정원사 찾기 - 북경 양배추 Bilko

북경 양배추는 정원사들 사이에서 꽤 인기가있는 맛있고 건강한 채소입니다.

수확량, 해충 저항성, 숙성 속도 등이 다른 많은 품종이 있습니다. 가장 인기있는 것은 Bilko F1 하이브리드 양배추 품종입니다.

다양한 Bilko F1은 네덜란드에서 하이브리드 화하여 얻은 것입니다. 그의 과학자들은 1899 년 이래로 채소 작물 선정에 종사하고 있으며 종자 생산자들 사이에서 여전히 선두 자리를 지키고있는 회사 "Bejo"를 이끌었습니다.

이 기사에서는 양배추 품종 인 Bilko F1의 특징을 고려하여 재배 및 관리 규칙에 대해 이야기하고이 야채에 영향을 미치는 질병 및 해충에 대해 설명합니다.

다른 품종과의 차이점

이 품종은 일찍부터 65 일에서 75 일 사이의 성숙 단계에 속합니다. 좋은 생산성과는 달리, 질병에 대해 안정적입니다.. Bilko는 용골, 솜털 모양의 곰팡이, fusarium 및 점액 세균 증의 많은 종족에 면역됩니다.

탁월한 운송 성을 자랑하며, 운송 중에 특성 및 표현력을 잃지 않습니다. 충분히 길어도 2 개월에서 6 개월까지 신선하게 저장할 수 있습니다.

외부 특성

포크는 직사각형 모양이며 둥근 모양입니다. 평균 체중은 1kg에서 2kg입니다.. 머리의 밀도는 중간이고 줄기는 내부가 작다.

잎은 달걀 모양이고, 반대 방향으로 울퉁불퉁하며, 녹색으로 펼쳐져있다.

양배추가 성숙하면 바닥의 잎은 황백색이되고 위에는 석회색으로 포화 상태가됩니다.

성장 조건

Bilko는 옥내 및 온실에서, 심지어 옥내에서 재배 할 수 있습니다.. 열린 땅에서는 보통 묘목을 심습니다. 온실에서 창턱에 채소를 재배하기 위해서는 토양을 준비하고 씨를 뿌릴 필요가 있습니다.

얼마를 위해 씨앗을 살 수 있습니까?

이 다양한 상품은 전문 상점 및 부서에서 구입할 수 있습니다. 온라인 상점을 통해 온라인으로 주문할 수도 있습니다. 씨앗과 회사의 수에 따라 가격은 40 루블이 될 수 있습니다. 최대 1,500 루블

누가이 야채를 자주 자랍니다?

이 유형의 양배추는 가계 및 산업 규모에서 재배됩니다. Bilko는 오랜 시간 발표를하지 않기 때문에 신선한 판매를 위해 매장이나 시장으로 운송하는 것이 편리합니다. 따라서 다양한 종류의 베이징 양배추는 농민과 농업 산업 단지의 근로자가 종종 선택합니다.

정원사를위한 단계별 지침

착륙

모종

조기 수확을 위해서는 개방 된 땅에 심은 북경 양배추가 모종을 필요로합니다. 4 월에 모종을위한 암 seeds지 종자.

1. 심기 전에 토양을 과망간산 칼륨으로 끓는 물로 엎 지릅니다. 이것은 검은 다리와 같은 질병으로부터 양배추를 구할 수 있습니다.
2. 씨앗을 별도의 컵 또는 카세트에 즉시 심어 약 0.5 센티미터 동안 토양에 담가 두는 것이 좋습니다.
3. 그 후에, 적어도 20-24 도의 온도를 가진 실내에 용기를 설치하십시오. 콩나물은 4 일 후에 나타납니다.

이제 베이징 양배추는 많은 빛을 받아야합니다. 조명이 밝은 창에 설치하십시오. 빛이 약하면 인공 조명을 만들어야합니다. 묘목은 우레아, 나무 재와 함께 수정되어야하며, 성장할 때 충분한 양의 물을 공급 받아야합니다.

열린 땅

묘목에 3-4 개의 잎이 나온 후에, 그것은 열린 땅에 심어진다. 이식하기 전에 토지를 비옥하게하십시오.. 1 평방. m 권장 사항 :

• 퇴비 - 5 kg;
• 백운석 밀가루 - 150 gr;
• 나무 재 - 4 tbsp.

30cm의 거리에 모종을 심었고 통로에 약 0.5m가 남았습니다.

조심해서

북경 배추 관리가 쉽습니다. Bilko는 십자화과에 영향을 미치는 주요 질병에 저항력이 있습니다., 불리한 조건 하에서 꽃이 만발한 화살을 형성하는 경향이있다.

이것의 주된 이유는 다음과 같습니다.

• 식물 성장 초기에 너무 낮거나 높은 온도;
• 이식시 루트 시스템의 손상;
• 너무 긴 일광 시간 (13 시간 이상);
• 양배추 덤불에 너무 가까이 있습니다.

또한 제 시간에 토양을 풀어 잡초를 제거하고 심기 전에 비료를 뿌릴 필요가있다. 농작물은 썩은 토양에서 높지 않을 것이다.

청소

배추의 잎은 잘라내어 샐러드를 만드는데 사용됩니다. 잘 익은 머리는 스토킹과 함께 잘립니다.베이징 Bilko 양배추는 수확에 사용되며 잘 보관되어 있기 때문에 이 품종의 머리는 잎으로 막혀 있고 저장 중에 오랫동안 열화되지 않습니다.

번식

이 품종은 종자를 땅에 심을 때와 묘목을 재배 할 때와 마찬가지로 유익합니다. 자라서 Bilko 품종의 씨앗을 수집하는 것은 효과가 없습니다. 왜냐하면 필요한 속성은 저장되지 않습니다. 전문화 된 품종은 평판이 좋은 제조업체에서 구입해야합니다.

수확기 보관

Bilko 양배추는 발효되거나 신선한 상태로 보관됩니다.. 서리에 걸리지 않고 곰팡이 병의 영향을받지 않고 손상이없는 머리가 선택됩니다.

저장을위한 양배추는 달라 붙는 필름으로 포장되거나 열릴 수 있습니다. 그것은 하나의 층에 상자에 넣고 지하실에 둔다. 습도는 95-98 %, 기온은 0 ~ +2도이어야합니다. 수치가 높으면 양배추가 새싹 시작할 수 있습니다. 머리를 저장하는 또 다른 방법은 얼어 붙습니다.

지하실에 북경 양배추를 저장할 때 과일과의 근접성이 용납되지 않습니다.

아날로그

Manoko F1은 Bilko와 비슷한 특징을 가지고 있습니다. 이것은 초기 익은 양배추로 머리의 무게가 1kg에 미치지 못하지만 수송 및 보관 중에는 잘 보존 된 성질 및 외관을 유지합니다.일반적인 질병에 저항력이있는 빌코처럼. 신선한 사용을위한 꽤 인기있는 품종 :

1. 리치.
2. 히드라.
3. 베이징 광대역.
4. 베스 얀카.

저장 및 발효를 위해 더 적합 할 것이다 :

1. 슬라이드 F1.
2. 유리
3. 닉.
4. 러시아어 크기.

질병 및 해충

성장기에는 해충 방제를 위해 살충제를 사용하는 것이 용납 될 수 없으므로 해충 방지를 위해 목재 재를 사용하며 잎과 흙을 분쇄해야합니다. 또한, 소금, 말린 겨자, 고추를 바르십시오. 민달팽이와 유충은 손으로 가장 잘 씻어냅니다.

몇 가지 흥미로운 요리법

고추로 시큼하다.

요리에는 다음이 필요합니다.

• 양배추 - 1 kg;
• 토마토 - 1 kg;
• 고추 - 2 개;
• 마늘 - 정향 8 개;
• 소금 - 50 gr.

요리 과정 :

1. 양배추 포크를 잘 헹구고, 거칠게 자르고, 소금을 넣고, 잘 섞어서 압력을 가하는 날을 씁니다.
2. 다음으로, 염수는 배수되어야하고, 양배추를 짜내고 헹구십시오.
3. 조심스럽게 씻어 토마토 다진.
4. 가늘게 마늘과 고추를 자르고 토마토에 추가하십시오.
5. 결과 토마토 페이스트를 양배추에 넣고 잘 섞은 다음 며칠 동안 압박을가합니다.
6. 스낵은 깨끗한 마른 은행에 퍼지고 냉장고 나 지하실에 보관하십시오.

겨울 맛있는 샐러드

성분 :

• 북경 배추 - 1 kg;
• 불가리아 고추 - 1/2 kg;
• 사과 사이다 식초 - 100 ml;
• 양파 - 1/2 kg;
• 쓴 고추 - 1 PC;
• 물 - 1200 ml;
• 염 - 40g;
• 설탕 - 100 gr.

조리 순서 :

1. 스튜 냄비에 물을 부어 소금과 설탕을 넣고 끓게하십시오.
2. 식초를 끓는 물에 부어 15 분 동안 더 끓으십시오.
3. 북경 양배추는 거칠게 자른다.
4. 양파 링을 자른다.
5. 불가리아어 고추 스트립으로 잘라.
6. 야채는 깨끗한 마른 은행에 흩어져 쓴 고추를 더합니다.
7. 끓는 매리 네이드는 은행에 부어 롤업하고 모피 코트 아래에 두십시오.

심는 것에 배추를 고를 때는 품종과 특성에주의를 기울이는 것이 중요합니다.. Bilko는 질병, 높은 수확량, 좋은 맛에 저항력이 있으며, 게다가 모든 유용한 특성을 유지하면서 오랫동안 신선하게 유지됩니다.