후추는 유용한 비타민이 많이 들어있는 야채입니다.
그것은 날 것으로 먹고, 여러 가지 샐러드에 첨가하고, 솔기를 만들고, 조림하고, 구운 다음 채워 넣습니다.
이 문화에는 인체에 유용한 요오드, 마그네슘, 칼륨 및 기타 미네랄과 같은 미네랄이 있습니다.
어떤 이유에서인지, 달콤한 후추는 불가리아라고 불리지 만, 중미는 그 출생지로 간주되기 때문에이 진술은 사실이 아닙니다.
그리고 그들은 그것을이 방법이라고 부릅니다. 아마도이 나라에서 그들은 통조림 고추 생산을 처음으로 시작했기 때문일 것입니다.
당연히 차가운 지형에 익숙한 여러 종류의 고추가 있지만 오늘 Agapovsky sweet pepper, Buratino sweet pepper, Winnie-the-Pooh 고추, 달콤한 오렌지 후추, Astrakhan 고추 등 5 가지에 대해서만 이야기 할 것입니다. 우리는 식물을 심고 돌보는 것에 대한 그들의 주요 특성에 대해 말할 것입니다.
달콤한 고추 "Agapovsky"
이 달콤한 고추의 등급은 성숙한 평균 등급에 속합니다. 식목에서부터 익은 열매 제거까지의 기간은 약 4 개월입니다.
이 고추의 부시는 작지만 그것에 많은 잎이있다.잎은 크고 짙은 녹색을 띤다.
문화는 준결승이다. 수풀의 높이는 평균 85-90cm입니다.
후추 자체는 상당히 크며 프리즘 형태입니다. 손발에 부드럽게 느껴지는 작은 갈빗대도 있습니다.
수풀에있는 과일은 처진 위치에 있습니다. 과일 줄기의 우울증은 작거나 없습니다. 둥지의 수 3-4. 한 과일의 무게는 약 120 그램, 벽 두께는 최대 9 mm입니다.
그것은 꽤 강한 향을 가지고 있고 즐거운 맛이 있습니다. 후추의 살은 맛있습니다. 숙성 도중 과일의 색깔은 짙은 녹색입니다.
생물학적 숙성 도중, 색은 적색입니다. 이 후추 품종은 건조 물질 6.4 %, 설탕 3.6 %, 아스코르브 산 206.5mg을 함유하고 있습니다.
수율 이 고추는 9.4-10.3 kg / m2. 시장성이있는 제품의 생산량은 98 %입니다.
긍정적 측면 아가 포프 고추 :
- 이 식물은 중간 숙성의 품종에 속한다.
- 후추는 높은 필수품 품질을 가지고 있습니다.
- 좋은 지표는 높은 수율입니다.
- 긍정적 인 요인은 다양한 질병에 대한 후추의 좋은 저항력입니다.
- 중요한 것은 문화의 즐거운 맛과 향기입니다.
- 보존, 원료에서의 사용, 억제 등의 방향으로 사용하십시오.
~하려면 단점 이 식물은 다음을 포함합니다 :
- Agapovsky 고추는 가볍기 때문에 밝은 곳에서 심어야합니다. 그렇지 않으면 새싹과 난소가 떨어져 나올 수 있습니다.
- 그것은 가뭄을 용납하지 않기 때문에 작물의 관개를 모니터해야합니다.
달콤한 고추 "Buratino",이게 뭐야?
피노키오는 다양하다. 조기 성숙나머지 작물들이 열매 맺는시기에 지나갈 때,이 고추는 이미 시도 될 수 있습니다.
또한이 품종은 결실 기간이 길다. 심기에서부터 익은 과일 제거까지의 시간은 3 개월 조금 넘습니다. 이 고추의 부시 높이는 최대 100cm에 이르며 수풀 자체는 희귀하고 퍼집니다. 잎은 작고 짙은 녹색을 띤다.
이 후추의 열매는 상당히 크며 원뿔 모양이 길다. 손발에 부드럽게 느껴지는 작은 갈빗대도 있습니다.
수풀에있는 과일은 처진 위치에 있습니다. 과일 줄기가 우울하지 않습니다. 한 과일의 무게는 약 115 그램, 벽 두께는 최대 5 mm입니다.
약간 육즙이 많은 펄프를 함유하고 있으며 맛이 뛰어납니다. 기술 성숙 도중 문화의 색깔은 생물학적 숙성의 기간 동안에 녹색 및 빨강이다.
이러한 종류의 고추는 다음 물질을 함유하고 있습니다 : 건조 물질 6.5 %, 설탕 3.95 %, 아스코 빅 산 205.5mg / 조 물질 100g.
이 고추의 수확량은 10.5-13.3 kg / sq.m입니다. 시장성이있는 제품의 생산량은 98 %입니다.
피노키오 - 기본 긍정적 인 자질:
- 피노키오는 다양한 초기 숙성이다.
- 후추는 높은 필수품 품질을 가지고 있습니다.
- 긍정적 인 품질은 높은 수율입니다.
- 좋은 징조는 다양한 질병에 대한 후추 저항입니다.
- 중요한 것은 문화의 좋은 맛입니다.
- 보존, 날 소비뿐만 아니라 다양한 요리 준비에도 사용할 수 있습니다.
- 장점은 자실체 식물의 오랜 기간입니다.
- 피노키오 (Pinocchio)는 봄의 추운시기뿐만 아니라 매우 건조한 여름을 견뎌냅니다.
- 그것은 빛의 부족을 용인합니다.
- 또한 긍정적 인 측면은 문화가 형성 될 필요가 없다는 사실입니다.
"푸우"- 멋진 후추 기능
이 식물은 결정 인자입니다. Winnie the Pooh는 초기 성숙 문화입니다. 심기에서부터 익은 과일 제거까지의 시간은 3 개월 조금 넘습니다.
이 고추의 부시 높이는 작고 최대 30cm에 이릅니다.이 품종은 콤팩트하고 표준 적입니다. Winnie the Pooh는 열린 곳과 닫힌 땅에서 그리고 창문에서 자랍니다.
이 학년 서로에게 풍성하게 성장해야한다.그래서 더 많은 수익이있을 것입니다.
식물은 중간 크기의 과일을 가지고 있으며 평균적으로 한 고추의 무게는 50 그램에 이릅니다. 그러나 어떤 경우에는 70 그램입니다. 후추의 모양은 원추형이지만 꼭대기가 더 뾰족하다.
부시에있는 과일은 꽃다발에 배열되어 있습니다. 벽은 5 ~ 9mm 두께 일 수 있습니다. 다소 육즙이 많은 펄프를 가지고 있으며 맛이 좋습니다. 기술 숙성 기간 동안 문화의 색 배경은 석회이며 생물학적 성숙기의 기간 동안 붉은 색입니다.
이 다양성에있는 고추에는 다량의 비타민 C가 포함되어 있습니다.이 때문에 다양성 또한 유용합니다.
이 후추의 생산량은 최대 1.7 kg / sq.m입니다.
위니 더 푸우 - 장점 이 다양성 :
- 위니 푸우는 초기 성숙 품종에 속합니다.
- 식물은 높은 상업적 특성을 가지고있다.
- 좋은 지표는 장거리 운송 능력입니다.
- 긍정적 인 품질은 다양한 질병에 대한 후추의 내성입니다.
- 문화의 좋은 맛과 비타민 C의 함량 또한 매우 중요합니다.
- 이 다양성의 고추는 감기, 그리고 익지 않는 것 및 각종 요리 준비를 위해 사용된다.
- 긍정적 인면은 문화가 개방 된 곳뿐만 아니라 가정에서도 성장할 수 있다는 사실입니다.
- 그것은 작은 키가 있기 때문에 식물을 돌보는 것이 더 쉽습니다.
- 맛은 장기 보관 중에 보존됩니다.
이 다양성의 단점은 기상 조건의 변화에 대한 편협입니다.
달콤한 고추 "오렌지 기적"
오렌지 기적은 위의 문화와 마찬가지로 초기 성숙 문화에 속합니다. 심기에서부터 익은 과일 제거까지의 시간은 3 개월 조금 넘습니다.
식물 높이가 1 미터에 이릅니다. 후추는 재배 및 야외에서, 야외에서 적합합니다.관목이 강하게 갈라 지므로 60cm 이상 떨어진 곳에 설치해야합니다.
열매의 크기는 비교적 크며 약 240 그램입니다. 큐브 형태의 문화 형태. 고추 벽 오렌지 기적 최대 10 mm 두께.
육즙이 부드럽고 맛있습니다.
숙성 도중 고추 색깔이 연한 녹색입니다.
생물학적 성숙기의 과일은 주황색을 띠고있다.
수율 이 고추는에서 왔어. 7.2 내지 14.1 ㎏ / ㎡.
어떤 종류의 긍정적 인 자질 오렌지 페퍼 기적은 다음과 같습니다.
- 오렌지 기적은 다양한 초기 숙성입니다.
- 공장은 좋은 상업성을 가지고있다.
- 수송 능력은 훌륭한 지표입니다.
- 긍정적 인 품질은 다양한 질병에 대한 후추의 내성입니다.
- 중요한 것은 문화의 좋은 맛입니다.
- 후추의 사용은 보편적 인 것입니다. 즉, 보존 식품, 생식 식품 및 다양한 요리 준비를위한 것입니다.
- 과일의 큰 크기 또한 긍정적 인 요소입니다.
이 품종의 단점은 햇빛이 잘 드는 장소에 작물을 심어야한다는 것입니다. 그렇지 않으면 수확량에 영향을 미칩니다.
쓴 아스트라한 고추에 대해 이야기 해 봅시다.
저성장의 문화.이 고추의 등급은 숙성의 평균 등급에 속합니다.
심기에서부터 익은 열매 제거까지의 기간은 4 개월 조금 넘습니다. 이 후추의 부시는 40 ~ 70cm의 작은 크기이며, 과일의 결실 시간이 늘어납니다. 이 다양한 고추는 개방 된 환경에서 재배 할 수 있습니다.
후추 자체는 원추형의 가늘고 긴 모양을하고 있습니다. 수풀에있는 과일은 처진 위치에 있습니다. 한 과일의 무게는 약 10 그램, 벽 두께는 최대 2 mm입니다.
그것은 충분히 강한 향기가 있고 맛이 좋다. 문화의 펄프는 맛있습니다. 기술적 성숙 기간 동안 문화의 색은 초록빛을 띠며 생물학적 성숙과 함께 색은 적색입니다.
후추는 매끄러운 표면을 가지고 있습니다. 육체는 특별한 조도와 선명도로 구별됩니다. 후추는 다양한 요리 목적뿐만 아니라 의약품 용도로도 적합합니다. 이 고추의 수확량은 1.35-2.75 kg / sq.m입니다.
긍정적 측면 고추 :
- 아스트라한 고추는 다양한 중간 숙성 과정을 거칩니다.
- 후추는 높은 필수품 품질을 가지고 있습니다.
- 이 품종은 치유력이 특징입니다.
- 긍정적 인 요인은 다양한 질병에 대한 후추의 좋은 저항력입니다.
- 우수한 지표는 높은 수율입니다.
- 이러한 종류의 후추는 다양한 요리법과 의학적 지침으로 사용됩니다.
- 다양한 날씨 변화를 허용합니다.
- 후추는 높은 소성력을 가지고 있습니다.
- 결실 문화의 기간은 길다.
~하려면 단점이 식물은 다음을 포함합니다 :
- 불충분 한 양의 빛으로, 식물은 꺼내지고 새싹과 난소는 떨어지기 시작합니다.
- 또한 문화는 공기 습도에 너무 까다 롭습니다.
모스크바 지역의 고추 관리 및 식목 활동의 하이라이트
후추를 심기 위해서는 먼저 선택해야합니다. 잘 조명 된 장소. 고추를위한 최상의 토양은 가볍다.
심기 전에 문화의 씨앗을 가공해야합니다. 이를 위해 씨앗을 + 50 ° C의 온도에서 5 시간 동안 물에 넣은 다음 3 일 동안 쪼그리고 앉기 전에 축축한 천에 놓습니다. 그러한 준비 기간은 파종 후 첫 번째 또는 둘째 날에 묘목을 얻는 것을 허용합니다.
이 작물을 재배하기위한 최고의 전구 물질은 오이, 당근, 양배추 및 콩과 식물입니다. 감자, 토마토 및 가지를 재배하는 지상에 식물을 심을 필요가 없습니다.
토양 후추 아래에서 시작해야합니다. 성장하기 1 년 전에 요리하다.. 이를 위해 우선 유기 비료를 첨가하고, 가을에는 인과 칼륨의 비료를 첨가하고, 봄에는 50 그램의 질산 암모늄을 상층에 첨가합니다.
경종 고추는 서로 60cm 떨어진 곳에 심었습니다.
후추는 매우 수분을 좋아하는 식물입니다. 이렇게하려면 가뭄 중에 문화가 쇠퇴 할 수 있기 때문에 물을 모니터해야합니다. 다른 품종은 그들 자신의 개별 물을 주지만, 일반적으로 식물의 뿌리 아래에서 7 일 동안 두 번 축축하게해야합니다.
후추의 올바른 관리는 작물에 물 공급, 묶기, 제초 및 드레싱과 같은 활동에 있습니다. 뿌리 시스템이 표면에 매우 가까이 위치하고 쉽게 손상 될 수 있기 때문에 후추 아래에있는 흙을 풀려면 큰주의가 필요합니다.
어떤 종묘 원 주인은 더 나은 추수를 위해 중앙 꽃을 제거 할 필요가 있다고 결론을 냈습니다. 또한, 좋은 수확을 얻기 위해서, 당신은 곤충 수분 매개자를 끌 필요가있다. 왜냐하면이 고추는 물 1 리터에 설탕과 붕산 용액이 뿌려지기 때문이다.
당신은 여전히 벌꿀 솔루션으로 작은 항아리를 걸어 닫을 수 있습니다.
온실에 후추를 심을 때는 먼저 장래에 문화에 해를 끼치 지 않도록 나무못을 끼워야합니다.
특히 건조하고 더운 날에는 고추가 필요합니다. 태양으로부터 피난처.
후추의 올바른 형성을 위해서는 족장과 하엽을 제거해야하며 2-3 개의 줄기 만 남겨 두어야합니다.
또한이 식물은 여러 질병으로부터 보호되어야합니다. 매 2 주마다 Fitosporin-M, Alirin 또는 Trichodermin의 용액으로 물을 주어야합니다.
숙성 된 작물은 제 시간에 제거되어야하며, 따라서 숙성 된 과일은 다른 것들의 숙성을 방해하지 않아야합니다.
