농작물 사과의 재배 "Antonovka"

많은 정원사는 Antonovka 일반 사과를 우리 위도의 가장 성공적인 품종 중 하나로 간주합니다. 과일의 질이 높고 관리 측면에서 상대적으로 단순합니다. 생물학적 특성을 고려하여 재배 및 관리에 대한 요구 사항을 숙지합시다.

번식사

"Antonovka"는 오래된 중부 러시아 사과 나무 다양성이다. 이것이 19 세기에 쿠르스크 (Kursk) 이베리아 (gervnia)에서부터 분포하기 시작한 재배 야생 사과 나무의 자발적인 잡종이라는 가정이 있습니다.

처음으로 식물은 1848 년 N. I.에 묘사되었다.Krasnoglazov 그의 작품에서 "열린 땅, 온실, 온실 등에서 재배되는 과일의 규칙". 같은 세기에 "Antonovka"의 전문가들은 여러 종류의 관련 품종을 결합하여 다양한 것을 고려하기 시작했습니다.

Antonovka에 기초하여 현대 전문가들은 A. sweet, A. half-foot, A. white 및 Antonovka와 다른 사과 품종을 횡단하여 얻은 몇 가지 독립적 인 품종의 다양성 등 여러 가지 다른 품종을 추론했습니다. (예 : "Cherry", "Imrus", "Bogatyr", "People of Peoples").

생물학적 특징

다양성의 생물학적 특성에 대해 말하면 사과 나무와 그 개별 과일의 특성에서부터 시작해야합니다. 사과가 자랄 때 사과가 중요 할뿐만 아니라 식물을 돌보는 것은 말할 것도없이 플롯에서의 크라운 성장의 특성이 중요하기 때문에 진행해야합니다.

트리 설명

사과 나무 "Antonovka ordinary"은 최대 7m의 높이로 자라며, 위쪽으로 약간 둥근 왕관이 특징입니다.

어린 나무에서는 주요 가지가 줄기쪽으로 올라가고 시간이 지남에 따라 양쪽으로 떨어집니다.싹은 갈색 껍질과 뾰족한 가장자리와 주름진 표면이있는 타원형의 밝은 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 나무에 꽃이 피는시기에는 분홍빛이 도는 색조와 밀접하게 인접한 꽃잎이있는 상당히 큰 흰색 꽃이 나타납니다.

나이가 들면 타원형 모양의 "Antonovka ordinary"의 면류관이 더욱 구형이되고 정원사의 개입은 그와 관련이 없습니다.

과일 묘사

다양성의 둥근 과일의 대부분은 크기가 상당히 크며, 종종 아래 부분에 뚜렷한 갈비뼈가 있습니다. 사과의 색깔은 숙성의 특정 기간에 따라 다릅니다 : 처음에는 초록색 노란색이며, 장기간 보관하면 완전히 노란색으로 변합니다. 사과의 살은 맛있고 달콤합니다.그러나 동시에, 그것은 다양성 "Antonovka"를 많은 다른 사람과 구별하는 약간의 신맛을 포함합니다.

일반적으로 과일은 평균치가 120-150g에 달하고 평균적으로 비타민 C가 14.6 %, 당류가 약 10 %, 산이 0.8-0.9 % 함유되어 있습니다.

사과가 얇거나 중간 크기의 줄기에 단단히 붙어 있기 때문에 작물을 흘릴 가능성은 거의 없습니다. 과일 껍질이 매끄럽고 전반적인 외관이 우수한 상업성을 제공합니다.

수분

"Antonovka"는 다른 품종에 의해 완벽하게 수분이 공급되므로 정원에 여러 개의 사과 나무를 심는 것이 합리적입니다.

이 기능은 수확량을 현저하게 증가시킵니다. 특히 Antonovka 평범한 수분제가 Anis, Welsey 또는 Pepin 사프란 품종 인 경우 더욱 그렇습니다.

임신 기간

품종은 9-10 월에 열매가 익으며 겨울 초기에 기인합니다. Antonovka가 ripens 때 특정 시간은 나무의 성장의 정확한 위치에 따라 다릅니다. 예를 들어, 모스크바 지역에서는 수확이 10 월 말에 시작되며, 우크라이나의 초원이나 크라 스노 다르 영토에서 늦여름이나 초가을에 수확 할 수 있습니다.

그러나 과일은 작고 무겁지 않기 때문에 매우 더운 기후로 남부 지역에 여러 가지를 심어야합니다.

수율

묘목을 심은 후 5 ~ 7 년 만에 사과 나무가 능숙하게 자랍니다. 처음에는 수확이 규칙적입니다. 오래된 나무는 매년 과일을 맺지 않으며 작물 당 최대 0.5 톤의 사과를 생산할 수 있습니다. 평균적으로 사과 1 개를 수집 할 수 있습니다. 300-400 kg역사상 단 한 명의 성인 "Antonovka ordinary" 1000 kg 사과.

운반 및 보관

나무에서 골라낸 사과는 최대 3 개월 동안 성공적으로 저장할 수있어 교통을 잘 옮길 수 있습니다. 그러나 가능한 한 오랫동안 신선한 것으로 소비되거나 보존을 위해 가공되기 위해서는 몇 가지 권장 사항을 기억해야합니다.

• 사과를 나무에서 흔들지 마라.충격의 장소 에서처럼 과일은 매우 빨리 악화 될 것입니다.
• 장기 보관 용 수확은 평소보다 조금 일찍 끝내야한다. (그것이 성숙의 기술적 기간에 도달 할 때까지);
• 사과를 따기 전에 재사용 할 수있는 용기에 항균성 용액을 뿌리고 완전히 말릴 필요가 있습니다.
• 배송 컨테이너에 사과 넣기 서로 부딪치지 않도록 노력하다. 그리고 상자의 벽에;
• 창고, 저장고 또는 지하실에 작물을 배치하기 전에 모든 과일은 분류되고, 피부에 최소한의 손상만으로도 표본 제거;
• 분류 된 과일은 플라스틱 또는 나무 상자에 저장됩니다.부스러기로 채워 지거나 별도의 종이 쉬트 또는 트레이싱 페이퍼로 감싸 여서;
• 저장실의 공기 온도는 1.4-1.8 ° C.

또한 사과의 저장 수명을 연장 할 수있는 작물을 실내에 설치하는 것이 좋습니다.

겨울 강건 함

Apple-tree 품종 "Antonovka ordinary"은 높은 수준의 겨울철 강건함을 지니 며 겨울 서리를 두려워하지 않습니다. 이는 심기 및 퇴근시에도 긍정적 인 요소입니다. 그러나 성인 나무의 경우 더 그렇습니다. 그러나 젊은 묘목은 눈이 내리지 않는 겨울이나 얼어 붙은 서리로부터 추가로 보호해야합니다. 말의 부식질 (작은 층에 줄기 모양의 원에 놓여 있음)을 덮거나 겉 껍질을 덮고있는 재료를 감싸십시오.

앞으로이 방법을 백색 도료의 대안으로 사용할 수 있습니다.

질병 및 해충 저항

적절한 관리 (계절에 따른 백색 세척, 설치류와 서리로부터의 몸통 보호,시기 적절한 토양 풀림 등)를 통해 "Antonovka ordinary"은 사과 나무의 가장 특징적인 질병에 거의 면역됩니다. 특히, 그것은 품종에 걸렸을 때이 품질을 지나치는 딱지에 매우 강합니다.

신청서

그것의 굉장한 신선한 맛에 더하여, Antonovka 사과는 각종 부엌 목적을 위해 넓게 이용된다. 그들은 음료 (각종 compotes, 주스, 포도주)뿐만 아니라 잼, 잼, 마멀레이드 및 마말레이드를 준비하기 위하여 이용된다.

다른 종류보다 더 나은, "Antonovka 평범한"의 열매는 소변을 보내기에 적합하며 그 후에 샐러드 나 스낵의 구성 요소로 사용할 수 있습니다.

일부 주부들은이 과일을 소금에 절인 양배추에 넣고 원래의 맛을냅니다. 또한이 품종의 사과는 베이킹, 가금류 먹거리 및 신선한 샐러드 준비에도 좋습니다.

사과 모종 심기 규칙

위에서 설명한 사과 나무 "Antonovka ordinary"은 사진에서뿐만 아니라 매력적입니다. 왜냐하면 당신이 정원사에 대한 수많은 리뷰를 믿는다면 그것은 재배면에서 꽤 유리하기 때문입니다. 다양한 불리한 요소에 대한 높은 수준의 저항력을 지닌이 품종은 당신에게 많은 물리적 비용을 요구하지 않습니다. 그것은 나무 심기에 대한 기본 지식과 그 재배의 특징이 될 것입니다.

최적의 타이밍

봄이나 가을에 Antonovka를 심을 수 있습니다. 중요한 것은 나뭇 가지가 부서지기 전 또는 첫 서리가 나타나기 2-3 개월 전에 나무를 뿌리는 것입니다.

가을철 심기는 검은 땅 토양에서 수행하는 것이 바람직하며 다른 모든 경우에는 봄을 기다리는 것이 좋습니다.

위치 선택

다른 모든 사과 나무와 마찬가지로 Antonovka는 불빛이 충분하지 않아 작물의 당도를 낮추거나 부피를 줄이는 것이 가능하므로 조명이 잘되는 장소를 선호합니다. 나무가 단순히 용인하지 않는 물의 정체와 토양 수분에주의를 기울이십시오. 당신의 위치에 유사한 확률이있는 경우에, 그 후에 좋은 배수 장치를 미리 처리하십시오, 또는 묘종을 언덕에 두십시오.

좋은 성장과 풍부한 자실체를 위해 지하수는 지표에서 2-2.5m의 높이로 허용됩니다.

선택한 장소의 토양이 통기성이고 산도가 증가하지 않았는지 확인하십시오 (pH 5.6-6.0까지). 상승 된 속도로 심기 기질에 약간의 석회 또는 백운석 가루를 첨가 할 수 있습니다. 침엽수 chernozem에서도 기분이 좋지만 사과 나무의 완전한 개발을 위해 모래, 양토 및 범람원 토양을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

현장 준비

봄에 "Antonovka"를 심을 경우 가을 (10 월경)에 선택한 장소에서 토양을 준비해야합니다.

가을에 심을 때 토양은 재배하기 1-2 개월 전까지 파기됩니다. 처음에는 줄거리를 파헤 치고 가능한 한 조심스럽게 모든 잡초를 선택하십시오. 왜냐하면 어린 식물은 그것들에 대처하기가 어렵 기 때문입니다. 또한 비료를 적용하는 것을 잊지 마십시오 : 1m²는과 인산염 100g과 황산 칼슘 30-40g, 퇴비 또는 거름 약 6kg, 칼륨 염 35-45g과 혼합 된 이탄 8-10kg이어야합니다.

새롭고 불모의 음모를 꾸미기 시작한 경우, 정원을 심기 전에 최소 1 년 동안 재배를 시작해야합니다.

이 심기는 가을철 심기 동안 - 1-1.5 개월, 봄 - 가을에 진행됩니다. 사과 나무 "Antonovka 보통"을 위해, 실제로, 많은 다른 다양성을 위해, 구덩이의 크기는 80-100 cm (폭)와 80-90 cm (깊이) 사이에서 변화한다.

이 값은 식물의 뿌리 시스템의 크기뿐만 아니라 토양의 구성에도 의존합니다. 뿌리뿐만 아니라 토양의 고갈 된 토지에 영양소 기질을 넣어야하기 때문에 토양 조성에 의존합니다. 덕분에 식물은 앞으로 몇 년 내에 정상적으로 발전 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 더 비옥 한 토양의 상부를 제거하는 것은 한 방향으로 부어 야하고, 더 낮은 불모의 층은 다른쪽으로 보내야합니다. 사과 나무를 심을 때는 맨 위층 만 사용해야합니다.편의를 위해 착지장 주위에 파기 앞에 0.8-1m 지름의 원을 그려서 착륙장에 표시하십시오.

모종 준비

당신이 당신의 묘목을 어디로 가져 갔는지는 중요하지 않습니다 : 미리 심어 놓거나 완성 된 형태로 구입했습니다. 재배하기 전에, 당신은 자신의 적합성을 절대적으로 확신 할지라도 다시 검사해야합니다.

또한 동결에 대한 제어 테스트를하는 것을 잊지 마십시오. 조직의 갈변이나 황변이 관찰되는 경우, 묘목의 뿌리 계통이 겨울 서리로 고통 받았다는 것을 확신 할 수 있습니다. 이 경우 뿌리를 손상되지 않은 조직으로자를 필요가 있습니다. 같은 방식으로, 썩은, 건조한 뿌리 또는 부러진 뿌리로 깨끗한 칼로 날카로운 칼로 모든 조작을 수행하십시오.

그러한 위생 가지 가지기가 이미 가을에 이루어 졌을 가능성이 높습니다. 그런 다음 그것을 반복 할 필요는 없습니다. 왜냐하면 굳은 뿌리 조각이 이미 뿌리 조각에 나타 났기 때문입니다.

말린 뿌리는 심기 전에 1 ~ 2 일 동안 물에 넣고 뿌리 외에 줄기와 가지에 나무 껍질에 주름이 생기면 전체 식물을 "흠뻑 적셔"야합니다. 지정된 시간 후에 껍질은 수평을 유지해야하지만, 이것이 발생하지 않으면 다른 그레이를 발견해야합니다. 더 이상 적합하지 않습니다.

새로운 장소에서 더 나은 생존을 위해, 젊은 식물의 뿌리는 토양 화자 (점토뿐만 아니라)에 담그는 데 유용합니다. 양분 토양을 대형 양동이 또는 배럴에 부은 다음 사워 크림에 물로 희석시킵니다.

성장 규제 당국은 또한 뿌리 내리기를 도울 것입니다. 예를 들어, 10 리터의 물에 2 알 복 소옥 정제를 녹이고 심는 전에 1 ~ 2 시간 동안 사과 나무 뿌리를 용액에 넣을 수 있습니다.

프로세스 및 구성표

당신의 정원에 여러 개의 사과 나무를 심을 때, 그들 사이에 일정한 거리를 두는 것이 중요합니다. 나무 사이의 거리는 어른이되었을 때 나무의 크기에 달려 있습니다.

"Antonovka 보통"은 활발한 품종을 지칭하므로 묘목은 3-4 미터 뒤에 배치되어 행 사이 5-6 미터의 거리를 관찰합니다. 상륙 구덩이를 준비하고 기질을 채우 자마자 중앙에 망치를 두르고 길이가 120cm 인 껍질을 벗기십시오. 또한 영양 혼합물을 풀어서 작은 언덕 형태로 말뚝에 더 가깝게 부어 놓으십시오. 그것의 위에, 비옥 한 토양은 비료없이 부어, 5-8 cm의 층.

나중에 직접 식림하는 동안 동일한 기질이 뿌리에 쏟아 부어 지는데, 이것은 비료와 직접 접촉하여 뿌리 시스템이 타지 않도록하기위한 필수 조치입니다. 뿌리 목이 지상 높이보다 8 ~ 10cm 올라가도록 Antonovka 묘목이 마운드에 설치됩니다 (편의상 보드 구덩이 또는 삽을 가로 질러 놓을 수 있음). 느슨한 토양이 줄어들 때 그 그레이프는 정상적인 자리를 차지하면서 조금 내려 간다.

모든 뿌리는 고분 위로 골고루 퍼져 있어야하며, 구덩이를 채울 때는 주기적으로 모종을 흔들어 그 사이의 공극이 기질로 채워지도록하십시오. 뿌리 시스템이 땅바닥에 완전히 숨겨 지 자마자, 줄기 반경을 따라 발을 눌러 발을 단단히 고정 시키십시오.

완전히 채워진 구덩이의 경계에서 높이가 약 12cm 인 롤러로 땅을 채운 다음, 묘목을 풍부하게 부어서 구멍에 액체를 쌓으십시오 (식물 당 최소 2 개 버킷). 비 오는 날씨에도 급수가 필요합니다.이 과정은 뿌리와 정상적인 토양 침강 사이의 공극을 채우는 데 도움이됩니다. 협곡이 있다면 즉시 지구를 채우십시오.

묘목의 더 나은 생존은 부식물, 이탄 분말, 썩은 거름 또는 톱밥의 5-8 cm 층으로 몸통 근처의 원에서 토양을 뿌리 뽑기에 기여할 것입니다.

그레이핑이보다 안정된 자세를 취하고 바람에 흔들리지 않도록 부드러운 틴 (8 자 형태)으로 말뚝에 묶어야합니다.

사과 나무를위한 계절 케어의 특징

"Antonovka 보통"- 변덕이 아닌 다양성그러나 나무를 돌보는 경우 특정 요구 사항을 준수해야합니다. 급속한 성장과 풍부한 결실을 위해 사과가 필요한 것이 무엇인지 알아 보겠습니다.

토양 관리

사과 나무를 심은 후 처음 7 년 동안 정기적으로 풀과 다른 식물을 토양에서 제거하여 물을 뿌린 후에 매번 잡초를 제거해야합니다.

후자에 관해서는, 그것은 각 나무의 밑에 물 양동이보다 더 적은 양을 따르는 주 2 회 실행된다. 매우 건기에는 관개의 규칙 성뿐만 아니라 사용 된 액체의 양이 증가합니다. 봄과 가을에 원에서 토양을 파는 동안 사과 나무에 과인산염, 염화칼륨 및 나무 재 등의 무기 화합물을 공급할 수 있습니다.

토양에 수분을 저장하고 식물을 뿌리부터 보호하십시오이 시스템은 톱밥, 부식질 및 썩은 거름 (최적 층 두께 - 8cm)으로 토양을 뿌리 뽑는 것을 도울 것입니다.

수정

Antonovka의 비료는 일년에 세 번 적용됩니다 : 눈이 녹은 후에 (즉, 이른 봄에 나무 주위에 토양을 파 내면) 꽃이 피기 시작하고 나뭇 가지에 열매가 형성되는 동안. 어떤 미네랄 비료도 사료에 적합하지만 유기 물질 (예 : 슬러리 또는 닭 배설물)을 사용하는 경우 발효해야하며 1:10의 비율로 물로 희석해야 함을 잊지 마십시오.

질병 및 해충 퇴치

강력한 epiphytotics 동안 질병과 해충에 대한 높은 저항에도 불구하고, 옴에 대한 Antonovka의 감수성은 평균 값으로 증가 할 수 있으므로 가능한 문제로부터 보호하기 위해 (그리고 동시에 그 자체로) 가능한 한 문제를 예방하기 위해 곰팡이 제거제로 예방 치료를 사용하는 것이 매우 중요합니다.

Chlorophos, 순수한 Entobacterin, 또는 Entobacterin과 chlorophos의 혼합물은 나방과 다른 유충을 보호하는데 사용될 수 있습니다. 질병 예방을위한 예방 조치로는 봄 가공 "Antonovka"3 % 보르도 액체와 "Nitrafen"의 0.3 % 용액을 토양에 뿌린다. 첫 번째 봉오리가 나온 후 나무는 0.5 % 산화 구리로 처리 할 수 ​​있습니다.

자르기 및 크라운 형성

생후 2 년이 된 이래로 안토 로브 카 (Antonovka)의 일상적인 관리의 주요 구성 요소는 약하거나 마른 가지의 끊임없는 가지 치기와 정기적 인 나무의 왕관 형성입니다. 사과 나무의 줄기는 또한 모든 새로운 분지의 1/3의 제거로, 단축 될 수있다. fruiting의 발병으로, 프로세스의 강도가 약간 감소해야하지만 사이드 슛을 줄이는 것은 멈추지 않습니다. 20 년의 나무에 도달하자마자, 1 / 2 ~ 1 / 3 다년생 annuli에서 가지 치기.

나무 위에있는 것들이 많을수록 더 많이 제거됩니다. 또한 손상된 건조한 커브의 제거, 병이 나고 나머지 가지 가까이있는 것을 포함하는 연간 가지 치기를 잊지 마십시오.

감기 및 설치류 방지

심기 후 처음 3 년 동안 뿌리 시스템이 얼어 붙는 것을 방지하기 위해 젊은 식물을 보호하기 위해 흙을 10-12cm 두께의 썩은 퇴비 또는 부식질로 덮고 겨울을 보냈다. 또한 설치류 및 다른 해충으로부터 줄기를 보호하기 위해 백악질로 처리하거나 석회를 씻어야합니다 (오래된 나무에 사용). 첫 번째 서리가 내리기 전에 트렁크는 자루 또는 지붕 펠트와 연결되어 있으며 생쥐에 대한 더 나은 보호를 위해 가문비 나무 나 그물망으로 보호됩니다.

이것, 아마 모든 것에. 이제 당신은 Antonovka 평범한 사과 나무를 재배하는 특이성에 대해 알고 있습니다. 아무 문제없이 달콤한 사과를 잘 수확 할 수 있습니다.