나라에 심기위한 양파의 종류

민간 요법뿐만 아니라 요리에서도 매우 중요하며 양파와 마늘 품종의 모든 재배 결과에 대해 일상적이며 일상적입니다. 그래서 모든 정원사 나 야채 재배자가 건강 식품뿐만 아니라 정원이나 국경의 멋진 장식으로 자신과 가족을 기쁘게하기 위해 부지런히 자랍니다. 장식용 종류의 식용 식물도 있습니다. 이 기사에서는 모든 종류의 양파와 마늘, 그리고 장단점에 대한 자세한 설명을 제공합니다.

  • 양파
  • 샬롯
  • 부추
  • 바투 른
  • 슈 니트
  • 슬라이즌
  • 다단계
  • 마늘

양파

아마도 양파는 다른 모든 종들 중에서 가장 흔한 종 그러나 이것에도 불구하고, 그것의 다양성에 또한 깜짝 놀라게한다. 같은 야채가 동시에 쏘아 질 수 있고 그 대표자는 다른 종류의 것으로 수분이 많고 날카 롭거나 단단 할 수 있습니다.

아십니까? 양파는 매우 존경받을만한 나이 식물이며, 그 명성의 뿌리는 고대 이집트에 이릅니다. 이 무덤 (2800 BC)에서 가장 오래된 벽화에이 문화의 이미지가 발견되었습니다.
전체 양파 가족 중에서 정원사는 거의 항상 전구 유형을 선호합니다. 가장 자주 그것은 씨앗에서 얻거나 전문점에서 구입할 수있는 양파 세트에서 재배됩니다. 구입 직후, 세트는 조심스럽게 데워지고 말려 져야하므로 따뜻하고 건조한 장소에서 얇은 층으로 펼쳐 져야합니다. 그런 다음 준비된 물질을 성장 자극기 (growth stimulator)로 처리하고 소독 한 다음 심기를위한 준비가 완료됩니다.

그것은 중요합니다! 가열되지 않은 토양에 양파를 심는 것은 바람직하지 않습니다. 왜냐하면 그가 단순히 화살표로 가기 때문입니다. 착륙과 함께 오랜 기다림도 가치가 없습니다. 그렇지 않으면 초록색 깃털이 매우 빨리 발달 할 것이고 전구는 개발 단계에서 뒤처져 같은 크기로 남을 것입니다.
침대에서 묘목을 심는 것은 열 사이에 있어야하며, 그 사이에 약 20cm의 거리를 두는 것을 잊지 말아야합니다. 이것은 심는 것이 더 잘 통풍되고 더 쉽게 처리 할 수 ​​있도록해야합니다. 그리고 sevka는 5 ~ 10cm의 거리에서 서로 떨어져 있어야합니다. 정확한 수치는 준비된 양파의 직경이 무엇인지에 따라 달라집니다.그런 다음 그들은 지구와 함께 단단히 압축되어야하며 위에있는 뿌리 덮개 (3 cm 두께)로 덮여 있어야합니다.

첫 번째 싹은 원칙적으로 재배 후 일주일 후에 나타납니다. 적절한 개발을 위해, 그들은 이제 잘 돌봐야하며, 무엇보다도 이것은 주간 급수에 적용됩니다. 액체 비료에 관해서도 기억하는 것이 중요합니다. 양파는 그것들을 아주 좋아하며, 최고 드레싱없이 오랫동안 채소에 갈 수 없습니다. 토양을 느슨하게하는 것은 필요에 따라 일주일에 여러 번 실시되며, 잡초 제거가 이루어집니다.

그리고 9 월 경에, 당신은 수확에 대해 생각할 수 있습니다. 전구가 이미 아름답고 황금색이고 깃털이 오랫동안 나타나지 않았을 때 이것을해야합니다. 모든 재배와 돌봄의 조건이 충족되면 그가 생각한 모든 종류의 양파와 마늘이 경제적 인 땅 사용자에게서 자랄 것입니다.

샬롯

샬롯은 다양한 양파입니다. 그것은 유럽에서 그 이름을 받았다. 우크라이나에서는 수풀, 러시아와 몰도바에서는 작은 가족이었다. 한 둥지에서, shallots는 10에서 50g의 무게를 가진 3에서 20 개의 양파로 발전 할 수 있습니다. 깃털은 다른 종보다 훨씬 부드럽고 얇으며 밀랍이 약합니다.

가족을 적절하게 키우고 돌 보는데, 이 프로세스의 일부 기능에주의를 기울여야합니다.

  1. 4 월 중순에 준비된 토양에 심어 서 쏘기가 어렵고 서리에 완전히 무관심 할 수 있습니다.
  2. 습식 - 부식질 모래 찰흙은 샬롯을위한 가장 좋은 토양으로 간주됩니다.
  3. 심는 재료를 자주 업데이트해야 전구에 회색 썩음이라는 감염이 발생하지 않습니다.
  4. 이 수종을 녹지로 자라면 재배 패턴은 전구 심기와 거의 동일하며 줄 사이의 거리는 20cm이고 전구 사이의 거리는 10cm입니다.

수확은 화창하고 따뜻한 날에 "가족"이 깃털의 50 % 이상을 만들 때 발생합니다.

1-3 도의 온도에서 건강한 구근 만 보관해야합니다.이 목적을 위해 상자 또는 상자가 선택됩니다. 저장하는 동안 양파 둥지를 분리해서는 안된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

이 소박하고 동시에 비정상적인 견해는 혈통이 높고 준비하기 쉽고, 가장 중요하게는 그것을 먹은 후에 불쾌한 냄새가 없기 때문에 오랫동안 전세계의 미식가들의 마음을 강타했습니다.

부추

부추는 아마 감기약 중 가장 다재다능한 식물로 간주되며, 모두 내한 내성, 높은 수확량 및 가치있는 생화학 성분으로 인해 고려됩니다. 그것은 거의 모든 환경 조건에 잘 적응하기 때문에 주로 온대 지역에서 전 세계적으로 재배됩니다. 부추는 씨앗을 땅에 뿌리거나 묘목을 통해 자란다.

우리 지역에서는 첫 번째 방법이 너무 긴 초목을 포함하기 때문에 두 번째 방법 만 사용됩니다. 좋은 부추의 발달을 위해서는 토양이 느슨하고 비옥 한 것이어야하며 중간 덩어리는 묘사에 탁월합니다. 토지 준비를위한 토지는 일반적으로 가을에 경작 할 수있는 층의 깊이까지 팠습니다. 이 강력한 야채의 가장 좋은 전구 물질은 콩과 식물, 감자, 오이 및 양배추입니다.

그것은 중요합니다! 친척들이 전에 자란 땅에 양파 채소를 심는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 앞으로 질병과 부패를 추구 할 수 있습니다.

다른 종류의 양파 식물과 마찬가지로, 제 시간에 부추를 가루로 빨아 줄 필요가 있습니다. 가장 효과적인 방법은 고랑을 관개하는 것입니다.간호와 관련하여 그는 전혀 변덕스럽지 않습니다. 모든 것은 표준에 따라 수행됩니다 - 느슨하게하고 잡초를 제거하고 먹이를주십시오. 그러나 이것 외에 식물과 이탄으로 잎을 재배하는 것에 뿌리 박는 것이 좋습니다. 이것은 습기를 보존하고 잡초의 발달을 막을 것입니다.

아십니까? 부추는 웨일즈의 국가 상징이며 1 파운드의 동전으로 그려져 있습니다.
양파는 필요에 따라 (숙성 될 때) 수확되고, 훼손되고, 훼손되고, 미리 준비된 상자에 수직 또는 연결 형태로 쌓입니다. 수집 된 식물에서 더럽고 손상된 잎을 제거하고 뿌리와 잎을 3 분의 1로 자르는 것이 필요합니다. 이 강력한 비타민을 저장하는 가장 좋은 방법은 플라스틱 포장 및 냉장 포장입니다. 최적 보관 온도는 -2 ~ + 2 ° C이어야하며 가능할 때마다 동일한 온도를 유지해야합니다.

바투 른

양파 - 바 툰의 다양성은 잘 알려진 양파와 외관이 실제적으로 다르지 않습니다. 그러나이 종은 전구를 형성하지 않으므로 녹지에서만 재배됩니다. 바투 rather은 다소 큰 잎을 가지고 있으며, 둘레는 40cm에서 최대 2cm까지 자랄 수 있습니다.

이 양파가 약 10 년 동안 같은 장소에서 자랄 수 있다는 사실에도 불구하고, 파종 후 3 ~ 4 년 동안 여전히 최고의 성능을 보여줍니다.

나머지 양파 "가족"과의 또 다른 유쾌한 차이점은 최고 수준의 서리 저항성입니다.이 제품을 사용하면 11-12 도의 온도로 수제 필름 온실을 쉽게 준비 할 수 있습니다. 그리고이 변종 식물의 씨앗은 이미 2 도의 열을 발아 할 수 있지만, 가장 빠른 발아를위한 최선의 선택은 물론 약 20 도가 될 것입니다.

바툰에 심기에는 어려움이나 특별한 차이가 없으며, 이른 봄과 2 월의 창문에 씨를 뿌릴 수 있으며,이 경우 7 월에 맛있는 잎을 이미 얻을 수 있습니다.

재생산이 식물 식으로 발생하면이 종의 다년생 관목을 풀 (grass) 당 약 5 식물로 분할해야합니다.

봄철에 일찍 수확을하려면 8 월 중순까지 이식해야합니다.

그것은 중요합니다! 초봄에 파종하기 위해서는 씨앗을 건조하고 보정해야하며, 반복하면 씨앗을 미리 준비해야합니다.
바 툰 (Batun) 하선의 경우, 행간 권장 거리는 30 ~ 40cm가되어야하고 시드 임베디드 깊이는 약 2cm가되어야합니다.

양파는 재배 유형에 따라 두 가지 방법으로 수확 할 수 있습니다. 식물을 연례로 계획하면 종자를 봄에 파종 한 후 완전히 파종하고 다년생 인 경우 봄과 가을에 1 ~ 2 번 자릅니다.

길이가 20에서 25 센티미터가 될 때 나뭇잎을 잘라야합니다. 이전에 플라스틱 랩에 보관 된 냉장고의 보관 섹션.

슈 니트

바 툰 (batun)의 경우와 마찬가지로 양파의 향신료는 맛있고 신선한 채소를 생산하기 위해 독점적으로 재배됩니다. 시베리아에서는 러시아의 북부 지역 인 레잔 (Rezan) 또는 레즌 (Rezun)이라고 불리며, 남쪽에서는 스키 노다 (skoroda) 또는 트리 부르 카 (tribulka)라고 불립니다. Schnitt의 고향은 중국 북부와 몽골로 간주됩니다.

불행히도이 공장은 우리 지역에서 저평가되어 비교적 작은 규모로 재배되고 있습니다. 그러나 그것은 다양한 비타민과 요소의 진정한 원천이며 신장 질환과 심혈 관계 질환자를위한 치료 다이어트에 종종 포함됩니다.

또 다른 중요한 장점은 젊은 촬영도 -8도에서 동결 성숙한 식물 수있는 전송 온도를 동결 견딜 수있을만큼 쉽고, 우수한 내한성 슈 니트입니다.

이 특별한 제품을 돌보는 것은 기본적으로 다른 종의 경우와 동일하며 습기를 좋아하며 유기 및 무기질 비료를 사용하여 비옥 한 것을 좋아합니다.

전구는이 견본을 형성하지는 않지만 동시에 분지를위한 큰 수용력으로 구별됩니다. 뿌리 조직은 섬유질이며 잘 발달되어 보통 한여름 여름에 업데이트되기 시작합니다.

chives의 씨앗을 선별하기 전에 토양을 준비하는 데 특별한주의를 기울입니다. 왜냐하면 그 미니어처 씨앗으로 인해 초기에는 묘목이 매우 약하게 보이기 때문에 작은 루프처럼 매우주의 깊게 잡초에서 보호해야합니다.

파종은 그루브에서 2 cm 깊이까지 행해지고, 줄 사이의 거리는 최대 45 cm가되어야하며, 부식 후에는 부엽토, 이탄 또는 톱밥을 적시에 풀어내는 것을 잊지 말아야하며 폭우로 생긴 진흙 껍질이 신선한 새싹의 출현을 막지 못한다. .

공기 온도가 18-20 도일 때, chives의 잎은 극단적으로 빨리 성장하고 12-14 일에서 삭감하게 준비되어있다. 수확은 일반적으로 금이 간 껍질이 우산에 나타나고 검은 종자가 분명하게 보일 때 시작됩니다. 통풍이 잘되는 방에서 조립하고 건조한 후에 맛있는 잎이 냉장고에 보관됩니다.

슬라이즌

Slyzun 활 - 교외 지역에서 거의 발견되지 않는 초본 다년생 식물이다. 이 종에 대한 그러한 태도는 전혀 정당화되지 않습니다. 왜냐하면 slizun은 실제로 매우 유용하고 가치있는 표본이기 때문입니다. 또한 다른 종과 완전히 다른 맛을 지니고 있으며, 잘 익히는 마늘 냄새에주의하는 것이 가능합니다.

식물 자체는 매우 아름답게 꾸며져있어 눈을 즐겁게하기 위해 정원에서 쉽게 심을 수 있습니다.

Slizun은 매우 강한 서리 내성을 지니고 있으며 열악한 40도 온도를 견딜 수 있으며, 해충에 무관심하며 5 년간 수확을 가져옵니다.

재배를위한 토양은 모래 또는 약간의 양질의 토양을 선택하는 것이 낫습니다. 따라서 토양에 용융물과 지하수가 포함되어있어 공기의 접근을 차단하고 전구의 죽음을 유발할 수 없습니다.가을에는 토지가 썩은 비료와 부식질로 채워 져야하며 표준 광물 비료는 잊지 말아야합니다.

Slizun은 일반적으로 빠른 방법으로 번식하는 방식으로 전파됩니다. 8 월 또는 9 월 또는 이른 봄에 앉을 수 있습니다. 이렇게하려면 3 년의 수풀을 파 내고 뿌리 줄기를 부분으로 나누어야하며, 각 나무마다 그 부분과 3 ~ 4 개의 구근이 있는지 확인해야합니다.

씨앗에 의한 번식도 쉽게 할 수 있으며, 4 월 말에 겨울 묘목을 약 1cm의 바닥에 파종 한 다음 얇은 흙 층으로 가볍게 가루로 만들고 스프레이 병을 적셔 필름으로 덮습니다.

slizun을 돌보는 것은 다른 종류의 양파를 돌보는 것과 다르지 않습니다. 아주 첫해에, 단지 몇 개의 깃털이 덤불 속에서 형성되고, 두 번째에는 꽃이 핀다. 그리고 3 번째로 - 잎의 전체 컷을 조직하는 것이 이미 가능하다.

다단계

계층화 된 양파는 매우 유용한 다년생 식물이며 전 세계 여러 나라에서 재배되고 있습니다. 생물학적으로 활발한 성분으로 양파 종의 나머지를 심각하게 능가하지만 그것은 야채 재배자에게 적법한 분배를받지 못했습니다.

채소의 잎은 멍청하고, 마름모꼴이며, 오랫동안 비 짐승 같은 모습을 유지합니다.지하 전구는 양파와 매우 유사하지만 제대로 성숙 할 시간이 없으며 원칙적으로 저장이 잘 안되지만 맛이 뛰어나며 식탁에 앉아 있기 때문에 주인과 손님에게 즐거움을 선사합니다.

다중 층은 매우 서리에 강하고, 눈 덮인 카페트에서 40 ℃ 정도의 온도를 유지하며 어린 잎은 -5 ℃의 온도를 견딜 수 있습니다. 토양에 무심코,하지만 그것은 산성해서는 안됩니다. 전임자는 유기 비료가 적용되는 식물 일 수 있습니다.

일반적으로 여름이나 초가을에 다층 구근으로 심었습니다. 항상 10 ~ 15cm 정도의 침대에 누워 있어야합니다. 나머지 양파 농장의 규칙과는 달리,이 종은 비가 내리면 즉시 심어야합니다. 그러면 더 빠르고 더 뿌리 내릴 것입니다. 지하 조건에서 잘 perezimuet.

마늘

여름 별장에서 마늘을 키우는 것은 정원사에게 요리의 의미뿐만 아니라 다른 정원 작물이 유충 및 민달팽이 같은 해충을 위협하는 데 도움이됩니다.

두 가지 주요 유형은 소비자들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 봄, 겨울 마늘입니다. 성장하는 기술은 매우 간단하지만 몇 가지 흥미로운 규칙도 따라야합니다. 예를 들어, 문화는 토양에 매우 까다로운 것으로 기억해야하며 모래와 양질의 중성 토양에서만 자랄 필요가 있습니다. 빛을 좋아하는 마늘도 잊어 버려서는 안됩니다.

딸기, 딸기, 오이, 양파, 토마토, 구즈 베리, 라스베리, 검은 건포도가 그에게 좋은 이웃이며, 장미, 튤립 및 글라디올린은 꽃으로 만들어집니다.

그것은 종자를 전혀 형성하지 않기 때문에 식물성 방식으로 마늘을 전파하는 것이 가능합니다. 봄은 chive 전구 및 겨울의 향신료 및 공기 전구의 도움으로 전파됩니다. 심기 전에 이빨을 보정하고 소독하며 원한다면 약간 발아시켜 성장 속도를 가속시킬 수 있습니다.

봄 마늘은 보통 토양이 최소한 +5 ° C까지 따뜻해지면 4 월 또는 5 월에 재배됩니다. 심는 깊이는 정향의 높이에 따라 달라지며 2 배를 곱해서 주로 5 ~ 6cm가됩니다. 마늘을 심은 직후 침대는 뿌리 뽑아야하며 심기 사이의 거리는 약 18 ~ 20cm가되어야합니다

스프링 마늘의 스프링은 일반적으로 + 3-4 ° C의 온도에서 나타나며 서리에 반응하지 않습니다.이 지역의 여름이 충분히 뜨겁다면, 토양은 가벼운 물질로 뿌려 져야합니다. 급수는 다르며 성장 기간에 따라 다릅니다. 활동 단계에서는 풍부해야한다, 성숙 단계에서는 습기의 과량이 전구의 팽창 및 불필요한 질병의 발달로 이끌어 낼 수 있기 때문에 온건해야한다.

먹이를 2 번 수행해야합니다 : 봄 - 소똥에서 그리고 여름에 - 평범한 회분의 해결책으로. 마늘 토양의 필요한 멀칭과 함께, 느슨한 및 제초기는 잊혀 질 수 있으며 때때로 관개의 규칙 성을 감소시킬 수 있습니다.

겨울철 마늘 심기는 가을철 중반에 실시되며 특히 서두르지 않아 치아가 조기 성장을하지 못하고 추운시기에 내성이 강합니다.

심기를위한 토지는 사전 준비가 필요하며, 바닥에 굵은 모래 나 재가 섞인 홈을 만드는 것이 필요합니다. 겨울철 마늘 심기를위한 깊이는 약 15cm로 두드러 져야합니다. 침대 꼭대기에서 이빨을 서리로부터 보호 할 뿌리 덮개를 놓을 필요가 있으며, 이탄 또는 톱밥이 포함될 수 있습니다. 이 유형을 돌보는 것은 봄과 동일합니다.

불행히도, 성장기에 마늘은 검은 곰팡이, 여러 가지 썩음병 또는 곰팡이 병과 같은 질병으로 아플 수 있습니다. 해충을 공격하면 평온한 양육, 보통 양파 파리, 유충 또는 네 다리가있는 마늘 진드기를 방해 할 수 있습니다. 이 모든 문제들에 대한 주요 예방은 토양의 적절한 준비, 건강한 식목 재료 선택, 병든 식물의 제거에 있습니다. 그리고 해충의 공격을 막기 위해 항상 칼렌듈라 나 치커리가있는 마늘 근처를 돕습니다.

이제는이 기사의 정보를 사용하여 초보자 아마추어 정원사라도 누구나 사진과 이름에 대한 자세한 묘사 덕분에 양파와 마늘 유형을 쉽게 구분할 수 있으며 멋지고 보람있는 작물로 자신과 가족을 즐겁게 할 수 있습니다.