겨울 파슬리 파종의 특징

파슬리 - 직립형 가지 줄기와 빛나는, 짙은 녹색, 깃 모양의 잎을 가진 우산 가족에서 파슬리 속의 2 년생 식물. 아스코르브 산, 비타민 B, 레티놀, 리보플라빈, 철, 칼륨, 마그네슘, 펙틴 물질 및 피톤치드가 포함되어 있습니다.

그것은 요리 및 보전에 향료에 건조하고 신선한 형태로 널리 사용되며, 야채, 고기, 삶은 생선 및 게임 요리에 추가됩니다.

가을에 파슬리를 심는 이유

겨울 작물은 저온, 서리 및 모든 종류의 질병에 훨씬 강하며 정상적인 것보다 훨씬 빨리 익 힙니다.평균적으로 겨울철 파슬리를 재배하면 몇 주에서 한 달 정도 성장이 가속화됩니다. 그러나이 방법으로 얻은 채소는 저장 될 수 없지만 즉시 소비되어야한다는 점을 명심해야합니다.

겨울 전 파슬리를 재배하는 가장 좋은시기

여름 거주자들은 겨울 전에 파슬리를 뿌리는 것이 가능한지 의문을 품고 긍정의 답을 얻습니다. 당신은 가을에 종자 발아를 막을 시간을 선택해야합니다. 보통 10 월이나 11 월에 가능한 한 늦게 붓기 만하면됩니다.

겨울철 파슬리를 파종하는 것은 첫 번째 서리가 내리기 전의 시간입니다. 지구가 얼음으로 덮여있을 때, 평상시 야간 기온은 -23 ° C입니다. 좋은 선택은 서리가 내린 날씨에 뿌리는 것입니다. 날씨가 12 월까지 따뜻하게 유지되면 방문 날짜가 지연됩니다. 가을은 매우 길고 비가 내리는 것을 잊지 마십시오.

가을 재배 파슬리를위한 올바른 장소를 선택하는 방법

가을에 심기 위해서는 오이, 양배추, 감자 및 기타 초기 숙성 작물을 재배하는 정원을 사용해야합니다. 장소를 선택하기위한 또 다른 요인은 특정 장소의 겨울에 눈이 가장 많이 축적되는 것입니다. 침대는 과도한 바람 불기로부터 보호되어야하며 조명이 좋으며 비 침수 지역에서는 여름이 끝날 때 준비해야합니다.

심기위한 토양 준비

겨울 전에 파슬리를 재배하기 전에 흙을 풀고 유기농 요소로 풍성하게하며 재배되고 비옥 한 것을 선택해야합니다. 파슬리 이전의 작물을 수확 한 후 과립과 인산염과 칼륨 염으로 비옥하게합니다 (1 평방 미터당 15-20g). 나중에 질소 비료를 추가하십시오 (1 평방 미터당 20g).

토양은 토탄이나 모래와 함께 최상층을 섞어서 가볍게 만들어야하지만 램을 사용하지 마십시오. 비료로 분뇨를 사용하는 것은 바람직하지 않으며, 퇴비 또는 생물학적 후식에주의하는 것이 낫습니다.

겨울 작물은 해동 중 오랜 기간 동안 토양이 습기를 유지하는 지역에서 특히 관련이 있습니다. 그런 다음 작물을 필름으로 덮어서 작은 온실 같은 모습을 만들어야합니다. 필름 코팅은 식물의 생산성을 증가 시키며, 연간 2 회의 수확을 할 수 있습니다.

열린 땅에 심기위한 씨앗 준비

파슬리는 다음과 같이 겨울에 재배 할 준비가되어 있습니다. 먼저 가장 좋은 표본을 선택하고 품질이 떨어지며 영향을 받아 씨앗을 분류해야합니다. 담그면 어떤 소독 용액 (예 : 과망간산 칼륨, 붕산 또는 황산 구리 용액)에서 싹의 출현이 가속화됩니다.

효과적 일 것입니다. 버블 링 - 압축기를 사용하여 산소 또는 공기를 주입하여 20 ° C의 온도에 물에 담그면 씨앗의 살균에도 기여합니다.

겨울 작물은 봄보다 더 많은 씨앗이 필요합니다. 다른 방법은 다음과 같습니다. 자서전 (씨를 나무로되는 콘테이너로 따르고 얼음에 서고, 때때로 휘젓기), 드루 지로 나니 (토탄, 부식질 및 접착제가 함유 된 미네랄 비료 혼합물로 종자 코팅). 이것은 균일 한 파종을 보장하고, 발아 에너지를 자극하고, 저항력을 증가시킵니다. 젖은 씨앗은 건조 시간을 주어야합니다.

파슬리 종자 뿌리기 방법

파슬리가 겨울 전에 파종되는지 여부에 대한 질문은 이제 제거하는 것이 중요합니다. 플롯의 폭은 1m, 굴착 된 토양의 깊이는 약 10cm입니다.

그루브를 5cm 깊이로 만들고 바닥에 모래를 넣은 다음 퇴비로 채우고 평소와 같이 씨를 뿌리고 꼭대기에 땅을 채우십시오. 그런 다음 부식질이나 토탄으로 흙을 뿌리 뽑으십시오. 그루브 사이의 거리는 파슬리의 정상적인 성장을 돕는 10cm 이상이어야한다.

오픈 필드에서 파슬리 케어에 대한 규칙

적설이 확정되면 10 월 말에 토양에 묻혀있는 씨앗이 눈 위에 뿌려집니다. 오픈 필드에서 재배되는 파슬리는 -9 ℃까지 서리가 두려워하지 않습니다. 겨울이되기 전에 파슬리를 뿌릴 때가되면, 22 일까지 물에 씨를 담가 두어야합니다. 몇 시간마다 물을 바꿔야합니다. 2-3 일 후에 씨앗이 성장 자극 용액에 남아있게됩니다. 산소가 액체를 통과하면, 이것은 침을 뱉는 과정을 가속시킵니다. 씨앗.

파슬리는 씨앗에 따라 몇 주 안에 자랍니다.주기적으로지면을 약간 느슨하게 할 필요가 있습니다. 수확량을 늘리면 이전에 감자, 오이를 재배하고 뿌리의 크기에 따라 사탕무 아래에서 면적이 증가하는 올바른 지역을 도울 수 있습니다.

토양이 지나치게 빽빽하지 않도록하기 위해 떠오르는 잡초를 제거, 잡초 제거, 먹이기 및 얇게 썬 싹을 사용해야합니다. 눈이 녹은 후 퇴비, 과인산 염, 질산염 및 염화칼륨으로 농작물의 복잡한 수정이 발생합니다. 가을에 파슬리를 심는 데는 정기적으로 필요한 뮬린이나 퇴비 추출물이 필요합니다. 종자가 심은 파슬리는 계절마다 2 번 준비해야하는 잎의 미세 성분 사료를 방해하지 않습니다.

수확

녹지의 수확은 두 가지 방법으로 이루어집니다 : 얼어서 말리는 것.향이 더 많은 건조 원료의 경우 파슬리를 따기 2 주일 전에 물을 덜 흘립니다. 먹기에 신선한 상태가 필요한 경우 물을 가해 60-70 %의 수분을 공급해야합니다.

11 월 말까지 냉기 저항성 채소는 심한 서리가 -10 ° C에 도달 할 때까지 수확되며, 저위도 지역에서는 신중하게 spudding 및 milling하기 전에 보호를 위해 짚으로 덮인 겨울철에도 그대로 둘 수 있습니다.

파슬리의 겨울 파종은 여름 거주자들과이 이상한 야채를 사랑하는 사람들에게 아름다운 봄 수확을 제공 할 것이므로 겨울 전에 파슬리가 심어진다는 것은 의심의 여지가 없습니다.