브로콜리는 이웃 사람이 콜리 플라워와 흰색과 같이 유명하지는 않지만 매우 유용하지만 흥미있는 맛과 저칼로리 콘텐츠를 가지고 있습니다. 그것은 다양한 샐러드와 많은 다른 조리법에서 사용될 수 있습니다.
브로콜리는 양배추의 일년생 식물입니다. 가장 흔한 품종은 짙은 녹색 코치로 꽃가루를 빽빽하게 모으고 두꺼운 육즙 줄기를 가지고 있습니다. 콜리 플라워와 비슷하지만 머리 부분 만 녹색이나 자주색입니다. 브로콜리 양배추는 이미 가정에서 식용 식물을 재배하기 위해 팬들과 감정가들의 마음과 관심을 얻는 데 성공했습니다. 언제 어떻게 브로콜리를 심어야하는지, 어떤 종류의 보살핌이 필요한지 고려하십시오.
채소 재배의 특징
공장은 단순함으로 구별되며, 따라서 그를 돌보는 일은 아주 간단합니다. 그러나 이것에도 불구하고, 브로콜리는 조명과 습기에 대해 매우 요구하고 있습니다.
성장 브로콜리의 특징:
- 야채는 어디에서 더 잘 자랍니다? 전문가에 따르면 브로콜리 양배추의 토양은 토지, 모래 및 이탄이 혼합 된 것입니다. 정원에서 오래된 땅을 사용하는 것은 권장하지 않습니다.그녀는 검은 다리에 감염되어 식물을 감염시킬 수 있습니다.
- 양배추 숙성 머리는 햇빛으로부터 멀리 두는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 불쾌하고 깔끔한 외형을 갖게됩니다. 고온 및 저온에 대한 최소한의 민감도로 인해 실제로는 빛이 필요하지 않습니다.
- 위에서 언급 한 바와 같이, 야채는 잘 물을 뿌려야한다. 그러나 필요한 모든 조치에서 습기가 넘칠 경우 검은 다리에 감염되어 뿌리가 분해 될 위험이 있으며 부족한 경우 식물의 머리는 작고 부진합니다.
같은 장소에 4 년 이상 전에 브로콜리를 심는 것은 권장하지 않습니다.
양배추 가족 구성원들과의 번식 차이
브로콜리 양배추는 종종 색으로 맛을 혼동 할 수 있지만 더 유익합니다. 중앙의 헤드를 제거한 후 사이드 슛에 새로운 작물이 형성됩니다. 콜리 플라워와 달리 브로콜리 헤드는 큰 그림자가 필요하지 않으며 깨진 시트로 덮을만큼 충분합니다. 머리의 형성시 물의 양을 줄이는 것이 낫다..
브로콜리는 더위와 추위를 견딜 수 있으며, 어떤 땅에서도 자랄 수 있습니다. 대형 헤드의 정상적인 개발을 위해서는 좋은 조명뿐만 아니라 최소량의 질소, 충분한 양의 인과 칼륨이 필요합니다.그것은 다른 종과 달리 짧은 시간에 자랍니다. 머리는 더 빨리 익습니다.
사진
아래 사진에서 브로콜리의 성장 모습을 볼 수 있습니다.
씨앗은 어디서 얼마나 팔렸습니까?
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다양한 품종의 종자 비교
브로콜리 양배추의 초기 익은 품종이 있으며 주요 품종을 병합하여 얻은 잡종이 있습니다. 이른 익은 등급의 씨앗은 내년에 착륙하기에 적합합니다. 그것은 원시 또는 통조림 형태로만 소비됩니다. 단점은 이러한 품종이 유익하지 않으며 장기간 저장에 적합하지 않다는 것입니다. 브로콜리 잡종은 다음 작물 재배에 적합하지 않습니다..
사실상 해충 피해는 없습니다. 초기 숙성과 비교하여, 그것은 훨씬 더 다작입니다.과일의 형성이 일찍 일어나고 오래 저장할 수 있습니다.
정렬 | 성장하는 매체 | 기간 | 질량 | 수율 | 특성 |
바타 비아 F1 | 열린 땅과 온실 | 95-102 | 0, 6-2 | 2,6 | 캐리화물 |
바루스 | 온실 | 65-75 | 0,2-0,3 | 2,9 | 역 기온에 대한 내성 |
곱슬 머리 | 열린 땅과 온실 | 80-95 | 0,5-0,6 | 2,4-3,6 | 질병 저항성 |
스트롬 볼리 F1 | 열린 땅과 온실 | 65-70 | 1 | 2,5-3 | 세균 증에 대한 내성 |
영의 F1 | 열린 땅과 온실 | 60-65 | 0,2 | 1,3 | 높은 함량의 β- 카로틴과 비타민 C |
가장 좋은 방법을 선택하는 방법?
씨앗에서 브로콜리를 재배하는 것은 3 월 상반기에 시작됩니다. 브로콜리의 씨앗이 묘목에 뿌려집니다.
브로콜리 양배추 씨앗을 컨베이어 방법으로 6 월 중순까지 2 주에 한 번씩 여러 번 뿌릴 수 있지만 4 월 말부터 브로콜리를 직접 땅에 심었습니다.
브로콜리에는 다양한 품종과 양배추 잡종이 있지만 어느 것이 최상입니까? 2 가지 중요한 방법으로 브로콜리를 선택할 수 있습니다.:
- 품종에 대한 시간 간격에주의하십시오.잡종은 50 일 동안 준비 단계에오고 숙성의 늦은 시간은 140 일 이상입니다. 따라서 단기간의 조건에서 조기 숙성 품종의 선택을 중단하는 것이 좋습니다.
- 수익률에. 1m의 재배 지역에서 1 ~ 4kg의 과일, 경우에 따라 7kg까지 다양한 품종의 특성과 특성에 따라 수집 할 수 있습니다.
심을 때와 의존하는 것은 무엇입니까?
- 6 월에 수확하는 것을 믿는다면, 3 월 하반기 또는 4 월초에 파종을 시작하는 것이 가장 유익합니다.
- 묘목이 3 월에 수행 된 경우에는 먼저 온실에 이식 한 다음 침대에 이식합니다.
- 4 월의 묘목은 즉석에서 보내집니다.
그것은주의해야한다. 흐린 날 저녁에 브로콜리 심기를위한 시간을 선택합니다..
국가에서 성장하는 방법 - 단계별 지침
래 사드 니 방식
이 방법은 씨앗을 뿌릴 필요가 있다는 점에서 간단합니다. 첫째, 가장 큰 것들이 선택됩니다. 약 35 - 40 일 전에 땅에 착륙. 보통 그들은 토양이나 온실 상자에 약 1cm의 깊이와 2.5cm의 구멍 사이의 거리에 앉아 있습니다.
많은 정원사는 파종 전에 필요한 땅에 재, 석회 또는 백운암 가루를 뿌려 필요한 미세 요소를 제공합니다. 그리고 그걸 파 내라. 부식질과 미네랄 비료를 사용하십시오. 심기 전에 퇴비로 토양 비료를 1 평방 미터 당 1 통의 양으로 계산하는 것이 필요합니다. m. 씨앗이 생길 매체의 온도는 20도와 같아야합니다. 그런 다음 온도를 15도까지 낮추어 내리기 전에 안정적으로 유지할 수 있습니다.
10도 이상의 온도에서 첫 번째 촬영은 3-4 일 후에 나타납니다.. 1.5-2 주 후에, 당신은 이미 3-4 잎을 볼 수 있습니다. 이 기간 동안 온도 조건에 따라 개별 컨테이너 또는 직접 온실에 설치됩니다. 구멍의 깊이는 약 25cm이고, 착륙 사이의 거리는 40cm 이상이어야합니다.
묘목을 이식하는 방법 중 하나 :
- 침대 준비 (침대를 파고 부식질로 비옥하게하기, 수풀 당 30-40 g).
- 토양의 산도를 줄이기 위해 석회를 수행하는 데 몇 주가 소요됩니다.
- 시원한 온도를 유지하기 위해 퇴비 (10 l / m²)를 첨가하십시오.
- 10.15 cm 식물은 정원에서 이식하기 시작할 수 있습니다;
- 물;
- 8cm 깊이의 구멍을 파내십시오 (토양은 잎 수준에 도달해야합니다).
- 그것은 좋은 root 체계를 연속적으로 달성하기 위하여 주 뿌리를 잠그기 위하여 조금 필요하다;
- 끝에 물을 잘 부어 라.
중성 및 약 알칼리성 토양이 우수합니다. 파종을위한 토양은 다음과 같이 준비 할 수 있습니다 : 바닥에 석회석을 놓은 잔디와 잔디를 혼합하십시오. 토양을 소독하려면 다음 단계를 수행해야합니다.:
- 파종 전에 몇 주 동안 땅을 데우십시오;
- 검은 다리를 예방하기 위해 파종하기 24 시간 전에 망간 액체로 흙을 부어 라.
토양에 직접 심기
따뜻한 날씨로 5 월에 이미 비 묘목으로 브로콜리 씨앗을 재배 할 수 있습니다. 땅이 가공되고 준비되는 것과 같은 방법. 젖은 비옥 한 땅에 심어야합니다. 2 ~ 3 개의 잎이 나오면 싹을 잡초로 제거해야하며 덤불 사이의 거리는 약 40cm 정도 남아 있어야합니다.
농작물 관리 방법?
브로콜리를 돌보는 일에는 매일 또는 매일 매일 관수 식물이 포함됩니다.관개 절차 후에 토양을 느슨하게 할 필요가있다. 환경을 적시려면 스프레이를 사용하십시오.. 우레아는 첫 번째 드레싱으로 사용할 수 있으며이 경우 2 개의 큰 스푼이 1 개의 양동이, 약 15 개의 부시에 추가됩니다.
식물의 보살핌:
- 식물 검역 (나쁜 잎의 제거 등);
- 화학적 처리 (질병 및 해충 예방을위한);
- 토양을 느슨하게한다.
- 건조한 물;
- 영향을받는 식물의 추출;
- 온실 온실.
수확
3 개월 후 새싹이 완전히 성숙 되었으나 아직 열리지 않은 상태에서 중앙 줄기는 줄기의 일부를 잘라내 며 길이는 15-20cm가되어야합니다.
더위 때문에 브로콜리 머리가 어두워지지 않으면 빨리 열립니다.. 따라서 매 2-3 일마다, 그리고 악천후시에는 매 7-10 일마다 수확하는 것이 좋습니다.
다가오는 수확은 바로 다음 날에 피는 무서운 꽃차례에 의해 결정될 수 있습니다.조기 수집은 상대적으로 짧은 기간 (며칠) 동안 저장하기에 적합하며 가을은 길다. 일부 종류의 브로콜리 익히고 옆으로 쏜다는 것을 잊지 마십시오. 빨리, 그들은 주요 것들을 절단 후 형성하기 시작합니다.
따라서 그들은 계속해서 큰 머리를 돌보고 얻을 수 있습니다. 자라서 - 그들은 또한 끊어집니다.
질병 및 해충
- 꽃 :
- 심기 날짜를 준수하지 않음 (조기 하선);
- 시의 적절하지 않은 수확;
- 부족한 물 공급 또는 부족.
- Perinosporosis :
- 높은 습도, 즉 식물의 과도한 급수;
- 습도가 높아지는 날씨의 다른 측면.
- 곰팡이 병블룸이나 갈색 반점으로 확인할 수 있습니다.
- Kila - 곰팡이에 기여하는 질병. 식물이 제거되지 않으면 곰팡이 감염은 계속 증가 할 것입니다.
- 검은 다리 -이 기사에서 언급했듯이, 높은 습도로 인해 발생하며 곰팡이 병이기도합니다. 이어서 식물은 죽는다.
- 알터스 타 리아 곰팡이에 의한이 다음 질병의 징후 - 검은 반점. 그것은 폭우와 따뜻한 날씨의 여파로 발생합니다.
- Mealy 이슬. 그것은 가을에, 잎에 밀가루와 스타 명소의 형태로 습격 나타납니다 발생할 수 있습니다. 그 이유는 더운 날씨에 안개와 강수량 부족 일 수 있습니다.
- 순무 모자이크는 진딧물의 해충을 퍼뜨리는 바이러스 성 질병입니다. 식물 성장 지연과 모자이크 얼룩에 의해 결정될 수 있습니다.
- 점액 세균 증. 이 질병의 원인은 단순히 식물을 죽이는 박테리아입니다. 표지판 - 잎 썩음, 그루터기 연화.
- 혈관 세균 증은 동일한 세균성 질환입니다. 그것은 모든 혈관에 영향을 미칩니다. 수분, 지속적 강수 및 해충에 의해 발생합니다. 결과적으로 야채는 죽습니다.
- 벨은 나뭇잎과 공중 부분을 손상시키는 곰팡이 질병입니다. 유사하게, 검은 고리 자리.
- Fomoz. 종자가 이미 감염된 경우 질병이 나타납니다. 밝은 반점과 검은 반점은 자엽뿐만 아니라 줄기, 뿌리를 잡습니다.
다른 모든 채소와 과일과 마찬가지로 브로콜리 양배추도시기 적절하게 보살핌을 필요로하지만 특히 변덕 스럽습니다. 따라서, 재배 및 관리의 모든 요구 사항을 충족 시키면 브로콜리 양배추의 미니 공장을 소유 할 수 있습니다.