김치보다 유용하고 해로운 것은 무엇입니까?

소금에 절인 양배추는 아주 대중적인 접시이다. 상쾌한 효과를위한 쾌적하고 시큼한 맛에 대한 그녀의 사랑. 많은 사람들이 고기 요리와 잘 어울리는 것을 보았습니다. 김치는 일년 중 언제든지 먹을 수있어서 좋지만 몸이 해로운 경우에는이 기사를 살펴볼 것입니다.

  • 칼로리 및 영양가
  • 구성
  • 그 용도는 무엇입니까?
    • 양배추
    • 주스
  • 신청서
    • 치료 및 예방
    • 슬리밍
    • 미용 및 화장품
  • 임신해도 될까요?
  • 해가 무엇입니까?

칼로리 및 영양가

칼로리 - 100 g 당 19 kcal.

  • 단백질 - 0.9 g;
  • 지방 - 0.1 g;
  • 탄수화물 - 4.3 g
요리는 비타민 A, C, 칼슘 및 마그네슘이 풍부합니다.

구성

또한 당근, 후추, 베이 잎 및 소금을 포함합니다. 크랜베리, 사탕무, 포도, 사과로 알려진 변종.

그것의 특성은 그것의 유용한 속성을 잃지 않는다는 것입니다. 또한, 새로운 유용한 물질의 전체 목록을 획득합니다. 이것은 제품이 열처리를 거치지 않고 젖산 발효의 결과로 얻어 졌기 때문입니다. 그룹 A와 C의 이미 언급 한 비타민 이외에, 그러한 양배추에는 그룹 H, PP, D의 비타민과 많은 필수 미량 원소를 포함한 다른 많은 유익한 물질이 풍부합니다.요리는 섬유가 풍부하고, 유산도 포함되어 있습니다. 젖산 덕분에 사과와 비슷한 냄새가 나기 시작합니다.

아십니까? 소금에 절인 양배추를 만들기위한 다양한 옵션이 전세계 거의 모든 곳에서 발견되기 때문에 어느 나라에서 발명 되었는가하는 것은 어렵습니다.

그 용도는 무엇입니까?

소금에 절인 양배추의 유용성은 이해하기 쉽습니다 - 필수적인 미량 원소, 비타민, 작은 칼로리의 광범위한 목록. 그것이 신체에 미치는 영향입니다.

브뤼셀, 사보이, 빨강, 꽃 양배추, 브로콜리, 알 줄기 양배추, 케일, 박세리 등 다양한 유형의 배추의 유익한 특성과 위험성에 대해 읽어 보시기 바랍니다.

양배추

그러한 제품의 체계적인 섭취 면역 체계를 강화시킨다.. 그것은 인간의 신경계에 긍정적 인 영향을 미치고, 신진 대사를 향상시킵니다. 음식의 일부인 물질은 헤모글로빈 생성에 영향을 주며 신체 세포의 재생에 기여합니다. 의학은 또한 화학 성분의 일부 요소가 암 세포의 발생을 억제한다는 것을 발견했습니다.

주스

소금에 절인 양배추 주스의 장점은 그것이 포함되어 있다는 것입니다 거의 모든 주요 비타민 C 복용량, 해가 증가 된 산성도에 기인 할 수있다. 또한 모세 혈관의 벽을 강화시키는 많은 비타민 P를 함유하고 있습니다. 주스는 면역계를 강화 시키는데 도움을 주며 심장 혈관계에 유익한 효과를줍니다.

그것은 중요합니다! 주스와 피클은 동일하지 않습니다. 주스는 양배추 안에 있으며 훨씬 더 많은 농축 된 유용 물질을 가지고 있습니다.

신청서

그들은 접시를 원래 형태로 섭취 할뿐만 아니라 추가로 가공하여 새롭고 맛있는 요리를 얻습니다. 따라서, 음식은 조림, 옷, 반찬, 삶은 수프와 함께 제공되며, 가금류 고기를 구울 때 사용됩니다. 접시 민간 의학에 사용되는, 피부에 유용한 마스크를 만드는 데 사용됩니다.

아십니까? 전체 또는 반으로 발효 된 양배추에는 잘게 잘린 양분보다 2 배 많은 양분이있다.

치료 및 예방

이 간단한 요리는 실제로 강력한 도구 비타민 결핍과의 싸움에서 비타민과 미량 요소로 포화되기 때문에 이 접시는 심지어 괴혈병 예방에도 탁월했습니다. 소금에 절인 양배추가 다른 질병과의 싸움에 유용하다는 것을 우리는 이해할 것입니다.

너가 절대 안에 치유 재산을 건설하면 소금에 절인 양배추는 이득과 해를 둘 다 가져올 수 있는다. 이것이 마약이 아니라 효과적인 보충제라는 것을 항상 기억할 가치가 있습니다. 이 요리는 기관지 천식에 유용하며 치질에도 도움이됩니다. 치질의 주요 원인은 혈액 유출의 위반입니다. 증상을 완화하려면 따뜻한 주스로 가제트를 만드십시오. 하루에 약 2 회 염수 1 잔을 마시는 것이 좋습니다.

또한 헛파와 더불어 많은 도움을줍니다. 섬유질이 풍부하여 위장관을 안정시킵니다.

접시의 활성 성분은 상처를 치료할 수있는 살균제입니다.

콜리 플라워, 붉은 양배추, 브로콜리를 수확하는 방법에 대해서도 읽으십시오.

슬리밍

모든 종류의 양분의 최대 저 칼로리 함량 및 포화도는 다양한 식단의식이 요법에서 상당히 인기가있었습니다. 소금에 절인 양배추를 먹으면 금식의 날을 준비 할 수 있습니다. 엄격한 식품 제한없이 일주일에 여러 번 그러한 제품을 체계적으로 섭취함으로써 몇 파운드의 여분을 잃을 수 있습니다.

미용 및 화장품

자연 마스크는 매우 유용합니다.그런 마스크를 적어도 한 번 만들려고 노력하면 거의 즉시 효과를 느낄 것입니다.

그것은 중요합니다! 가능한 한 많이 긴장을 풀어보십시오. - 그때 마스크는 즐겁게 그 효과로 당신을 놀라게 할 것입니다.
여러 가지 요리법 :

  1. 양배추 요리 준비. 주스를 짜내십시오. 생성 된 슬러리는 두꺼운 층으로 얼굴에 적용됩니다. 20 분 후에 따뜻한 물로 헹굽니다.
  2. 달걀 흰자위를 치밀한 거품으로 치십시오. 소금에 절인 양배추 (4 큰술 L.) 고기 분쇄기로 갈아 입으십시오. 주스를 짜내십시오. 재료가 섞여 서서히 밀가루 한 스푼을 더합니다. 10-15 분 안에 마스크를 씻어 내십시오. 물은 차가워 야합니다. 마스크는 일주일에 2 번 이상 만들 수 없습니다.
  3. 달걀 노른자를 치십시오. 양배추 주스와 섞는다. 혼합물에 1 tsp를 더한다. 식물성 기름. 매끄러운 때까지 섞는다. 따뜻한 물로 20 분 후에 씻으십시오.

임신해도 될까요?

그것은 가능하지만 높은 나트륨 함량 때문에 적당히.

임신 마지막 개월에 특히 여성들은 이는 충분한 양의 소금에 절인 양배추에서 채취 할 수 있습니다. 이 상황에서 여성들에게 유용한 소금에 절인 양배추는 무엇이 있는가? 소화 시스템의 작업을 안정시키는 것은 사실이다.샐러드에 그것을 추가함으로써 당신은 헛것과 다른 불쾌한 질병에 대한 문제를 제거 할 수 있습니다.

접시는 또한 태아의 발달과 출생 결함을 피하기 위해 필요한 엽산을 포함하고 있습니다.

사워의 방법은 또한 준비 토마토, 호박, 마늘, 후추, 양파 - 바탄 수 있습니다.

해가 무엇입니까?

몸에 소금에 절인 양배추에 도움이되는 것이 무엇인지 이해했다면 어떻게 해를 끼칠 수 있는지 잊지 마십시오.

사용에 대한 금기 사항 위산의 증가, 췌장 장애, 신부전, 담석.

금기는 접시에 들어있는 유기산 함량이 높기 때문입니다.

또한 제품의 과량의 소금은 고혈압을 일으킬 수 있으므로 고혈압 환자는이를 먹는 것이 좋습니다.

소금에 절인 양배추는 적당히 유용합니다. 그것은 화장품과 의학 분야에서 모두 응용이 가능하며, 실제로는 유익한 물질의 유일한 원천입니다.