야생 마늘의 유용한 성질, 약용 식물을 준비하는 방법

Ramson은 양파 가족의 다년생 허브입니다. 그것의 전구 및 길쭉한 잎은 약으로 먹게되고 이용된다.

  • 야생 마늘의 화학 성분
  • 무엇 유용한 ramson, 식물의 약용 속성입니다
  • 요리에 야생 마늘을 사용하는 방법
  • 의료 원료의 준비
  • 의학에서 야생 마늘의 사용, 인기있는 요리법의 선택
    • 감기약에 대한 람슨
    • 고혈압 치료
    • 야생 마늘 사마귀 치료법
    • 탈모 치료
    • 구제 수단
  • 식물이 바람직하지 않은 금기 야생 마늘

야생 마늘의 화학 성분

Ramson은 다음을 포함하는 풍부한 화학 조성을 가지고 있습니다. 유황 탄화 수소 알리신, 에센셜 오일, 단백질, 글리코 시드 알라닌, 리소자임 (천연 항생제), 피톤치드, 용해성 광물 및 추출 물질.

Ramson은 비타민이 풍부합니다. 식물의 백 그램이 포함되어 있습니다 :

  • 비타민 A, 베타 카로틴 : 4 mg
  • 비타민 B1, 티아민 : 0.03 mg
  • 비타민 B2, 리보플라빈 : 0.14 mg
  • 비타민 B 3, PP, 니아신 : 0.48 mg
  • 비타민 B 9, 엽산 : 40mcg
  • 비타민 C, 아스 코르 빈산 : 100 mg.
에센셜 오일은 알릴 설파이드, 페 네코 릭 애씨드 및 알리 인을 포함한다. 야생 마늘 잎은 미량 원소가 풍부합니다 : 철, 아연, 불소, 몰리브덴, 망간, 알루미늄, 크롬. 마늘에 함유 된 다량 영양소는 칼슘, 인, 칼륨, 나트륨, 마그네슘입니다. 야생 마늘의 잎에는 높은 농도의 셀레늄과 구리가 관찰됩니다.

아십니까? 3 월에는 독일의 에버 바흐 (Eberbach)시에서 매년 개최되는 Ramson Festival이 개최됩니다. 거대한 박람회에서이 공장의 다양한 요리를 판매합니다 : 소시지, 고기, 빵, 파이, 소스. 너는 또한 할 수있다여행하다약초의 정원에서 야생 마늘을 모으고 요리하는 모든 비밀을 배우십시오.

무엇 유용한 ramson, 식물의 약용 속성입니다

그냥 체리를 구하지 않는 것에서부터. 이 식물을 기반으로하는 약물은 항 염증, 항균, 살균, 살균 및 항 경 취 효과를 나타내며 식욕을 증가시키고 소화기 분비를 증가 시키며 장의 운동 기능을 증가시킵니다. 야생 원료는 의약 원료로서 현대 의학 및 세계의 거의 모든 국가에서 사용됩니다. 그것의 기초에, 강장제 효력의 준비는 식욕에있는 증가를 승진시키고 소화를 촉진 한.자궁 침식을위한 상처 치료제로도 사용됩니다.

고대 로마에서 더보기 야생 마늘 (그녀의 주입 또는 달임)은 위와 혈액을 청소했습니다. 고대 요리법에서는이 식물이 전염병, 콜레라 및 기타 감염을 예방하는 데 사용되었습니다. 많은 사람들이 지금 피부 질환, 감기약, 기침을위한 거담제 및 간질 치료제로 식물을 사용합니다.

그것은 류마티스 성 통증, 좌골 신경통 및 발열 증상을 완화시킵니다. 그러나, 약용 목적을 위해이 식물을 사용하면, 너무 흥분해서는 안됩니다. Ramson은 유용한 특성뿐만 아니라 특정 금기 사항도 가지고 있습니다. 우리는 나중에 조금 이야기 할 것입니다.

Ramson은 날것, 절인 소금 및 소금에 절인 형태로 유용합니다. 면역 체계를 강화하고, 각기병에 대항하며, 빈혈증과 요새화 제제로 사용됩니다. 그것의 구성에 유익한 물질로 인해, 그것은 fibrinolytic 및 thrombolytic 속성을 가지고, 콜레스테롤의 축적을 방지 심장 활동을 자극, 혈압을 정상화.

요리에 야생 마늘을 사용하는 방법

대부분 야생 마늘은 날 것으로 먹습니다. 샐러드와 샌드위치에서.눈에 띄는 마늘 맛에도 불구하고 야생 마늘의 성질은 섭취 후 냄새와 잔주름을 중화시킵니다.

공장이 자주 추가됩니다. 첫 번째 과정; 라비 올 리나 미트볼과 미트볼을 먹을 때. 파이와 파이의 채우기, 메인 요리, 고기 요리, 생선 요리의 조미료로 사용됩니다. 그것으로 고기를 부드럽게하고 게임을 진압합니다. 양파는 소스에 첨가되어 맛있는 촉감과 수제 빵을 구워냅니다.

Ramsons는 미래를 위해 수확 될 수 있습니다 : 피클, 피클, 건조, 얼기 및 신맛.

흥미로운 사실! 신석기 시대 정착지 발굴 중에 고고학자들은 야생 마늘 씨를 발견했습니다. 이미 그 시대에 우리의 먼 조상은 야생 마늘의 유용한 특성을 적극적으로 사용했습니다.

의료 원료의 준비

Ramson은 봄의 후반에 수집하기 시작합니다. 약용 원료 인 전구는 5 월에 풀이 자라기 전에 수확됩니다. 그들은 파 내고, 분류하고, 씻고 말리고, 그 후에 얼거나 말린다.

그것은 중요합니다! 미숙 한 수집가는 야생 마늘 구근을 백합 같은 백합과 같은 독성 식물과 혼동시킬 수 있습니다.
Ramson 잎은 또한 겨울철에 보관할 준비가되어 있습니다. 선택시 건조하고 부진하지 않도록주의를 기울여야하며 적합한 표본을 씻고 건조시켜야합니다 (직사광선이 비치지 않는 어두운 곳에서 건조하지 말 것).

얼어 붙은 잎은 가루로 잘게 썰어 봉쇄 할 수 있으며 (뜨거운 철분을 사용) 뚜껑이 뚜껑이있는 작은 플라스틱 용기로 접힐 수 있습니다. 마른 잔디는 어둡고 건조한 장소에 보관되며 실제로 다른 모든 의료 원료와 마찬가지로 보관됩니다. 건조 할 때 유용한 특성 중 일부가 손실되지만 식물이 완전히 쓸모 없게 만들지는 않습니다. 신선하고 건조한 채소는 모두 야생 마늘을 사용하기에 적합합니다.

의학에서 야생 마늘의 사용, 인기있는 요리법의 선택

야생 목적의 마늘을 의료 목적으로 사용 큰 이익을 가져다 줄 것입니다. 만약 예를 들어, 샐러드에서 신선한 식물을 사용하십시오. 드레싱으로 사워 크림이나 식물성 기름을 사용할 수 있으며, 비타민 A가 더 잘 흡수됩니다.

감기약에 대한 람슨

차가운 치료를 위해 마늘 구근 50g을 섭취하십시오. 신선한 것이면, 강판에 문질러서 얼려야합니다. 칼로 빻는 것이 더 좋습니다 (칼이나 믹서기로).작은 거즈 주머니에 원료를 싸서 코에 넣으십시오. 그래서 너. 콧물을 제거하고 점막에 흡수 된 주스는 전신에 항균 효과가 있습니다.

고혈압 치료

조리법 번호 1

고기 분쇄기 또는 믹서기에서 레몬, 야생 마늘 및 양 고추 냉이를 갈아서 (씨를 제거한 후에도 레몬 껍질을 사용하십시오). 이 혼합물을 2 리터의 정제수에 부어 한 달 동안 두십시오. 팅크에 빈 뱃속에 하루에 세 번 찻 숟가락이 필요합니다.

래서 피 번호 2

꽃과 신선한 야생 마늘 잎 잘 자르고 1 : 5의 비율로 보드카 (가급적 수제)로 채 웁니다. 혼합물을 3 주간 어두운 곳에서 주입하고 정기적으로 저어 주어야합니다. 그런 다음 미세한 체 또는 거즈를 사용하여 액체를 걸러냅니다. 하루에 세 번 팅크를 가져 가라. 물 한 스푼 당 20 방울. 치료 과정은 3-4 개월입니다.

주의! 동일한 조리법이 긴 병 및 만성 피로 회복에 도움이됩니다. 팅크로 치료하는 과정은 3 주일입니다.

야생 마늘 사마귀 치료법

사마귀를 제거하려면 야생 마늘 잎에서 갓 짜낸 주스를 사용하십시오. 잎은 자루에 짓 눌린 후 거즈 주머니에 넣고 짜낸 주스입니다. 면봉이나 디스크에 바르며 사마귀에 눌려 있습니다. 며칠 후 결과를 볼 수 있습니다. 사마귀가 어둡고 결국 검은 색으로 변합니다. 동시에 흔적도 없습니다.

탈모 치료

조리법 번호 1

100g의 마늘 구근을 파쇄하거나 미세한 강판으로 문지르면 슬러리가됩니다. 생성 된 조성물은 모근으로 문지른다. 그것은 새로운 것의 성장을 자극하고 기존의 모발의 뿌리를 강화시킵니다.

래서 피 번호 2

양파 주스를 첨가 한 야생 마늘 잎 주스는 남성의 대머리 치료에 사용되며 여성의 머리카락 염색 또는 화학 물질에 의한 손상을 입은 재생제로 사용됩니다.

구제 수단

강장제를 준비하려면 마늘 뭉툭한 찻 숱가락을 마시고 끓는 물 200g을 붓고 1 시간 후에 성분이 잘 익었을 때 배수해야합니다. 이 주입은 섭취 직전에 준비됩니다. 두 라운드 동안 따뜻하게 가져 가라.

식물이 바람직하지 않은 금기 야생 마늘

Ramson은 유용 할뿐만 아니라 유해한 것으로도 사용됩니다. 이 식물을 생각 나게 사용하면 불면증, 두통 및 설사가 발생할 수 있습니다. 궤양이나 위염으로 고통받는 사람들은 소화기 전문가에게 최소한의 복용량을 상담 한 후에 만 ​​야생 마늘을 먹어야합니다. 램슨 임신과 수유중인 여성을 사용하는 것은 바람직하지 않으며 알레르기는 즉시 반응을 확인해야합니다.

야생 마늘의 유익한 성질에도 불구하고 금기 사항이 있습니다 : 간염, 담낭염, 췌장염, 위장관의 급성 염증 과정.