실제로, 산란계는 우리의 일반적인 의미에서, 알을 낳기 위해 자란 보통 닭. 그들은 작은 근육과 지방량을 가지고 있으며, 육류보다 먹이를 적게 먹고 닭고기가 적어도 2 ~ 3 년 동안 "봉사"할 때만 고기를 위해 도살됩니다. 이와 관련하여, 산란계의 번식에는 오늘날 논의 할 몇 가지 특징이 있습니다.
- 닭고기 계란 품종 특징
- 구매할 때 산란계를 선택하는 법
- 암탉의 특성
- 방 요구 사항
- 병아리를 걷는 마당
- 둥지와 둥지
- 피더 및 술꾼
- 재탕
- 암탉의 겨울을 지키는 특징
- 산란계의 사료 공급 방법 : 닭고기 사료
- 계란을 저장하는 방법
닭고기 계란 품종 특징
닭의 모든 난 품종에는 생산성을 결정하는 여러 가지 유사한 특성이 있습니다.
누워있는 암탉은 일반적으로 그들은 일찍 "성숙"하고 4-5 개월의 생활을 이미 시작합니다. 고기와 계란 고기의 두 번째 차이점은 체중입니다. 성인 닭고기의 무게는 2kg을 넘지 않으며 수탉의 체중은 최대 3kg까지 나갈 수 있습니다.
난 닭의 품종은 가벼운 뼈를 가지고 있으며, 발을 제외하고는 몸 전체를 덮는 비교적 짙은 건강한 깃털을 가지고 있습니다.
세 번째 차이점은 잘 발달 된 날개. 고기 품종이 거대하고 잘 발달 된 다리를 가지고 있음을 눈치 챘을 지 모르지만 날개는 미터 울타리 위로 날아 다니기에 적합하지 않습니다.
누워있는 암탉은 매우 이동성이 좋습니다. 새가 25 시간마다 알을 낳아야하기 때문에 신진 대사가 촉진됩니다. 이 닭들은 미네랄과 비타민이 풍부한 음식을 끊임없이 필요로합니다.
결과가 기대에 부합하려면 암탉에 관한 모든 것을 알아야하기 때문에 평균 알 생산량과 그 달걀이 의존하는 것에 대해 알려 드리겠습니다.
번식하는 품종은 적어도 일년에 적어도 200 개의 알을 가져옵니다. 농장에서의 계란 생산의 평균 가치는 일년에 275 알입니다. 이는 매우 좋은 결과입니다. 또한 일년에 약 300 개의 알을 생산하는 특히 생산적인 잡종이 있지만,이 생산성은 높은 비용 (더 많은 사료, 하루의 증가로 인한 전기 비용 증가) 때문입니다.
계란의 수를 줄이는 것과 관련된 흥미로운 특징을 기억하는 것이 가치가 있습니다. 닭고기가 오래 될수록 계란의 질량이 커집니다. 따라서 생명의 첫 해에 10 알의 평균 체중은 새 생명의 2 해째에 8-9 알의 질량과 같습니다.
평균적으로 매년 달걀 생산량이 15-20 % 감소하므로 5 세인 닭은 거의 쓸모 없게됩니다. 이것은 계란 수의 감소뿐만 아니라 생후 3 년 안에 많은 난소 암이 발생한다는 사실과 관련이 있습니다.이 문제는 새로운 층을 구입할 때만 처리 할 수 있습니다.
구매할 때 산란계를 선택하는 법
많은 소유자가 올바른 레이어를 선택하는 방법을 궁금해합니다. 기본적으로 병아리는 양질의 새를 꿈꾸는 대중 시장과 바자회에서 구입합니다.
모든 주인은 양질의 제품을 사고 싶어하지만, 이해하는 바와 같이 고품질의 제품은 상당히 비쌉니다.
그래서 필요한 번식뿐만 아니라 건강한 어린 동물을 선택하는 것이 매우 중요합니다.
물론, 우리는 농장과 특별 보육원에서 조류를 구입하는 것이 좋습니다. 보육원은 적절한 보살핌을 받고 있으며, 선택 규칙을 지키고 있습니다. 그러나 모든 사람들이이 기회를 얻지는 않습니다.
산란계를 사는 것이 더 나을 때부터 시작합시다. 많은 사람들이 그것을 알고있다. 봄에 새를 사는 것이 낫습니다. 생산성이 최고조에 이르면 여름에 쓰러 질 것이고, 지출 한 돈을 즉시 정당화 할 것입니다.
4-5 개월의 나이에 어린 아이를 사야합니다. - 즉, 서둘러 시작한 병아리.
각 소유자는 자신의 평가 기준뿐만 아니라 젊은 주식 선택에 대한 자신의 접근 방식을 가지고 있습니다. 이제 우리는 닭의 건강과 달걀을 낳는 품종에 속하는 외부의 징후에 대해 이야기 할 것입니다.
- 외관. 닭은 깨끗하고 잘 정리되어야합니다. 대머리, 상처, 성장 또는 기형의 존재는 용인 할 수 없습니다. 선한 젊은이의 깃털은 똑같고 빛나고 부드럽습니다. 늦은 흘리기는 좋은 암탉의 표식입니다.
- 감염. 항문 근처의 닭에 배설물이 가득 찼다는 것을 알게되면 체중 감량과 계란 생산으로 이어질뿐만 아니라 다른 새들에게 전염되는 장 감염의 존재를 나타냅니다.
- 숨겨진 문제. 새를 구입할 때 피부를 조심스럽게 검사하고 깃털을 들어야합니다.건강한 피부색은 옅은 분홍색입니다. 깃털 아래에 노란색 처진 표피가 보이면 어린 시절 심각한 간 문제가 있음을 의미합니다. 그런 경우에는 새를 살 수 없습니다.
- 감기. 머리에주의를 기울여야한다. 새의 조개는 변형, 상처 또는 붓기없이 빨간색이어야합니다. 눈은 밝고, 부풀어 오르고, 빛나야합니다. 침몰 한, 퇴색 한 또는 쇠약해진 눈은 문제의 표시입니다. 새가 재채기를하거나 콧 구멍에서 배출되면 이것은 호흡기 질환 (마이코 플라스마 증)의 징후입니다.
- 구루병과 뼈 문제. 닭의 복강은 부드럽고 탄력 있어야합니다. 용골에 굴곡이나 처짐이 있으면서 염분염이나 다른 뼈의 문제를 나타냅니다.
- 닭 생산성의 결정. 난관이있는 위의 좋은 층을 결정하는 것이 가능합니다. 좋은 치킨은 음 뼈와 흉골의 후단 사이에 적어도 네 손가락이 있어야합니다. 나쁜 치킨은 단지 두 가지에 적합합니다.
암탉의 특성
알의 양과 질은 산란계의 내용과 먹이에 달려 있습니다. 그러므로 우리는 생산성을 높이고 건강을 유지하는 가금류의 상태에 대해 이야기 할 것이므로 도축 당시 건강하고 맛있는 고기를 얻을 수 있습니다.
방 요구 사항
산란계는 최소한 갖추어야 만하는 닭장에 보관됩니다.
식당은 바람이없는 곳의 언덕에 위치해야합니다. 지하수로 인한 습기 또는 범람의 축적은 용납되지 않습니다.
이제 레이어를위한 최적의 닭장의 건설 계획을 고려하십시오. 
방은 작고 평균 조류 인구를 유지하기에 적당합니다. 닭장의 면적을 계산할 때 최소한 5 평방 미터가 5 인에게 할당되어 있어야합니다. m
산란계를 키우기 위해서는 조류와 계란 생산의 건강에 영향을 미치는 특정 온도를 유지해야합니다. 온도는 천장의 높이에 의해 영향을받습니다. 천장의 높이는 180cm 이하 여야합니다. 닭이 기분이 좋아지기 위해서는, 방은 23-25 ℃이어야한다.
닭장에서 통풍구가 반드시 있어야합니다. 통풍구는 환기구 또는 후드를 제공합니다. 닭 꼬투리에이 성분이 없으면 여름에는 신선한 공기가 부족하고 기온이 지나치게 높아집니다.
중요한 부분은 바닥을 덮는 것입니다. 많은 주인은 바닥을 콘크리트로 만들거나 나무를 심는다면 청소가 그렇게 문제가되지 않을 것이라고 생각합니다. 그러나 콘크리트의 경우 매우 추운 방을 얻을 수 있습니다 (겨울에는 바닥이 차가워 져서 닭은 기온에 관계없이 불편 함을 느낄 것입니다). 나무는 구부러 질 수 있습니다.
바닥재의 경우 짚, 건초, 톱밥 또는 기타 소수성 천연 재료가 사용되어 새를 해치지 않으며 쓰레기를 먹으면 사망으로 이어지지 않습니다.
암탉을 기르기 위해서는 좋은 조명이 필요하며, 그래서 암탉 집에서 1 평방. m 층은 11 평방 미터 이상이어야합니다. 창문을 보아라. 이 계산을 통해 밝은 실내를 만들 수 있습니다.
여름에는 닭이 일광 시간이 13 시간 이상이므로 추가 조명이 필요하지 않습니다. 늦은 가을, 겨울, 이른 봄에 인공 조명의 도움을 받아 동일한 조명 체계를 유지하는 것이 필수적입니다.
우리는 방, 피더 및 술꾼의 소독을 잊어서는 안됩니다. 이것은 닭장에서 나오는 냄새뿐만 아니라 새의 상태에 달려 있습니다.
병아리를 걷는 마당
가금류는 여분의 보행 공간이 필요합니다. 이 목적을 위해서 암탉 집 근처의 산책장 아래에서 영토를 차단하는 것이 필요합니다. 안뜰은 나무 또는 울타리로 제한됩니다. 울타리는 조류가 상처를 입을 수있는 "위험한"장소의 존재를 확인해야합니다.
보행기는 캐노피 밑에서하는 것이 좋습니다.이 캐노피는 극심한 열로부터 닭을 보호하고 강수량이 자국 영토에 축적되는 것을 허용하지 않습니다.
새의 활동으로 인접한 건물뿐만 아니라 층의 건강을 위협하는 늪지로 변하게 될 것이므로 적용 범위를 벗어나 마당에 땅을 버려 두지 마십시오.
둥지와 둥지
둥지와 둥지는 모든 닭장에서 없어서는 안될 부분입니다.
성채는 지름 6cm 이하의 나무 막대 또는 막대기로 만들어지며 바닥 근처에서 높이가 1m 이상인 창문 근처에 앉을 거리가 있어야합니다. 가로대 사이의 거리 - 35-60cm.
방에서 쉽게 청소할 수 있도록 경첩에서 요새를 들어 올릴 수 있습니다.
평균적으로 한 마리의 암탉에게는 20-25cm의 퍼치로 충분합니다. 각 개인에게 공간을 덜 할당하면 충돌 할 위험이 있습니다.
이제 둥지에 대해 이야기 해 봅시다. 대부분의 경우, 각 주인은 닭이 어느 곳으로 서두르지 않을 것임을 이해하지만 (따라서 일어날지라도), 따라서 그 (것)들을 위해 당신은 알을 줍는 것이 편리 할 곳에에서 편안한 둥지를 건설 할 필요가있다.
둥지는 닭장의 어두운 구석에 세워져 있습니다. 이렇게하려면 30x30x35cm 크기의 나무 상자 또는 고리 버들 바구니를 사용할 수 있습니다. 둥지를 짚, 건초 또는 우드 칩으로 채 웁니다.
하나의 둥지는 5-6 명의 개체에 충분합니다. 바닥과 작은 언덕에 둘 수 있습니다. 그 장소는 접근 가능하고 따뜻해야합니다.
피더 및 술꾼
피더와 술꾼은 암탉 집과 거리에서 둘 다 있어야합니다. 새가 음식과 물을 빨리 찾을 수 있도록.
피더는 나무 또는 금속으로 만들어진 길고 낮은 용량의 형태로 만들어집니다. 물질은 무독성이어야하며 물과 접촉하여 독극물을 용해 시키거나 방출해서는 안됩니다.
피더의 길이와 총 수는 새의 수에 따라 다릅니다. 최소한 한 사람은 적어도 10cm 피더 여야합니다. 반대의 경우, 음식의 고르지 않은 분배가 발생합니다 (누군가 과식하거나, 누군가 굶어 죽을 것입니다), 또는 닭 사이에 싸움이있을 것입니다.
음식물 파기를 방지하기 위해 먹이를 낮은 높이로 설정하여 치킨이 부리로 음식에 도달 할 수 있도록합니다.
마실뿐만 아니라 모이통은 마당과 암탉 모두에 있어야합니다. 많은 사람들이 이제 조류의 "입욕"결과로 물 탱크로 형성된 늪지를 제출했습니다. 그래서 술꾼은 물을 얻을 수있는 디자인이어야하지만, 닭은 그것을 오염 시키거나 뿌리지 않아야합니다. 그러므로 닭을위한 특별한 술꾼을 사야하며, 매일 방 (닭장)의 과도한 수분을 제거 할 필요가 없습니다. 외관상으로는 물이 흘러 들어갈 수있는 웅덩이가있는 쿨러와 비슷해야합니다.
재탕
닭을 키우는 많은 소유자는 그 사실을 모릅니다. 암탉 집에 재로 목욕하는 것이 필수입니다.
사실 새는 종종 여러 가지 피부 기생충 (진드기, 벌래, 이가)으로 고통을 겪습니다.이 피부 기생충은 애쉬 목욕을 통해서만 제거 될 수 있습니다. 기생충은 직접적인 피해를 야기 할뿐만 아니라 가축을 파괴 할 수있는 다양한 감염의 매개체입니다.
목욕은 서랍이나 120 × 70 × 20cm 크기의 기타 용기로 이루어지며, 필러는 모래, 점토 및 용광로가 혼합 된 것입니다. 모든 것은 동등한 비율로 혼합됩니다.
애쉬 목욕은 혜택뿐만 아니라 가금류의 즐거움을 가져옵니다.
암탉의 겨울을 지키는 특징
이 항목은 겨울에 많은 닭들이 단순히 많은 소유자에게 날지 않기 때문에 매우 중요합니다. 우리는 계란의 가능한 최대 수를 얻기 위해 계란 품종의 닭고기를 구입합니다.
겨울에는 진짜 "휴식"이 없습니다. 알이없는 것은 조건에 의해서만 영향을받습니다.
당신이 난방 또는 다른 조건에 저장하는 경우에,그 새는 음식을 소비 할 것이고, 전기 및 기타 자원이 그것에 쓰이게 될 것이며, 당신은 어떤 제품도받지 못할 것입니다.
가장 중요한 것으로 시작하십시오 - 온도 겨울에는 닭장의 온도가 15 ° C 이하가되어서는 안됩니다. 이러한 온도를 일정하게 유지하기 위해서는 벽을 단열 시키거나 난방 장치를 설치해야합니다 (새가 접근 할 수 없어야 함을 명심해야합니다). 또는 쓰레기를 올바르게 놓아야합니다.
즉시 암탉 집에 난방 장치를 설치하는 것은 매우 위험하고 비용이 많이 듭니다. 나쁘지 않은 선택 "난로"를 벽에 가깝게 놓고, 방을 약간 가열 할 것입니다.
벽 단열에는 상당한 비용이 필요하지만 일회성 비용은 미래에 갚을 수 있습니다. 거주지와 같은 방법으로 닭장을 단열하십시오. 단열재 꼭대기에 있어야합니다. 석고의 더 큰 층을 적용하고, 그래서 닭은 벽을 관통하지 않고 단열재를 꺼냅니다.
가장 따뜻하고 편한 방법 - 깔짚을 깔다. 깔짚에있는 미생물의 중요한 활동은 최저 허용 온도를 유지하기에 충분한 온도 인 32 ° C까지 가열합니다. 쓰레기는 여러 층에 놓여있다. 하나의 레이어가 익사 되 자마자 다음 레이어가 놓입니다.
위의 우리는 겨울철에 일광의 길이가 충분하지 않으며 인공 조명을 포함 할 필요가 있다고 언급했습니다. 최대한의 생산성을 얻으려면 조명을 아침 (6 시부 터 9 시까 지)과 저녁 (17 시부 터 20 시까 지) 켜야합니다.
이제 이야기 해 봅시다. 겨울에 산란계를 먹이기보다. 가금류의 건강을 지키고 고급 제품을 얻으려면 곡식뿐만 아니라 삶은 야채 (사탕무, 당근, 감자) 및 비타민 D 드레싱 (밀기울, 달걀 껍질, 뼈 가루 및 해바라기 기름 케이크를 혼합하여 집에서 준비)이 있어야합니다.
잊지 마세요. 술 그릇에 물 온도, 차가운 물이 감기를 일으킬 수 있기 때문입니다. 물의 온도는 25-35 ° C이어야합니다. 그래서 그것은 즉시 식지 않지만 가금류의 식도를 태우지는 않습니다.
겨울철에는 물이 자주 바뀌므로 술꾼에게 물을 2-3 배 정도 덜어 주어야한다는 것을 이해해야합니다.
다음은 다음과 같습니다 계란의 양과 질에 긍정적 인 영향을주는 몇 가지 팁 :
- 겨울철에 쓰레기는 갈퀴로 매일 긁어 모으기 때문에 덩어리가 생기지 않거나 바닥에 다양한 "맛있는 것"을 쏟아 부어야 새가 빨대를 긁을 수 있습니다.
- 낮의 길이는 가을이 끝날 때 서서히 증가해야하고 초봄에 서서히 감소해야합니다.
- 밤에는 암탉에게 전체 곡물이 주어지며, 소화가되면 많은 열을 내고 새를 따뜻하게합니다.
산란계의 사료 공급 방법 : 닭고기 사료
이 섹션에서는 닭이 먹는 것, 새가 살 필요가있는 비타민과 미량 원소, 정말로 영양가있는 알을 얻기 위해 닭을 먹이는 방법에 대해 이야기하겠습니다.
새들에게 적어도 하루에 3-4 번씩 먹이를주십시오. 첫 번째 부분은 아침 일찍 주어지고 두 번째 부분은 저녁 늦게 제공됩니다 (전체 곡물 제공). 일일 부분은 같은 기간에 주어집니다. 그들은 비타민과 미량 성분이 많이 들어있는 젖은 매시로 이루어져야합니다.
닭은 모든 음식을 먹지 않고 마당이나 닭장에 던지기 시작합니다.이것은 설치류의 출현과 병원성 세균의 발달로 이끄는 데, 하루에 얼마나 많은 사료가 필요한지 명확하게 이해할 필요가 있습니다. 여름에는 1 인당 최적의 사료 섭취량은 140g이며, 겨울에는 120g이므로 하루에 한 마리당 420g의 다양한 사료를 여름에 먹이거나 360g을 겨울에 섭취해야합니다.
이제 피드의 일부인 비타민, 미량 원소 및 기타 성분, 가금류 및 알에 미치는 영향을 고려하십시오.
다람쥐. 동물 세포가 구성되는 가장 중요한 건축 자재. 모든 사람들은 계란이 높은 단백질 함량으로 인해 가치가 있음을 알고 있습니다. 따라서 그 중요성에 대해 이야기하는 것은 불필요합니다. 닭고기가 단백질을 제대로 섭취하지 않으면 난자가 부족합니다. 치킨은 뼈 (생선) 가루 또는 해바라기, 콩 또는 유채 식사를 먹음으로써 단백질을 얻습니다.
지방 그들은 에너지 보유량을 보충하기 위해 새가 필요합니다. 지방이 풍부한 옥수수와 귀리.
탄수화물. 암탉의 신체 활동에 에너지를 공급하십시오.
비타민. 비타민 A, B 및 D는 산란에 중요합니다.새들에게 이러한 비타민을 제공하기 위해 녹색 음식 (녹색 콩, 호박 펄프, 옥수수, 당근, 노아, 쐐기풀, 민들레 또는 기타 야생 허브)을식이 요법에 추가합니다. 비타민 D는 소량으로 먹을 수있는 베이커 효모가 풍부합니다.
미네랄 물질. 그들은 달걀 껍질의 두께와 완전성에 대한 책임이 있습니다. 새가 필요한 물질을 얻기 위해 분필 (바람직하게는 분쇄되지 않은), 작은 조개, 분쇄 된 달걀 껍질, 자갈 또는 깔린 뼈가있는 지류가 닭장과 산책로에 설치됩니다.
이제 다양한 질병을 예방하기 위해 산란계에 먹이를주는 법에 대해 이야기하겠습니다.
위의 경우, 우리는 닭이 그 나이에 가장 흔한 질병에 대한 대부분의 백신을 접종 받아야했기 때문에 4-5 개월의 나이에 닭을 사야한다고 설명했습니다.
닭을 구입 한 경우 엄격한 예방 접종 일정을 따르십시오.
병아리가 5 주 된 때, 그들은 주어진다 감염성 기관지염과 뉴캐슬병 백신. 일주일 후, 살모넬라 균에 대한 백신 접종. 마이코 플라스마 증에 대한 예방 접종을 실시한 지 7 주째, 그리고 기관지염 예방 접종 후 9 주째에 접종했습니다.30 주 후에 조류는 전염성 뇌염에 대비해 예방 접종을받습니다.
예방 접종을위한 백신은 모든 수의학 약국에서 구입할 수 있습니다.
계란을 저장하는 방법
많은 주인들은 알을 제대로 보관하는 방법에 대해서 생각조차하지 않습니다. 어떤 사람들은 냉장고에 알을 넣고 다른 사람들은 저장실에 그들을두고 다른 사람들은 껍질 위에 발라진 방부제를 사용합니다.
이제 우리는 계란을 저장하는 모든 기본 방법을 논의 할 것입니다.
콜드 스토리지. 일반적인 실수는 냉장고 문에 달걀을 배열하는 것입니다. 사실 따뜻한 공기의 흐름과 빈번한 온도 강하는 제품의 유효 기간을 단축시킵니다. 계란은 과일과 야채 칸에 가장 잘 놓습니다. 보관 온도 - 1 ~ 2 ℃. 이 온도에서는 3 개월 동안 신선합니다.
실온에서 보관하십시오. 신선한 계란은 온도가 20 ° C (70-85 % 수준의 습도)를 초과하지 않는 실내에 보관할 수 있지만 이러한 조건의 제품 수명은 겨우 3 주입니다.
계란을 저장하는 다른 방법이 있지만, 그다지 인기는 없지만 신선도와 품질을 유지합니다.
- 껍질은 달걀 흰자위로 덮여있다. 단백질은 여러 번 간헐적으로 적용되어 이전 층이 말라 버릴 수 있습니다. 그 후, 제품은 종이로 싸서 시원한 장소로 운반되었습니다.
- 계란은 석유 젤리 또는 글리세린으로 얼룩 져서 상자에 넣어 서늘한 곳에 보관하십시오.
- 계란은 소금에 저장할 수 있습니다. 이를 위해 제품에 소금을 뿌리고 차가운 곳에 두십시오.
산란계를 사육하는 것은 재미있을뿐만 아니라 수익도 높습니다. 새가 자라기를 원한다면 고품질의 유용한 제품을 지속적으로 받고 싶다면 기술 된 규칙을 따르고 얻은 경험을 활용하십시오.
