알 줄라비 : 양배추 품종

알 줄기 양은 아스코르브 산 함량이 높기 때문에 야채입니다. 잎이있는 순 무와 같이 보이며 땅 위로 자라며 토양과 접촉하지 않는 해파리를 먹습니다. 줄기는 양배추의 유형에 따라 밝은 녹색이나 보라색, 둥근 모양 또는 납작한 둥근 모양입니다. 잎은 긴 잎자루가 있으며 삼각형 또는 타원형이며 주로 정상에서 자란다. 피부의 색깔에 관계없이 스테 플 플롭의 펄프는 항상 흰색입니다. 그것은 양배추 스토킹과 같은 맛이지만 더 맛있고 부드럽고 달콤합니다. 식물 씨앗은 2 학년에 얻을 수 있습니다.

  • "비엔나 화이트 1350"
  • "비엔나 블루"
  • "바이올렛"
  • "자이언트"
  • 블루 플래닛 F1
  • "백색 진미"
  • "블루 진미"
  • "맛있는 빨간색"
  • "에르 포드"
  • "모라비아"
  • "옵티머스 블루"
  • "Pikant"
  • "양념"

아십니까? "독일에서 번역 된 "Kohlrabi"는 "양배추 순 무"를 의미합니다.

알 줄리안 양배추의 최상의 품종을 고려하십시오.

"비엔나 화이트 1350"

조기 숙성과 가장 일반적인 품종을 일컫습니다. 발아에서 수확까지의 기간은 65-78 일입니다. 직경 7-9cm, 연한 녹색, 무게 90-100g의 둥근 모양의 스테 플 플롭. 에스컬레이션하는 경향. 장기 보관에는 적합하지 않습니다. 심기는 잠시 후 수행 될 수 있으며, 이는 계절 당 최대 4 번의 수확을 할 수있는 기회를 제공합니다.

그것은 중요합니다! 백색 알 줄기 양의 이른 숙성 다양성에서는, 가장 부드러운 육체. 나중에 stebleplody의 종류가 큽니다. 자란 스테 플 플롭은 거칠고 섬유질이 있으며 맛도 없어집니다.

"비엔나 블루"

중간 종류의 초기. 발아에서 수확까지의 기간은 72-87 일입니다. 약 160g의 푸른 보라색의 둥근 평평한 형태의 스테 플롯 (Stebleplod).이 유형의 양배추의 가치는 실제로 자라지 않아서 직경이 6-8cm에 도달 할 때 필요에 따라 제거된다는 것입니다. 이 품질은 stebleplod의 지상 위에 높은 위치로 인해 달성됩니다.

"바이올렛"

이 다양성은 늦었고 체코 어 선택의 다양성에 속합니다. 발아에서 수확까지의 기간은 70-78 일입니다. 회색 색조의 어두운 자주색 줄기가 2kg까지 자라며 모양은 평평합니다. 다양성은 뛰어난 맛을 가지고 있으며 저장에 적합합니다. 다양성은 서리에 강합니다. B 군과 C 군의 비타민을 함유하고 있습니다. 드레싱으로 사용할 수있는 최고 등급의 양배추.

"자이언트"

체코 품종의 늦은 다양성.발아에서 수확까지의 기간은 89-100 일입니다. Stebleplod는 크고 밝은 초록색이며 무게는 최대 3kg, 지름은 15-20cm이며 둥근 모양입니다. 이 종류의 살은 맛있습니다. 이 다양성의 중요한 특징은 가뭄 저항입니다. 과일은 저장에 적합합니다.

아십니까? 알 줄기 양배추 120g에는이 비타민 C의 일일 수당을 충분히 제공하는 비타민 C가 있습니다.

블루 플래닛 F1

이 품종은 중반 숙성 하이브리드에 속합니다. 푸른 빛을 띤 녹색의 줄기가 150-200 g의 질량에 달하며 그 형태는 평평하다. 펄프는 고밀도이며 부드럽고 섬유질을 포함하지 않습니다. 스테플 로프로는 장기 보관에 적합합니다.

"백색 진미"

초기 익은 다양 한입니다. 흰색 색상의 큰 접시입니다. 이 품종은 과일에 들어있는 설탕과 비타민 함량이 높을 때 가치가 있습니다. 그것은 자라날 수 있기 때문에 줄기 열매는 직경 8cm까지 수확됩니다.이 품종은 더위와 토양 비옥도는 덜 요구되지만 토양 수분의 변동은 불안정합니다.

"블루 진미"

독일 선택의 이른 익은 다양성. 큰 스테 플롯 보라색, 무게 200-500g.다양성은 높은 수확량과 가뭄에 강한 것을 의미합니다.

"맛있는 빨간색"

초기 다양성. 붉은 보라색의 줄기가 1.5-2 킬로그램으로 자랍니다. 둥근 모양입니다. 이 품종은 봄철 심기 동안 해파리가 성장하지 않고 맛을 잃지 않는다는 점에서 가치가 있습니다.

또한 중요한 특징은 식물이 꽃 화살을 생산하지 않으며 서리에 강하다는 것입니다.

"에르 포드"

이 품종은 가장 초기의 배추 종류에 속합니다. 연한 녹색, 작은, 평평한 둥근 모양의 스테 플 롭드. 잎은 부드럽고 녹색, 타원형이며 얇은 잎자루가있다. 이 등급은 온실과 야외에서 사용됩니다.

"모라비아"

조기 성적 처리. 연한 녹색, 평평한 둥근 모양의 스테 플로드입니다. 육질은 맛있고 육즙이 많습니다. 이 품종은 저장 용으로 사용되지 않습니다. 서리 저항은 평균입니다. 에스컬레이션하는 경향. 주로 온실의 초기 생산에 사용됩니다.

"옵티머스 블루"

중간 계절의 다양성. 발아에서 수확까지의 기간은 70-89 일입니다. 80-90 g의 자주색 색상 줄기는 평평한 원형 또는 둥근 모양을하고 있습니다.이 품종은 과증식에 대한 내성을 특징으로하며 후기 파종기에 저장할 수 있습니다. 그것은 멀리 북쪽에서 널리 퍼져 있습니다.

"Pikant"

울트라 초기 품종. Stebleplod 둥근 모양, 흰색 녹색 색상, 무게 0.5-0.9 kg, 좋은 맛이있다. 줄기 재배자의 균열 및 과증식에 대한 저항성의 다양성의 가치. 장기 보관을위한 등급 용도.

"양념"

초기 익은 다양 한입니다. 진한 보라색 줄기가 최대 700g의 질량까지 자라며 모양은 둥글다. 점액 세균 증에 저항하는 다양성의 가치, 스테 플 플롭의 균열 및 성장.

그것은 신선하고 조림과 절인으로 사용하는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 알 줄기 양배추를 구입할 때는 100-150g의 과일을 선택하고 약간 자주색을 선택하십시오. 매우 큰 열매는 자라나 섬유질 일 수 있습니다.

이 야채의 유익한 성질은 무한하지만, 위산의 산도가 높은 사람들에게는 사용해서는 안됩니다. 알 줄리안 양배추의 종류를 쉽게 이해할 수 있지만, 좋은 품종을 선택하는 것은 어렵습니다. 각자 장단점이 있기 때문에 숙성 기간과 재배의 특성을 고려하여 선택해야합니다.