유용하고 해로운 순무

야채는 여러 분야에서 수 백년 동안 사용되어 왔습니다. 그러나 많은 사람들이 그 혜택을 과소 평가하고 먹지 않습니다. 이 기사에서 우리는 어떤 종류의 칼로리가 순 무를 가지고 있는지, 그 혜택과 건강에 해를 끼치는지를 알려줄 것입니다.

  • 영양가 및 칼로리
  • 화학 성분
  • 유용한 순 무는 무엇입니까?
    • 주스
    • 원시
    • 삶은
  • 뿌리 채소
    • 민간 요법
    • 영양 있음
    • 요리 중
  • 유해 및 금기 사항

영양가 및 칼로리

뿌리 작물은 다년생 식물의 그룹에 속한다. 고대부터 요리를 위해 자주 사용되었지만, 최근 불행히도 인기를 잃어 가고 있습니다. 그러나 야채는 영양소와 비타민이 풍부하므로 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 순무 주스는 공격적인 제품이므로 권장 복용량을 준수하는 것이 중요합니다. 높은 제품 농도는 위장 문제를 일으킬 수 있습니다.
뿌리 채소 100g의 영양가는 다음과 같습니다 :

  • 단백질 - 1,481g;
  • 탄수화물 6.184 g;
  • 비 소화성 섬유 - 1.817 g;
  • 전분 -0.263g;
  • 지방 - 0.099 g;
  • 유기산 - 0.083g;
  • 모노 -, 이당류 - 5.671 g;
  • 회분 - 0.667g;
  • 물 - 89,468 g.
식물은 에너지 가치가 낮은식이 제품에 속합니다. 비만인을 위해 요리를 위해 야채를 사용하는 것이 좋습니다. 처리 유형에 따라 순무는 다른 칼로리 함량을 갖습니다 :

  • 생 야채 (100 g) - 31.73 kcal;
  • 전체 과일 (약 200 g) - 63.47 kcal;
  • 삶은 야채 - 32.17 kcal;
  • 조림 제품 - 29.84 kcal;
  • 찐 야채 - 31.04 kcal.
뿌리 채소의 낮은 칼로리 함량으로 인해 과체중 인 사람들을위한 기본 코스에 큰 도움이 될 수 있습니다.

다른 뿌리 채소는 덜 유용한 특성을 가지고 있지 않습니다 : 사탕 무우, 고추 냉이, scorzonera, 무, 파스 닙, 파슬리, 샐러리.

화학 성분

야채에는 비타민과 요소가 풍부하게 들어 있습니다. 일주일에 한 번 뿌리 채소를 먹으면 몸에있는 중요한 물질의 매장량을 신속하게 보충 할 수 있습니다. 100g 야채에는 다음과 같은 다량 영양소가 들어 있습니다.

  • 칼륨 - 237.463 mg;
  • 칼슘 - 48.164 mg;
  • 인 - 33.178 mg;
  • 나트륨 16.912mg;
  • 마그네슘 - 16,861mg.
  • 철 - 0.874 mg.
또한 루트 작물에는 다음이 포함됩니다.

  • 1.3 mg의 비타민 PP;
  • 0.2 mg의 비타민 E;
  • 20 mg의 비타민 C;
  • 0.05 mg의 비타민 B2;
  • 0.06 mg의 비타민 B1;
  • 17 μg의 비타민 A;
  • 베타 카로틴 0.2 mg;
  • 0.9 mg의 비타민 B3 (PP).
아십니까? 높은 칼륨 함량으로 인해 순무를 사용하면 치아를 개선하고 잇몸을 강화하는 데 도움이됩니다.
순무에서 얼마나 많은 칼로리가 있는지 알면 유능한 메뉴를 만들 수 있으며 동시에 식사와 함께 많은 양분을 섭취 할 수 있습니다.

유용한 순 무는 무엇입니까?

야채는 어떤 형태로든 유용합니다. 그것은 신선하고 열처리 후에 모두 먹을 수 있습니다. 몸의 장점을 고려하여 뿌리 채소에 다양한 방법을 제공합니다.

주스

순무에서 얻은 주스는 통증을 완벽하게 완화시키고, 진정 작용을하며 기대하는 효과가 있습니다. 그것의 효력 때문에, 신장 돌은 녹이고, 심장 활동은 흥분한다. 그것은 관절의 질병에 유익한 효과가 있습니다. 또한 협심증이나 인후염 치료를 위해 뿌리 주스를 마시는 것이 좋습니다, 그것은 지질 대사를 복원하고 죽상 경화증을 치료합니다. 당뇨병이 있으면 야채 쥬스는 몸의 보호 기능을 향상시킵니다.

유용한 주스와 아이들. 치아와 뼈 시스템에 문제가있을 때 구루병 예방을 위해 술을 권할 것을 권장합니다. 그러나 복용량을 준수하는 것이 중요합니다, 많은 양의 주스는 긍정적 인 결과를 가져 오지 않습니다.

원시

많은 사람들이 원시 순 무를 먹을 수 있는지에 대한 질문에 관심이 있습니다.당신도 그것을 필요로 할 수 있습니다! 원시 순 무를 먹으면 몸에 필수 영양소를 보충하고, 각기의 출현을 막습니다. 뿌리의 풍부한 비타민 성분 덕분에 심장 리듬이 정상화되고 소화관의 연동 운동이 증가하며 음식 흡수가 향상됩니다.

그것은 중요합니다! 내분비 시스템에 문제가있는 사람들에게 순무를 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
희귀 성분 인 글루코 라핀 (glucorafine)이 효소의 영향하에 설 포라 판 (sulforaphane)으로 전환 됨으로써 항 종양 효과와 항균 효과가 나타납니다. 순무의 소비는 특정 전염성 질병뿐만 아니라 특정 유형의 암의 위험을 감소시킵니다.

체중 감량을 원하는 사람들의 식단에는 시금치, 브뤼셀 콩나물, 수박, 호박, 토마토, 브로콜리 등 저 칼로리 식품이 있어야합니다.

원시 뿌리 채소를 섭취하면 시력에 좋은 영향을 미치고 피부, 손톱, 모발을 개선하며 아구창에서 요로의 미생물을 정상화하는 데 도움이됩니다. 또한 남성을위한 순무의 큰 장점으로 입증되었습니다 : 이뇨제와 항 염증 효과가있어 위장관을 개선합니다.많은 비타민이 존재하기 때문에 효능이 향상되고 수컷의 신체가 젊어지게됩니다.

삶은

삶은 순무를 으깨서 분쇄하고 통풍에 영향을받은 장소에 압축을 가하는 것이 좋습니다. 연고는 또한 불쾌한 증상을 완화 시키는데 사용됩니다.

아십니까? 순무 - 가장 오래된 식물. 처음으로 야채는 거의 400 년 전에 재배되었습니다.
끓인 루트는 raw와 동일한 속성을가집니다. 그러나,이 치료법은 종종 벽의 염증을 줄이기 위해 위장의 질병에 사용됩니다. 삶은 순무는 부드럽기 때문에 어린이와 노인들에게 사용하기가 더 쉽습니다.

뿌리 채소

이 공장은 다양한 분야에서 활발히 사용되고 있습니다. 여러 산업 분야에서 루트를 사용하는 방법을 고려하십시오.

민간 요법

야채는 전통 의학에서 종종 사용됩니다. 이것은 치료 용 주입 및 압착의 기초입니다. 비타민 복합체 덕분에 위가 치유되고 독소가 제거되고 내장이 정상적으로 기능하기 시작합니다.

뿌리에는 우수한 진통제, 진정 작용제 및 거담 작용이 있습니다.의약 목적을 위해, 이뇨제로, 야채 주스는 0.5 컵을 가진 식사의 앞에 하루에 3 번 섭취됩니다.

그것은 중요합니다! 뿌리 채소의 섭취가 너무 많으면 체내의 채소가 부정적인 영향을 끼칠뿐 아니라 체질에 영향을 줄 수 있으며 특정 질병의 발병을 유발할 수 있습니다. 많은 것은 좋은 뜻이 아닙니다.
순무의 달인 덕분에 바이러스와 감기를 극복 할 수 있습니다. 만성 관절 질환의 경우에는 뿌리의 달인에서 목욕을하는 것이 좋습니다.

영양 있음

순무는 주요 다이어트 제품 중 하나입니다. 그것은 샐러드에서 사용할 수 있으며, 또한 모든 요리에서 루트 작물 감자로 대체 될 수 있습니다.

순무는 쉬운 제품입니다. 당뇨병 환자뿐만 아니라 비만인 사람들의식이 요법에서 필수적입니다. 몸에서 유해 물질과 슬래그를 제거하는 데 도움이되므로 체중 감소가 발생합니다.

순무에 근거한 특별한 식사는 없습니다. 그러나 몇 킬로그램을 잃고 내장 작업을 조정하려는 사람들은이 야채를 메뉴에 포함시켜 정기적으로 사용해야합니다.

요리 중

식물은 익지 않고 삶은 조림으로 잘 먹습니다. 그것은 종종 뿌리가 아니라 야채의 잎을 추가 비타민 샐러드의 준비를 위해 사용됩니다. 순무 주스는 야채 칵테일을 만드는 기초입니다.또한, 순무는 다양한 곡물과 혼합하여 캐서롤을 굽는 데 사용할 수 있습니다. 뿌리 채소로 만든 으깬 감자는 섬세하고 즐거운 맛이납니다.

아십니까? 순 무에는 혈액 정화에 관여하는 독특한 원소 인 황이 함유되어 있습니다. 다른 야채에서는 발견되지 않습니다.
프랑스 인은 양고기, 당근, 양파와 순무를 끓이는 것을 선호합니다. 뚜렷한 맛의 존재는 뜨거운 향신료를 사용하지 않고 채소를 요리 할 수있게합니다. 식물성 기름, 치즈, 사우어 크림, 크림, 꿀, 레몬 주스, 당근, 사과 및 채소는 뿌리 채소와 잘 결합됩니다.

유해 및 금기 사항

순무는 유익 할뿐만 아니라 인체 건강에도 해롭다.

뿌리 채소를 먹는 데는 금기 사항이 많이 있습니다.

  • 소화관의 질병;
  • 만성 신장 및 간 질환;
  • 만성 담낭염, 간염;
  • CNS 질병;
  • 수유 및 수유;
  • 개인적인 편협.

어떤 경우에는 식물이 알레르기 반응을 일으켜 압력을 증가시킬 수 있으므로 일주일에 두 번 적당히 사용해야합니다. 메뉴에 야채를 입력하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다. 당신이 식물성 지방질, 산 및 설탕에있는 존재를 고려하지 않는 경우에, 그렇지 않으면 단지 긍정적 인 특성이있다. 식물은 GMOs, 첨가제 및 염료를 포함 할 수 없습니다. 뿌리 채소의주기적인 섭취는 면제와 복지를 향상시킵니다.