유니버설 감자 "안주인": 다양성, 사진, 특성에 대한 설명

감자 품종 다양성 모든 기후 조건에.

가정 요리 및 산업 생산에 적합합니다. 각종 질병 및 해충에 내성.

감자 주인 찾기 기능

이 감자 품종은 시베리아 NIIKH의 국내 육종가에 의해 사육되었습니다. 아마추어 정원사들 사이에서 널리 발견되었습니다. 러시아, 우크라이나, 몰도바, 벨로루시 전역에 분포.

시베리아 러시아 남부의 중부 지역에서 적극적으로 자랍니다. 이 품종은 악천후에서 자라기에 적합합니다. 그러므로 폐쇄 형 온실 유형 및 개방형을위한 것입니다.

갑작스런 온도 변화를 견딜 수 있습니다. 이 품종은 열과 추위에 매우 강합니다.

성장하는 지역

검은 토양이 첨가 된 모래 토양에서 능동적으로 자랍니다. 숙련 된 정원사가 추천합니다. 다년생 초본을 뿌린 후 평평한 밝은 표면에 아종을 심습니다.

또한 콩과 식물, 아마, 토마토 다음에 적합한 토양. 토양은 느슨한 상태로 유지되어야합니다. 경화 된 토양에서 관목의 뿌리 조직은 매우 열악하게 발달합니다.

권장 착륙 방식 : 35x60cm.파종 깊이는 9cm를 초과해서는 안되며 5 월에 괴경을 심을 필요가 있습니다.

그것은 중요합니다! 심기 재료를 구입할 때는주의 깊게 괴경을 검사해야합니다. 기계적 손상 및 감염 징후가 없어야합니다. 표준 이하의 재료를 재배 할 때 낮은 수확량의 위험이 있습니다.

사진

사진은 감자 안주인을 보여줍니다.

감자 안주인의 다양한 묘사

부시 어류는 많은 수의 잎을 가지고 직립한다. 높이는 50cm에 이르고 잎은 크고 길며 에메랄드 색조를 띤다. 톱니 모양의 가장자리가 있습니다. 화관 꽃은 적갈색 라일락.

안토시아닌 싹이 약해졌습니다. 열매는 길쭉하고 가장자리는 둥글다. 과일의 무게는 100-200 gr입니다. 눈은 미니어처입니다. 열매의 껍질은 매끄 럽습니다. 섬세한 그늘이 있습니다. 육체는 베이지 색이다.

전분 함량은 17 ~ 22 %입니다. 당 함량은 0.02-0.1 %입니다. 한 부시에서 12-18 개의 tubers가 수확됩니다.

수율

많은 대중적인 감자 품종과 마찬가지로,이 아종은 중간 - 늦종 품종에 속합니다. 기술 성숙 방문 후 80-90 일이됩니다. 시베리아에서는 수확이 100 일 만에 이루어집니다. 9 월에 수확이 완료됩니다.

하위 지정 수익률이 매우 높습니다.. 감자의 550-600 센트는 1 헥타르에서 수확됩니다. 좋은 맛. 감자는 5-6 개월 동안 시원한 야채 가게에 보관됩니다.

장기간 보관하면 맛을 잃지 않습니다. 저장 품질은 96 %에 도달합니다. 성장하기 쉽지 않습니다. 학년은 소매 및 도매용입니다. 시장, 하이퍼 마켓 및 개인 상점에서 판매되었습니다.

그것은 높은 상업적 품질을 가지고 있습니다. 시장성은 85-98 %에 이릅니다. 과일 수 있습니다. 장거리 수송이 가능하다..

그것은 중요합니다! 시베리아를 포함한 호주의 추운 지역에서는 적절한시기에 감자를 심는 것이 항상 가능하지는 않습니다. 그러나 착륙으로 늦는 것은 불가능합니다. 당신이 14-16 일 동안 tubers의 심기로 늦은 경우에, 감소 된 수확량을 50 % 얻는 위험이 있습니다.

목적

다양성은 가정 요리에 사용될 수 있습니다. 가공 중 육체가 색상을 변경하지 않습니다. 감자는 삶고, 찌고, 튀김을하고, 구운 후, 찌를 수 있습니다.

파이, 캐서롤, 수프, 메인 요리는이 아종의 열매로 만들어집니다. 다양성은 생산에 널리 사용됩니다. 감자 공, 감자 튀김, 칩 과일에서 이루어집니다.

건조한 제품의 제조에 적합한 튜 버.마른 인스턴트 으깬 감자, 감자 녹말 및 밀가루 제조에 적합한 감자 품종의 숙주.

질병 및 해충

안주인 감자는 암, 금 및 낭포 형성 선충에 매우 강하다. rhizoctoniosis에 대한 중간 저항성과 과일과 잎의 역병. 튜 버는 딱지를 감염시킬 수 있습니다. 더운 날씨에만 나타납니다.

시베리아에서는이 해충이 영향을받지 않았습니다. 질병을 제거하기 위해 살균제를 사용할 수 있습니다. 이 질병의 포자는 한 곳에서 3 년까지 지속될 수 있습니다. 따라서 감자 재배지는 매년 바뀌어야한다..

감자 주인은 소박한 다양성입니다. 탁월한 맛, 장기간 보관 및 장거리 수송의 가능성에 대한 폭 넓은 분포를 얻었습니다.

그것은 높은 수율을 가지고 있습니다. 1 개의 수풀에서 12-18의 tubers를 받으십시오. 이 품종은 열과 추위에 매우 강합니다.