새로운 맛 감각을 경험하고 싶은 모든 사람들은 분명히 kivano를 좋아할 것입니다. 그것이 무엇인지, 그리고이 잘 알려지지 않은 이국적인 과일에 어떤 유용한 자질이 있는지 알아보십시오.
- 어떤 과일 이요?
- 칼로리 및 화학 성분
- 유용한 속성
- 구매할 때 선택하는 방법
- 집에서 보관하는 방법
- 먹는 방법?
- 유용하고 맛있는 요리법
- 금기 사항
어떤 과일 이요?
Kivano는 뿔이있는 멜론 또는 아프리카 오이라고도합니다. 이 이국적인 과일은 특이한 모양 때문에 특히 흥미 롭습니다. 열매는 오렌지색이며 무게는 약 300g, 길이는 10cm이며 전체 표면에 부드러운 포말이있는 포화 주황색입니다.
식물은 단순한 오이와 같이 많은 수의 속눈썹이있는 포도 나무로 작은 잎 만 가지고 있습니다.
아프리카의 고향에서 뿔이있는 멜론은 과일처럼 자랍니다. 미국과 남유럽에서는 야채처럼 재배됩니다. 아프리카 오이는 질병과 해충에 시달리지 않고 좋은 수확량을 제공하는 소박한 식물입니다. 그것은 하나의 단점을 가지고있다 - 그것은 온도의 감소에 부정적으로 반응한다.
칼로리 및 화학 성분
이 이국적인 열매는 물이 열매를 구성하는 주성분이기 때문에 100g 당 열량이 44Kcal입니다 (90 %).
Kivano는 많은 다른 유용한 물질로 풍부 해졌습니다 : 비타민 :
- 비타민 A (베타 카로틴) - 88mcg;
- 비타민 B1 (티아민) - 0.025 mg;
- 비타민 B2 (리보플라빈) - 0.015 mg;
- 니아신 (비타민 B3 또는 비타민 PP) - 0.565 mg;
- 비타민 B5 (판토텐산) - 0.183 mg;
- 비타민 B6 (피리독신) - 0.063 mg;
- 엽산 (비타민 B9) - 3 μg;
- 비타민 C (아스코르브 산) - 5.3 mg.
- 칼륨 - 123 mg;
- 칼슘 - 13 mg;
- 나트륨, 2mg;
- 마그네슘 - 40 mg;
- 인 - 37 mg.
- 철 - 1.13 mg;
- 망간 - 39 mcg;
- 구리 - 20 mcg;
- 아연 - 0.48 mg.
유용한 속성
많은 양의 비타민과 미네랄로 인해이 외피는 유용합니다.
- 신장이있는 환자, 위장과 내장의 질병에 심장 근육을 강화하고 유지하는 데 칼륨이 포함되어 있기 때문에 칼슘이 인간 근육계에 필요합니다.
- 물의 균형을 채우는 열 동안, 그것의 90 %가 물로 이루어져 있기 때문에;
- 면역 체계를 강화하고, 비타민 C와 B의 함량으로 인해 겨울철 강장제 역할을합니다.
- 낮은 칼로리 함량 때문에 체중 감량을 위해;
- 이 과일의 주스가 ast은 효과를 나타 내기 때문에 상처를 치유하고 피를 멈추게합니다.
- 몸의 자유 래디 칼 및 폐기물의 제거를위한 제품;
- 얼굴과 몸의 피부를 깨끗하게하고 상쾌하게 해줍니다.
구매할 때 선택하는 방법
kivano 멜론과 같은 이국적인 것들을 얻을 때, 당신은 특정 규칙을 따라야합니다 :
- 과일은 손상없이 중간 크기 여야합니다.
- 대리석이 튀는 풍부한 오렌지색이 있어야합니다.
- 태아는 꽉 조여야 만합니다.
- 가시에주의하십시오 - 열매가 익은 경우 노란색입니다.
- 과일의 운송과 장기 보존을 위해서는 잘 익은 과일을 구입하는 것이 좋으며 찢어진 상태로 익어가는 경향이 있습니다.
집에서 보관하는 방법
이 과일의 열매는 보통의 오이와 비슷하기 때문에 같은 저장고를 가지고 있습니다. 가정의 Kivano는 냉장고 하단 선반에 보관되며,이 과일을 보관하기에 이상적인 장소입니다.
과일이 익지 않으면 숙성 과정이 더 빨리 진행되어 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
먹는 방법?
이 이국적인 것을 적어도 한 번 시도한 사람들은 kivano에는 감미롭고 신 맛이 있지만, 뒷맛은 오이와 멜론, 다른 바나나와 키위가 섞인 느낌이며 일부는 라임 노트의 존재감을 느끼는 사람도 있습니다.
비정상적인 맛은 kivano가 어떻게에 관한 정보에 대한 검색으로 이어집니다. 오늘은 날 것으로 먹었고 육체는 소금에 절인 것 또는 단 것을 먹었거나 후추로 먹었습니다. 그들은 가벼운 샐러드, 간식 및 심지어 디저트도 만듭니다.
과일 주스는 신선한 주스가 좋으며 다른 과일 주스와 잘 어울리 며 음료에 독특한 맛을줍니다.
뿔이있는 멜론의 독특한 형태로 샌드위치와 젤리 장식용으로 사용할 수 있습니다.
성숙한 kivano는 2 개의 부속으로 잘 분할되고 숟가락의 도움으로 녹색의 젤리 같이 질량을 즐기고, 오이의 그것 같이 백색 씨는 또한 식용이다.
짭짤한 맛으로 케이크 크림을 준비하려면 이국적인 오이의 펄프를 사용하고 일반 오이처럼 설 익은 과일을 피클 링하십시오.
유용하고 맛있는 요리법
이 과일을 얻는 것은 그리 쉬운 일이 아니기 때문에 몇 가지 조리법이 알려져 있습니다. 가장 일반적인 것 중에 몇 가지가 있습니다.
키바 노 크림
젤리 같은 질량은 맛있는 크림을 만들기위한 기초가 될 수 있습니다.이 크림은 별도의 디저트 또는 다른 제과 제품에 첨가 할 수 있습니다.
성분 :
- Kivano - 2 개 세트
- 천연 요구르트 - 2 컵;
- 꿀 - 2 숟가락;
- 아이스크림 4 큰술.
요리 : kivano에서 우리는 펄프를 얻습니다. 우리는 펄프를 용기에 뿌리고 다른 재료와 잘 섞습니다. 과일 껍질에 균질 한 덩어리가 흩어지고 테이블에 봉사했습니다. 
맛있는 음료
뿔이있는 멜론에서 아침에 좋은 훌륭한 토닉 음료를 준비하십시오.
성분 :
- Kivano - 1 개;
- 레몬 [0.5 개]
- 알갱이로 만들어진 설탕 맛.
요리 : 우리는 함께 과일을 자르고 믹서 그릇에 씨앗과 함께 펄프를 선택합니다. 3 분 동안 갈아서 체로 갈아 탄다. 반 레몬 주스를 짜내고 잘 섞는다. 맛에 설탕을 넣으십시오. 
티라미 키 바노
성분 :
- 준비 스폰지 케이크;
- Kivano - 2 개 세트
- 휘핑 크림 - 6 큰술;
- 브랜디, 마데라 - 3 디저트 스푼;
- 커피 리큐어 - 5 티스푼;
- 부드러운 치즈 - 300 g;
- 바닐라, 과립 설탕 맛.
요리 : 알코올성 음료가 가열되면 kivano 펄프가 치즈, 설탕, 바닐라 및 브랜디와 혼합됩니다. 비스킷은 제빵 용 접시에 넣고 가열 된 알코올에 담갔다. 휘핑 크림을 입힌다.
비스킷의 두 번째 레이어와 상단 커버와 알코올과 크림에 담그다. 몇 시간 동안 냉장고에 공란을 넣으십시오. 우리는 젖은 비스킷을 곰팡이에서 접시 위로 옮기고, 남은 크림으로 코팅하고 원하는 경우 장식합니다. 
또한, 다음과 같은 간단한 요리가 이국적인 오이에서 만들 수 있습니다 :
- 전채 - 장식으로 해산물, 치즈 및 kivano;
- 샐러드 -kivano 펄프, 토마토, 불가리아어 고추, 무, 파 슬 리, 녹색 양파. 모두가 큐브로 자르고, 허브와 혼합하고 갓 짜낸 레몬 주스로 채 웁니다.
금기 사항
뿔이있는 멜론을 사용할 때 금기 사항이 확인되었습니다. 이 과일에주의해서 음식 알레르기가있는 사람을 치료해야합니다. 처음 사용하는 경우.
자, 아프리카 오이의 장점에 대해 알게되면,이 열매가 담긴 접시로 자신을 부려 먹고 몸에 큰 이익을 가져다 줄 수 있습니다.
