아주 오랫동안 신중한 선택을 한 수 많은 품종의 닭이 불행하게도 모성 본능의 증상을 거의 완전히 잃어 버렸습니다.
그러나 이것에도 불구하고 가금류 농장과 가금에서는 어린 닭이 자란다.
이것은 닭을 키우지 않고 닭을 사육하는 조류 사육을 잠식함으로써 가능합니다.
이 번식 방법의 가장 큰 장점은 일년 중 언제든지 배양이 가능하며 닭은 하루 이상 경과하지 않는다는 것입니다.
이 프로세스는 자체 특성을 가지며 엄격한 제어 및 감독하에 진행되어야하므로 재료를 낭비하지 않아야합니다.
인큐베이션 부화 닭의 성공은 올바른, 좋은 알들의 선택이며, 병아리가 출현 할 확률이 단일성에 가깝다.
창업 보육 센터의 알을 선택할 때는 먼저 달걀의 모양과 무게에 특별한주의를 기울여야합니다. 특수 공구 (내부, 쉘 및 공기 챔버의 크기)의 도움을 받아야합니다.
민감한 저울을 사용하여 무게를 측정해야하는 가장 큰 난자를 선택해야합니다.정확도는 1g까지입니다. 왜 큰 계란? 배아가 생존하는 데 도움이되는 영양소가 가장 많이 들어 있기 때문입니다.
도축을 위해 특별히 키운 닭의 경우, 이들 품종의 난에 대한 요건은 그다지 엄격하지 않습니다.
이 닭에서 번식하는 닭은 난자 생산율이 낮아서 계란의 가치가 높습니다.
배아는 다양한 환경 적 요인으로부터 배아를 보호하고 열교환 및 가스 교환 과정에서 적극적으로 참여하는이 장벽이기 때문에 껍질은 손상되지 않고 충분히 단단해야합니다. 그 껍데기에는 균열, 다양한 성장, 불경기 또는 다른 종류의 기계적 손상과 단점이있는 알을 뽑을 수 없습니다.
그렇지 않으면 태아가 충분한 공기를 가지지 않기 때문에 알의 모양이 정확해야합니다. 계란의 품질을 확인하기 위해 전문가들은 난시와 같은 장치를 사용합니다.
이 장치는 주어진 계란에서 닭고기의 개발이 불가능하게되기 때문에 심지어 작은 결함을 탐지하는 데 사용됩니다. 알이 특별한 가치가있는 경우, 일부 결점은 무시 될 수 있습니다.
특히, 작은 균열은 특수 접착제로 채워서 제거 할 수 있습니다. 전분 기초.
또한 난황의 상태와 난황의 상태를 검사 할 수 있습니다. 노른자가 계란을 자유롭게 "돌아 다닌다"면, 이것은 우박에 돌풍이 있음을 나타냅니다. 그런 알에서 닭을 버리지는 않을 것입니다.
공기 실은 너무 커서는 안됩니다. 그렇지 않으면 그러한 달걀에서 새들도 얻지 못합니다.
계란은 반드시 소독해야합니다., 유해한 미생물이 계란 안의 껍질에 침투하지 않도록한다.
가정에서 소독은 요오드로 수행 할 수 있습니다. 이를 위해 결정에서 요오드 10g과 요오드화 칼륨 15g을 취해 물 1 리터에 용해시키고 1 분 동안이 용액에 알을 넣으십시오. 그러면 전체 껍질이 오염 제거됩니다.
인큐베이터에 누워 전에 알을 보관하는 경우, 나이는 6 일을 넘지 않아야합니다. 최적의 온도는 + 18 ° C입니다.
잠복기의 기간 닭고기 달걀은 21 일입니다. 이 3 주 과정은 4 단계로 나뉩니다 :
- 첫 번째 단계 (7 일간 지속되며 알이 배양기에 놓여있는 순간부터 계산됩니다)
- 2 단계 (배양 챔버를 채우고 8-11 일 후)
- 세 번째 단계 (12 일부터 첫 번째 병아리가 낄낄 때까지)
- 네 번째 단계 (첫 번째 끽끽 소리가 나기 시작한 순간부터 껍질이 벗겨지는 순간까지)
첫 단계
부화 챔버에 알을 넣기 전에 + 25 ℃로 가열해야합니다. 인큐베이터에서 계란은 엄격하게 수평으로 놓아야합니다.
온도 조건은 + 37.8 ° C에서 유지해야합니다. 습도는 50 %를 넘지 않아야합니다.
계란이 인큐베이터 자체를 "할 수 없다"면 계란을 독립적으로 회전시켜야합니다. 처음 24 시간 동안 모든 달걀은 하루에 두 번 이상 신속하고 매우 부드럽게 뒤집어 져야합니다.
둘째 날에는 8 시간에 1 번 달걀을 교란시킬 수 있습니다. 180 °로 회전하십시오. 이 반전의 목적은 태아가 껍질 벽으로 자라는 것을 방지하는 것입니다.
이런 일이 발생하면 닭고기는 그런 알에서 나오지 않습니다.
2 단계
두 번째 단계에서 인큐베이터의 온도는 37.6 ℃로 낮추어야합니다. 이 기간 동안 습도 변화가 심하지 않으면 배아가 죽을 수 있습니다.
습도는 35-45 % 범위 내에 있어야합니다.
3 단계
이 단계에서 인큐베이터의 온도는 +37.6 ~ +37.8 ° C 범위 내에 있어야합니다. 이 기간 동안 태아의 발달 여부를 확인하기 위해서는 모든 알을 계몽해야합니다.
전체 내용물이 혈관으로 채워지는 것을 보면, 배아가 잘 발달합니다. 혈관이 있다는 사실이 드러나지 않으면 그러한 알은 인큐베이터에서 제거되어야합니다.
난을 스캐닝하는 동안, 알의 무딘 끝 부분에서 병아리가 목을 당기는 것이 눈에.니다. 첫 번째 것은 공기 챔버의 무결성이 깨지는 것입니다. 병아리가 공기 방을 나눌 때, 첫번째 한숨과 끽끽 소리가 들릴 것입니다.
4 단계
이 기간 동안 인큐베이터의 온도는 38.1 - 38.8 ° C로 상승되어야합니다. 공기 습도 수준은 80 %에 도달해야합니다. 인큐베이터에서 열전달의 수준과 공기 이동 속도를 높일 수 있다면 수행하는 것이 좋습니다.
이 단계에서 반투명이 반복되어야합니다. 병아리가 정상적으로 발달한다면 난에 아무런 간격도 없을 것입니다. 공기 챔버의 크기는 계란의 내부 볼륨의 1/3과 같습니다. 이 카메라의 경계선은 구부러진 언덕과 비슷합니다.
물론 창업 보육 센터에 공기를 공급해야합니다. 하루에 2 번 20 분 이내에
네 번째 기간의 시작 부분에, 모든 알은 그면에 놓여 야하고 뒤집어지지 않아야합니다. 인접 알 사이에 최대한 많은 공간을 남겨 둡니다. 배양 챔버의 환기 수준은 최대 수준이어야합니다.
병아리 상태가 결정될 수있는 가장 확실한 신호는 그들의 끽끽 소리입니다. 소리가 차분하다면 심지어 병아리에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 병아리들이 삐죽 삐죽 거리면, 그들은 차갑습니다.
병아리가 이미 계란에서 벗어 났을 때, 그들에게 건조 시간을 주어야합니다.
긴 새끼를 20-40 분 이상 모으는 것이 필요합니다. 왜냐하면 긴 불안이 조건을 악화시킬 수 있기 때문입니다.
닭고기가 활발히 움직이고 있고 겉으로보기에는 꽤 건강한 사람이라면 앞으로의 발전을 위해 선택해야만하는 사람입니다.
결론적으로, 닭의 인공 번식 방법과 관련된 여러 뉘앙스에 다시 주목할 수 있습니다.
때로는 그러한 가치있는 닭고기 계란을 잃지 않기 위해서 인큐베이터에서 유지되는 상태를 엄격하게 모니터해야합니다.
모든 규칙을 준수한다면, 젊은이는 건강하고 활발하게 나옵니다.
