르 당 최대 350kg.

아래 표에서 다른 품종의 수확량을 확인할 수 있습니다.

학년 이름	생산성 (c / ha)
카프리스	200-400
알라딘	450-500
아름다움	400-450
그레나다	600
벡터	670
시프 라	180-400
리그	210-350
엘문도	250-345
냄비	100-200
체리	170-370
브랸 스크 섬세함	160-300

신청서

"카프리스"- 식탁 다양성, 전분 함량이 낮기 때문에 음식에서 가장 자주 소비되고 부드럽지는 않습니다. 전체 감자, 스프, 프라이팬, 끓는 감자 튀김이 필요한 요리에 적합합니다.

황색 감자는 부드럽게 끓이지 않습니다. 으깬 감자의 경우 흰색 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 건강한 뿌리 채소는 단단하고 조밀하며 발아, 녹화없이 먹을 수 있습니다.

녹색 감자 (얼마 동안 햇볕에 누워있는)는 독성 물질을 포함하고 있으며, 그 사용은 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 전분, 알콜 성분의 성분, 화장품 마스크, 뿌리, 껍질, 상판을 사용하는 다른 약물의 생산.

감자 주스는 의학에서 사용됩니다 - 심혈관 질환 예방, 화상, 염증 완화, 그러나 다량으로 온도가 상승 할 수 있습니다.

맛

테스트위원회에 따르면, 성적은 좋은 취향을 가지고 있습니다 - 알맞게 달콤하고 향기로운. 감자의 모든 실제 맛은 스킨에서 끓여야 만 맛볼 수 있습니다. 유용한 모든 미량 원소가 보존됩니다.

중요! 수정은 수정으로 인해 바뀔 수 있으므로 먹이를주기 위해 유기물을 선택하십시오. 토양에있는 다량의 질소와 칼륨의 부족은 맛을 망칠 것입니다.

사진

사진은 다양한 감자 카프리스를 보여줍니다 :

강점과 약점

어떤 종류의 문화와 마찬가지로 단점도 있지만 너무 많지는 않습니다. 괴경과 상판의 역병에 대한 저항력이 낮습니다.

존엄성은 훨씬 크다.:

급속한 발전;
풍부한 수확;
모양과 크기가 비슷한 큰 뿌리;
높은 맛의 자질;
가뭄에 강하다.
기계적 손상에 내성이있다.
특정 질병에 내성;
오래 저장되었습니다.

번식 국가, 등록 연도

"카프리스" 독일의 브리더 스에서 자란다., 창안자 및 특허 소유자는 FRATTZ LANTH KG (ZFL)입니다.

2014 년에 포함 된 중앙 재배 지역에있는 러시아 연방의 국가 등록부

특수 기능

자라다

감자는 개화 직후에 저장을 위해 조심스럽게 선정 된 심기를 위해 파종됩니다. 병든 괴경은 허용되지 않습니다.

토양은 무엇이든 될 수 있습니다. 카프리스는 토양 유형에 대해 까다 롭지 않습니다., 돌이 없어야합니다. 그렇지 않으면 괴경의 손상과 변형이있을 수 있습니다.

Solanaceous 감자 옆에 심은되지 않습니다 - 질병의 확률이 높아집니다. 토양은 가을에 준비됩니다. - 파기, 잡초 제거, 칼륨이 들어있는 비료 만들기.

착륙은 4 월에서 5 월까지입니다. 토양의 깊이 10 cm에서의 온도는 13도 이상이어야합니다. 식물 사이의 거리는 약 30cm가되어야합니다.

고랑이나 침대는 남쪽에서 북쪽으로하는 것이 좋습니다. 감자 침수를 용납하지 않는다., 습한 지역을 선택하는 것이 필요합니다.

씨앗 감자 카프리는 소독제로 치료할 수 있습니다. 심는 동안 밭고랑에서 우수한 비료 인 나무 재를 첨가 할 필요가 있습니다.

이 품종은 깨끗한 땅, 심기 직후 자주 잡초 제거. 개화시기에는 의무적으로 계절에 여러 번 비료를 먹일 필요가 있습니다.

보온, 풀림을 환영합니다. 개화기에는 꽃이 끊어 질 수 있으므로 모든 개발은 괴경에 이릅니다. 감자 품종 카프리스를 땅에 두어서는 안됩니다. 그리고 좋은 따뜻한 날씨를 파야합니다.

저장

감자 파는 필요 환기구에 넣다 건조한 다음 영구적으로 통풍이 잘되는 보관실에 보관하십시오.온도가 4도를 넘지 않아야 감자가 악화되기 시작합니다.

질병 및 해충

이 품종은 감자 암종, 골든 포낭 선충류, 주름진 줄무늬 모자이크에 매우 강하다.

다른 해충 (Colorado potato beetle, Medvedka)의 예방을 위해서는 미생물 학적 제제를 사용해야합니다. 콜로라도 감자 딱정벌레와의 싸움에서 Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo와 같은 특수 화학 물질을 도울 것입니다.