딸기는 과일과 함께 건강 식품의 중요하고 유용한 성분이며 비타민의 원천입니다. 많은 사람들이 신진 대사, 위장관, 심혈관 계통을 개선합니다.
블루 베리와 블루 베리는 매우 유용합니다. 이 열매는 외관상 매우 유사하기 때문에 종종 혼란 스럽습니다. 그러나 일부 속성은 여전히 다르기 때문에 이러한 관목을 구별해야합니다. 블루 베리와 블루 베리의 차이점을 알아 내려고합시다.
- 블루 베리 설명
- 블루 베리 설명
- 블루 베리의 유용한 속성
- 블루 베리의 유용한 특성
- 블루 베리와 블루 베리의 차이점
블루 베리 설명
블루 베리 (라틴 Vaccinium uliginosum) - 이것은 구과 식물 및 넓은 잎이 우거진 습지 숲, 습지, 북반구의 산과 툰드라에서 자란 헤더 (Heather) 족의 낮은 관목입니다.
가난한 토양에서 생존 할 수있는 식물을 의미합니다. 추위 또는 온화한 기후를 좋아합니다.
블루 베리 잎은 밀도가 높고 타원형이며 밝은 녹색이 위에 있고 푸른 빛이 아래에 있습니다. 꽃은 핑크색이나 흰색의 종 모양으로 작습니다.
과일 - 짙은 파란색 또는 검은 색과 푸른 색의 꽃이 여러 가지 형태로 나옵니다.과일의 살은 초록색입니다.
블루 베리는 먹을 수 있고, 새콤 달콤하며, 달콤하고 시큼한 맛이 있으며, 많은 유용한 물질, 특히 비타민 A와 C, 마이크로 및 매크로 성분, 아미노산이 들어 있습니다.
블루 베리 정원의 주요 품종과 잡종은 마지막 종에서 자랐습니다. 100 년 넘게 재배 된이 베리 관목의 문화. 그러나 정원 열매는 야생 식물보다 유용성이 다소 떨어집니다.
블루 베리 설명
블루 베리와 블루 베리의 차이를보다 잘 이해하기 위해 두 번째 식물을 자세히 살펴 보겠습니다.
두 관목의 비슷한 특징은 두 가지 관목이 헤더 가족에 속하므로 친척임을 주로 설명합니다.
블루 베리 (위도 Vaccinium myrtillus) - 북반구의 숲과 툰드라에서 흔히 볼 수있는 야생 성장한 관목.
잎은 타원형이고 치아이며 연한 녹색이다. 초록빛 핑크 색상의 수련 (water-lilies)의 형태로 단 하나의 처진 꽃으로 피고.
열매 - 검은 색 또는 검은 색과 파란색과 달 콤 하 고 신 맛과 어두운 붉은 살. 정확한 구형을 유지하십시오. 인간의 소비에 적합합니다. 그들은 신선하고 신선한 냉동 건조 된 형태로 사용됩니다. 색조 와인, 요리 젤리, 약용 달맞이꽃과 주입에 적용하십시오.
블루 베리의 유용한 속성
블루 베리의 장점은 화학 성분, 영양 및 에너지 값을 상세히 조사하여 확인할 수 있습니다.
블루 베리 저칼로리 및식이 제품을 말합니다 : 100g에는 39kcal, 단백질 1g, 지방 0.5g, 탄수화물 6.6g, 물 87.7g, 재 0.3g이 들어 있습니다.
열매의 성분은 그룹 B (B1, B2), PP, C, A, K의 비타민을 포함한다; 미세 및 다량 영양소 : 철, 인, 칼슘. 유기산, 섬유, 탄닌 및 펙틴도 존재합니다.
이 풍부한 구성으로 인해 블루 베리의 작용 범위는 매우 넓습니다. 심혈 관계, 췌장 및 장의 작용을 정상화하고 뇌 활동을 자극 할 수 있습니다.
베리는 신진 대사를 향상시키고 혈당 수준을 낮추는 약의 효과를 향상시키기 때문에 당뇨병 환자에게 사용하는 것이 좋습니다. 블루 베리 주스는 강화제로 권장됩니다.
딸기에 들어있는 많은 양의 폴리 페놀은 혈관을 이완시키고 확장시킵니다. 비타민 A가 함유되어있어 눈의 피로 회복에 도움이됩니다.
딸기의 구성에있는 비타민 C는 관목의 과일의 사용을 반대로 scorbital 치료로 허용합니다. 비타민 K1은 혈액 응고와 관련이 있습니다. 노화 방지를 위해 에너지와 활력을 유지하는 것이 좋습니다.
건조 장과에서 얻은 국물과 차는 항 붕 해제 및 설사 방지제로 사용됩니다. 암 세포의 형성을 막는 블루 베리의 능력을 확인하는 연구.
딸기는 신선하고 가공 된 형태로 사용됩니다. 잼을 만들기 위해 사용되며, 포도주 제조 및 청량 음료 제조에 사용됩니다. 또한 유용한 속성은 블루 베리 잎을 가지고 있습니다 - 그것들은 달맞이꽃과 차에 적합합니다.
약국에서는 Uliginosi fractus와 Blueberry leaves - Uliginosi folium이라는 이름으로 블루 베리의 과일을 발견 할 수 있습니다.
블루 베리의 유용한 특성
건강한 라이프 스타일을지지하는 사람들은 블루 베리와 블루 베리를 결정할 수 없습니다. 우리가 블루 베리의 성분에서 찾으려고하는이 질문에 대한 대답.
블루 베리 - 저칼로리 생 베리는 57 kcal을 함유하고 있으며 1.1 g, 지방 - 0.6 g 및 탄수화물 - 7.6 g의 단백질 원입니다. 100 g의 신선한 제품에는 물 87 g과 회분 0.4 g이 포함되어 있습니다.
화학 성분도 다양합니다. 열매에는 탄닌, 유기산, 비타민 C 및 비타민 B, 카로틴이 포함되어 있습니다. 잎은 탄닌, 산, 비타민, 알부틴, 사포닌, 마이크로 및 매크로 요소가 풍부합니다.
치료 목적을 위해, 블루 베리는 주로 시력을 향상시키는 데 사용됩니다. 시력을 지속적으로 손상시키는 사람들에게 권장되는 약제를 섭취하는 것이 좋습니다.
이 열매는 항산화 물질의 성분에 대한 식물 중 챔피온이며, 이는 표준 이하의 종양을 예방할 수 있음을 의미합니다. 또한 실험 결과에 따르면 전신 사용으로 심혈관 질환 (혈전증, 심근 경색) 및 당뇨병의 위험이 감소한다는 사실이 입증되었습니다.
민간 요법에서 열매는 화농성 피부 상처, 화상, 요로 결석 치료에 권장됩니다.
관목의 열매와 잎은 치유력이 있습니다. 딸기는 젤리, 과일 음료, 주스, 얼굴 마스크를 만듭니다. 잎은 즙을 위해 사용됩니다.
블루 베리와 블루 베리의 차이점
우리가 보는 바와 같이 외적 신호에 따르면 수풀과 열매는 매우 비슷합니다. 때로는 질문에 대한 답을 찾을 때, 블루 베리와 블루 베리의 차이점은 무엇입니까? 열매와 묘목을 아는 사람들조차도 잃어버린 것입니다.
성장, 외부 특성, 화학적 및 식품 조성물의 특성뿐만 아니라 두 개의 다른 식물의 유용한 특성을 분석 한 후에, 우리는 그들의 주요 차이점을 확인할 수 있습니다
그들을 검토 한 후에, 당신 앞에서 잘 할 수 있습니다 - 블루 베리 또는 블루 베리와 그들을 구별하는 방법.
- 줄기. 우선, 관목은 줄기의 높이가 다릅니다. 블루 베리의 높이가 30 ~ 100cm이고 블루 베리의 높이는 15 ~ 40cm입니다.
블루 베리 줄기는 더 부드럽고 더 어둡습니다. 블루 베리 줄기가 더 거칠습니다. 수풀의 모양은 다르다 : 월 귤 나무속은 들어온다 식물이고, 들쭉은 똑바로있다.
- 딸기. 두 관목의 열매를 나란히 놓으면 그 차이가 분명해질 것입니다. 블루 베리는 불규칙한 직사각형 모양을하고 크기가 커 (최대 1.2cm), 블루 베리는 정확한 구형을가집니다.
딸기의 색은 블루 베리가 더 검고, 검은 색과 파란색, 블루 베리는 푸른 회색입니다. 블루 베리 과일의 살은 녹색입니다. 블루 베리는 진한 빨간색을니다 (먹을 때 혀가 빨갛게 변합니다).
블루 베리 주스 - 무색, 블루 베리 - 진한 빨강.블루 베리와 블루 베리의 맛 또한 차이가 있습니다 : 블루 베리 - 달콤하고 시큼한 맛, 블루 베리 - 달콤하고 달콤합니다. - 묘목 블루 베리는 정원 작물에 사용되며, 블루 베리는 자연 환경 조건을 필요로하기 때문에 재배되지 않습니다.
블루 베리 주스 - 무색, 블루 베리 - 진한 빨강.블루 베리와 블루 베리의 맛 또한 차이가 있습니다 : 블루 베리 - 달콤하고 시큼한 맛, 블루 베리 - 달콤하고 달콤합니다.
