모차르트 감자의 주요 특징 : 맛의 교향곡

"모차르트"는 가정용 식물이나 농장에서 재배하기 위해 권장되는 중간 후반 감자 품종입니다.

다양성은 좋은 수확량을 가지고 있으며, 괴경은 아름답고 매끄럽고 판매용으로 이상적입니다.

감자 품종 "모짜르트": 특성과 사진

감자 "모짜르트"의 다양한 설명 :

  • 체중이 100 내지 145 g 인 중간 크기의 괴경 (tubers);
  • 뿌리 작물은 동등하고, 정확하며, 고르게 칠해져 있습니다.
  • 모양은 둥근 타원형 또는 타원형이다;
  • 껍질은 붉은 분홍색, 얇은, 오히려 밀도입니다;
  • 눈이 피상적, 얕은, 소수;
  • 커트에 펄프는 황색이다;
  • 평균 전분 함량, 14.6 ~ 16.9 %;
  • 고형분 함량 (최대 19 %);
  • 높은 함량의 단백질 및 귀중한 아미노산.

모짜르트 감자가 무엇인지 더 정확하게 이해하기 위해 다양한 품종의 특성이 거의 없습니다. 사진 좀 봐 :

감자 품종 "모차르트"는 중반 ~ 늦은 표를 말합니다. 수확량이 매우 많아서 1 헥타르 당 평균 400 개의 퀸틀이 수집되며 최대 생산량은 600 퀸틀을 초과합니다. 결핵 시장성은 98 %.

감자는 소비자의 자질을 잃지 않고 오랫동안 저장, 파기 할 때 손상되지 않습니다.교통이 가능합니다.

부시의 유형에 따라 중간 또는 높은, 직립, 중간 유형입니다. 중간 정도의 보통. 잎은 크거나 중간이고 진한 녹색이며 약간 물결 모양의 가장자리가 있습니다. 화관은 크고 붉은 빛이 도는 보라색 밝은 색을 모은다. 열매 조금. 루트 시스템은 강력합니다. 각 부시는 8-10 개의 괴경을 준다. 최소 규모이며 시장성이 없다.

다양성은 토양의 영양가에 민감합니다. 가난하고 무거운 흙으로 인해 수확량이 크게 감소합니다..

감자는 단기간의 가뭄과 온도 상승에도 쉽게 견딜 수 있지만 서리에 심하게 반응한다.. 불안정하고 차가운 기후 및 빈번한 비가 내리는 지역에서는 다양한 식목을 권장하지 않습니다.

감자는 신경 쓸 필요가 없습니다. 그의 주요 요구 사항 - 온도 준수, 빈번한 풀림 및 힐링. 토양은 모래 기준으로 가볍습니다.

다양성은 좋은 면역력을 가지고 있으며, 수율을 높이기 위해 칼륨, 인 및 마그네슘 또는 유기물과 함께 미네랄 복합체를 사용할 수 있습니다 : 나무 재, 오래된 부식질.

주요한 질병에 저항하는 감자 품종 "모짜르트".감자는 흔한 딱지 (scab) 또는 선충 (nematode)의 영향을 거의받지 않아 잎과 괴경의 역병에 잘 견딘다. 불리한 조건에서 곰팡이 나 바이러스 감염이 가능합니다. 예방을 위해서는 최신 세대의 제초제로 토양과 심기 재료를 처리해야합니다.

감자 "모짜르트"가 있습니다. 매우 쾌적하고, 풀 바디 한 맛. 알맞은 전분 함량으로 다용도의 tubers를 만들 수 있으며, 삶은 것, 튀김, 구운 것 또는 스튜로 만들 수 있습니다. 삶은 tubers에서 으깬 감자의 퍼프로 변합니다. 수프를 채우고 튀김에 좋습니다.

원산지 및 혜택

다양한 "모짜르트"는 네덜란드의 육종가에 의해 자란다. 2010 년 러시아 국가 등록부에 포함됨. 중앙 및 볼가 - 비 아트카 지역을 위해 지어졌습니다. 감자는 산업 재배에 적합하며 농장과 ​​사유 농장에 좋습니다.

부드럽고 아름다운 tubers 판매에 이상적입니다, 필요한 조건에 따라, 그들은 잘 저장되어, 소비자 재산을 잃지 않고. 교통이 가능합니다.

다양성의 장점 :

  • tubers의 높은 맛 자질;
  • 심지어 감자, 판매를위한 완벽한;
  • 높은 수율;
  • 좋은 품질 유지;
  • 가뭄 포용력;
  • 괴경의 기계적 손상에 대한 내성;
  • 좋은 면역, 주요 질병에 대한 감수성.

성장의 특징

감자가 필요하다. 잘 가열 된 토양에만 심는다. 이 경우, 새싹은 친절 할 것이고, 괴경은 더 빨리 조이기 시작할 것입니다.

심기 전에, 괴경을 햇빛에서 정렬하고 발아시킨 다음 소독제와 성장 자극제를 뿌립니다. 이러한 모든 활동은 가능한 한 많이 자라는 계절을 단축시킵니다.

관개는 75 cm 간격으로 서로 35 cm의 거리에 심어 져 있으며, 토양의 영양가에 민감한 다양성이 있으므로 나무 재 (자작 나무가 바람직 함)와 부식질을 구멍으로 분해하는 것이 좋습니다. 사용 가능 마그네슘, 인, 칼륨을 기본으로하는 무기 복합체. 스 퍼드를 2 번 심는시기에는 단일 물을 길게하는 것이 바람직합니다.

고품질의 종자 재료를 수집하기 위해 선명한 덤불이 선명한 리본으로 미리 표시되어 있습니다. 수확 후, 감자는 따로 저장됩니다. 예를 들어, 늦은 마름병에 감염된 잎들과 같이, 재배 된 수풀에서 심기 위해 괴경을 취하는 것은 불가능합니다.

첫 번째 괴경은 여름철 중반에 파내 질 수 있지만 최대 수확량은 9 월의 두 번째 십년 동안 수집됩니다.. 일주일에 통로를 청소하기 전에 청소하고 하루나 이틀 동안 꼭대기를 자릅니다. 이것은 tubers가 최대 영양소를 축적 수 있습니다.

뿌리 채소 파기시 거의 손상되지 않는다.가벼운 상처가 빨리 치유됩니다. 파기 후에, 감자는 건조하기 위하여 선반에 배열된다. 흐린 날씨에는 tubers가 캐노피 아래에서 건조됩니다.

질병 및 해충

감자는 다르다. 강한 면역, 씨앗이 퇴화하지 않습니다.

다양성은 tubers와 잎, 낭포 선충, 일반적인 scab, 감자 암의 늦은 병충해에서 잘 보호된다. 예방 목적으로 식물을 구리 함유 제제로 분무하는 것이 좋습니다.

필수 심기 전에 조심스럽게 흙을 풀고, 수확 후 미생물 및 해충의 번식지가되는 잊혀진 괴경을 신중하게 선택하십시오.

곰팡이 식물은 콜로라도 딱정벌레에 의해 위협 받고 있으며, 괴경은 종종 딱정벌레의 유충에 영향을줍니다. 살충제로 인한 도움 치료의 출현을 방지하려면, 괴경을 심기 전에 활동을 시작해야합니다.심기 위해 정기적으로 사이트를 변경하는 것이 좋습니다.

초원 목초, 무, 양배추 또는 콩과 식물은 감자의 좋은 선구자가 될 것입니다. 토마토 나 가지가있는 침대에 감자를 심는 것은 좋지 않습니다.

감자 품종 "모짜르트"- 아마추어 농민이나 정원가에게 좋은 선택입니다. 그는 변덕스럽지 않고 충분히 수확되었으며 최소한의 배려로 탁월한 맛과 표현력을 보장합니다. 괴경. 종자 재료는 변성을 겪지 않으므로 정기적으로 수집하여 줄기를 심을 때 절약 할 수 있습니다.