아몬드 : 심어 놓고 돌보는 법

아몬드 식물은 작지만 매우 가치있는 과일 나무 또는 자두의 친척 인 관목입니다. 일반적인 믿음과는 달리 아몬드는 견과가 아니며 단단한 석재입니다. 아시아는이 식물의 발상지로 여겨지지만 현재 세계 여러 곳에서 아몬드가 자랍니다. 미국의 몇몇 주, 유럽의 Tien Shan 산, 중국에서는 아몬드가 성공적으로 재배되고 있습니다. 아몬드는 지중해 국가와 크림, 코카서스에 분포합니다 는 알려진 바와 같이 아시아와 유럽의 교차점에 위치하고 있습니다.

  • 아몬드를 심는 곳
    • 어떤 종류와 품종이 가장 좋은가?
    • 재배에 적합한 토양
  • 아몬드 재배
    • 언제 어떻게 아몬드를 심어야 하는가?
    • 아몬드 번식
  • 아몬드를 돌보는 방법
    • 아몬드에 물을주는 법
    • 비료 및 아몬드 영양
    • 아몬드 컷
    • 아몬드 접목
    • 알 몬딩

아몬드는 해발 고도가 약간 높은 암석 슬로프에서 작은 그룹으로 자랍니다. 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하며 잘 발달 된 뿌리 계통을 가지고 가뭄을 두려워하지 않습니다. 식물은 내한성이지만 생장기에는 서리를 용납하지 않습니다.아몬드 토양에는 다량의 칼슘이 들어 있어야합니다. 늦봄에 이른 봄에 연 분홍색 다섯 꽃잎 꽃이 피기 시작하며 초여름에 과일이 나타납니다. 나무의 평균 수명은 100 년이지만 때로는 아몬드가 훨씬 오래 산다. 결실의시기 - 5 세에서 35 세 사이. 아몬드는 교차 수분 식물입니다. 아몬드 열매는 녹색이며 짧은 살구로 덮여 살구와 모양이 비슷하며 성숙한 후 내부 이음새에 균열이 생깁니다. 따라서 아몬드 열매는 너트와 비슷하지만 식물 자체는 너트가 아닙니다. 아몬드의 열매는 매우 맛있고 영양이 풍부하며 동시에 영양가가 높습니다. 나무의 일부 종에서 기름의 양은 거의 70 %, 단백질은 35 %까지입니다. 영양가 측면에서 아몬드는 우리에게 친숙한 모든 청과물뿐만 아니라 밀, 쇠고기, 우유 및 생선을 능가합니다.

아몬드에는 또한 많은 비타민과 미량 요소가 있습니다. 덕분에 유명한 중세의 의사 Ibn Sina (Avicenna)가 간, 비장 및 신장 치료에이 식물을 사용했습니다.그것의 구성 때문에, 아몬드는 당뇨병 환자, 천식 환자 및 궤양을 나타냅니다. 또한 위염, 두통 및 신경질 피로를 위해 복용됩니다. 이 식물은 두뇌를 달래고 동시에 자극하는 경향이 있습니다.

아몬드 오일은 방광과 신장을 깨끗하게하고 나쁜 콜레스테롤 함량을 줄이며 폐의 염증과 다양한 염좌에 사용되며 심지어 특정 암 치료에도 기여합니다. 사람들은 아몬드 오일이 나이 반점, 주근깨, 비듬 (와인과 혼합하여 머리카락에 문질러 주면)을 없애고 강한 기침을 감수하는 데 도움이된다고 믿습니다.

아몬드 열매는 칼로리가 높기 때문에 학대 당하면 안됩니다. 그럼에도 불구하고, 이러한 과일의 균형 잡힌 구성은 과체중으로 고통받는 사람들조차도 특별한 두려움이없는 상태에서 그것을 취할 수있게 해줍니다.

그것은 중요합니다! 설 익은 아몬드 커널에는 시안화 물이 들어 있으며, 독성 청정 산도 일부 품종에 들어 있습니다. 이러한 과일은 조심스럽게 튀겨야합니다.아몬드의 열매에 많이 함유되어있는 글리코 사이드와 아미 글린은 치명적 결과를 낳기 위해 인간에게 치명적입니다. 단지 수십 그레인 만 먹으면 충분합니다.
아몬드는 제과에 훌륭한 첨가제입니다. 그것은 초콜렛과 다른 과자의 맛을 시작하고 향상 시키며, 다양한 마멀레이드, 잼, 페이스트, 치즈 조각 및 아이스크림에도 첨가됩니다. 밀가루 대용품으로 아몬드 밀가루는 미식가 케이크 및 생과자 조리법에서 사용된다. 파스타는 독립적 인 진미 인 분쇄 된 아몬드 커널뿐만 아니라 다른 제품의 맛을 좋게하고 독특한 아몬드 풍미로 포화시키는 성분으로 준비되어 있습니다.

아십니까? 이전에 정신병 치료에 사용 된 아몬드 밀가루와 마 지판은 그 기초가되었습니다. 배고픔의 해에, 높은 칼로리 함량으로 인해, 그것은 평범한 밀가루 대신에 빵을 만들기 위해 매일 사용되었습니다.

아몬드를 심는 곳

아몬드는 가뭄을 견딜 수 있지만, 탈수는 식물에 큰 피해를 줄 수 있습니다 - 성장 속도를 늦추고 잎을 흘리기 시작합니다. 결과적으로 올해뿐 아니라 다음 해에도 수확량이 감소합니다.아몬드가 다른 식물이나 건물에 의해 음영 처리 된 곳에서 자라면 생산성이 떨어집니다.

이러한 기능은 아몬드의 번식에 대한 결정을 내릴 때 고려해야합니다.

어떤 종류와 품종이 가장 좋은가?

아몬드를 재배하기 전에 심기의 목적을 결정할 필요가 있으며, 이에 따라 가장 적합한 품종을 선택하십시오.

40 가지가 넘는 종류의 아몬드가 있지만 가장 일반적인 것은 아몬드입니다. 높이가 6 미터에 이르지만 건조한 곳에서는 낮은 관목으로 자랍니다. 과일의 맛에 따라, 그들은 쓴 맛이 나는 달콤하고 부서지기 쉬운 아몬드를 내뿜습니다. 이들 모두는 고려중인 식물 종에 속합니다.

핑크 안개와 Anyuta와 같은 아몬드 품종은 매우 유명하지만 과일 재배자는 White Sail을 선호합니다.

아몬드를 재배하는 목적이 줄거리의 장식이라면, 3 개의 잎이 달린 아몬드 (매우 아름답고 1.5 미터 크라운과 낙엽, 밝은 핑크 또는 크림슨 꽃으로 피고 있습니다)와 같은 품종에주의를 기울여야합니다. "Ledebour"(다른 특별한 아로마,커다란 옅은 핑크색 꽃)과 "Petunnikova"(핑크색의 아름다운 꽃들이있는 장식용 난쟁이 관목).

재배에 적합한 토양

아몬드 나무는 토양에 너무 높은 요구를하지 않으며, 모래와 돌의 잔해에서 자랄 수 있습니다. 최적으로 토양은 가볍고 비옥하며 좋은 배수가 있습니다.

이 공장의 경우 산성 점토, 염분, 특히 염소 함유 토양은 금기이며 근원 시스템은 높은 지하수의 영향과 공기와 물의 침투성을 허용하지 않습니다.

아몬드 재배

언제 어떻게 아몬드를 심어야 하는가?

아몬드 나무를 재배하는 방법을 결정하는 것은 장소를 선택하는 것으로 시작됩니다. 토양 조성과 빛의 양에 대한 요구 사항 이외에, 묘목에 풍력으로부터 좋은 보호를 제공 할 필요가있다. 플롯의 남쪽면에 식물을 놓는 것이 가장 좋습니다.

봄철에 심어진 늦가을에 알몬드를 최적으로 심는 것이 뿌리깊은 일입니다.

그것은 중요합니다! 또 다른 비밀이 있습니다. 아몬드는 스스로 수분 할 수 없기 때문에 한 번에 여러 가지 품종과 표본을 심어야합니다.근처의 다른 아몬드 나무가 있으면 문제가 해결되지 않습니다. 아몬드의 수분을 성공적으로 만들기 위해서는 곤충이 필요하며 식물 근처의 벌통에 직접 정착해야합니다.

아몬드 나무 심기 기술은 다음과 같습니다. 깊이가 0.5 미터를 약간 넘는 구덩이는 서로 2 ~ 3 미터 떨어져 있습니다 (관목과 난쟁이 품종의 경우 줄일 수 있음). 자갈이나 깔린 돌을 구덩이의 바닥에 얹어 놓습니다. 모래는 위에서 10cm 정도 떨어진 곳에서 위로 드레싱을하고 이상적으로는 인산염 비료와 거름을 사용합니다.

나무는 구멍에 조심스럽게 놓여지고 (뿌리 목은 10-15cm가되어야한다), 구멍은 비옥 한 토양으로 채워지고 잘 포장된다.

1 미터 반경의 근근이있는 원이 멀칭되어야합니다. 이 목적에 이탄이 가장 적합합니다. 어린 나무가 바람으로부터 보호하기 위해 묶여있는 묘목 근처에서 지원이 이루어집니다.

각 모종은 풍부하게 부어 져야합니다.

아몬드 번식

아몬드는 씨앗, 자르기 및 식물의 뿌리 부분에 의해 전파됩니다.

구덩이에서 아몬드를 재배하기

아몬드는 돌에서 재배 할 수 있지만,이 경우 아몬드의 생물학적 및 제품 특성을 잃을 수 있습니다. 가능한 한 최선의 방법으로 아몬드 씨앗을 발아시키기 위해 늦은 가을 또는 초겨울에 미리 준비된 잘 발굴 된 장소에서 15 ~ 20cm의 거리에 10-15cm의 깊이로 심어 놓아야합니다. 하나의 구멍에 두 개의 뼈에 놓을 수 있습니다.이 경우에는 발아 후에 더 강한 묘목을 남깁니다. 뼈는 초봄에 심어 질 수 있지만 그 전에는 1 월 말에서 2 월 초까지 모래에서 층화 (자연 겨울철과 비슷한 조건에서 발아)되어야합니다. 이 과정은 영점 0도에서 10 도의 기온에서 1 개월 반까지 지속됩니다.

묘목이 10 ~ 15cm에 도달하면 같은 깊이에있는 식물의 뿌리는 삽으로 잘려야하며 그 후에 물이 풍부하게 있어야합니다.

묘목의 신진은 뿌리 고리의 영역에서 여름이 끝날 때 수행되고, 그 후 oculant는 spud입니다. 연간 모종은 이식해야하며, 그렇지 않은 경우 관목을 형성하지 않습니다.

아몬드 절단의 전파

이 방법으로 아몬드 나무를 전파하기 위해 초여름에 길이 15-20cm (2 노드)의 절단을 식물의 꼭대기에서 잘라내어 몇 시간 동안 자극 용액에 넣습니다.그 후, 절단 된 것들을 모래와 이탄 (1 : 2 비율)의 준비된 혼합물에 심고 20-30 일 동안 차가운 온실에 둔다. 이 시간 동안 절단은 완전히 뿌리를 내려야하며, 그 후에 젊은 아몬드 나무가 훈련 용 침대에서 계속 재배됩니다.

아몬드 재배

아몬드 나무가 매우 잘 정리되면 풍부한 성장을합니다. 발병 후 2 년째에 이러한 콩나물은 분리되어 뿌리를 보존하고 별도의 장소로 이식 할 수 있습니다.

레이어링에 의한 아몬드 재현

어린 아몬드 싹은 또한 번식을 위해 겹겹이 쌓기 위해 사용될 수 있습니다. 이렇게하기 위해서는 땅에 굽히거나 금속 또는 목재 스터드를 가볍게 땅에 뿌려야합니다. 그러한 싹의 루트 시스템은 약 1 년 만에 형성되며, 이번에는 정기적으로 물을 뿌리고 주위를 잡초로 제거하고 토양을 잡초로 제거해야합니다. 그 후 모종은 모종 나무에서 분리되어 영구적 인 장소에 심어진다.

아몬드를 돌보는 방법

아몬드의 좋은 수확을 얻으려면 심기의 규칙뿐만 아니라 열린 분야에서 유능한 보살핌을 뿌린 식물을 제공해야합니다.

아몬드에 물을주는 법

아몬드는 모래 토양에서 자라면 풍부한 물을 필요로합니다. 풍부한 수분은 식물에 매우 해롭지 만 물 부족으로 나무가 잘 피지 않고 열매를 맺지 않습니다. 물을 붓는 아몬드는 식물 주변의 토양이 약 1.5 센티미터의 깊이까지 말라있을 때 있어야합니다. 급수 속도는 수풀 당 7 리터에서 10 리터입니다.

비료 및 아몬드 영양

아몬드는 과일이 제대로 형성되고 부어지기 위해 많은 힘이 필요합니다. 이 식물의 특징은 재배 기술을 결정 짓는다. 봄에는 성인 나무가 유기물과 질산 암모늄 (20g / 물통)으로 수정됩니다. 가을에는 토양에과 황산나트륨과 황산 칼륨 (각각 20g 및 1 평방 미터당)을 공급해야합니다.

아몬드 컷

가지 치기 및 절단 아몬드는 식물에 매우 유익합니다. 장식용으로 자른 꽃이 만발한 가지조차도 나무를 손상시키지 않습니다. 손상되고 마른 가지를 제거하십시오. 그것이 사라질 때마다 나무를 형성해야합니다. 아몬드 너트는 가지가 없으면 매우 빠르게 자라기 때문에 가지 치기가 필요합니다.깔끔하게 보입니다. 눈을 즐겁게하기 위해 연례 싹을 잘라 내야합니다.

아몬드 접목

아몬드는 같은 종류의 식물뿐만 아니라 다른 종류의 아몬드뿐만 아니라 매실, 체리 자두 또는 sloe에서도 접목 될 수 있습니다. 수액 흐름이 특히 활발한 봄철 중순 또는 여름 말기에하는 것이 가장 좋습니다. 날씨가 너무 뜨겁지 않아야합니다.

절차가 며칠 전에 주식은 매우 잘 부어 야합니다 (껍질은 쉽게 분리되어야합니다). 그래서 싹이 돋는 동안 나무 껍질이 나무에서 잘 분리됩니다. 이식은 형성된 봉오리가있는 직선형 줄기로 취해 지므로 신중하게 잎을 자르며 신장을 손상시키지 않기 위해 수 밀리미터의 절편을 남겨 둡니다.

이식편의 뿌리 고리 부분 (먼저 흙을 깨끗이해야합니다)에서 예리한 칼로 문자 "T"자형으로 잘라내고 컷 라인이 수렴하는 곳에서 나무 껍질을 부드럽게 구부립니다. 준비된 절단에서, 신장과의 플랩은 그러한 계산으로부터 절단되어 준비된 절단부에 맞 춥니 다. 방패를 트리밍 할 때는 나무 껍질뿐 아니라 나무 껍질과 함께 포획해야합니다. 절단 부위를 절개 부위에 넣고 껍질로 덮고 단단한 붕대의 접착 테이프 또는 테이프로 고정합니다 (신장은 표면에 남아 있어야합니다).

2 ~ 3 주 후 대조 검사를 실시합니다 : 성공적 접종으로 눈은 녹색이어야하고 잎자루는 사라집니다. 그 후 붕대를 느슨하게 할 수 있습니다. 여름이 끝날 때 신진이 수행되면 봄철까지 구멍을 뚫어서는 안됩니다. 뿌리를 내리지 않은 눈, 당신은 다시 ekulirovat해야합니다.

봄에는 단풍이 드러난 후에 끈을 벗길 수 있으며 마른 눈으로 스톡을 미리 준비한 스토킹으로 접목 할 수 있습니다. oculant의 높이가 10 cm에 도달하면, 그것을 추가로 쌓을 필요가 있고, 그것이 자라면서 적어도 두 번 반복된다. 주식을 제공하는 촬영뿐만 아니라, oculant에 나타나는 사이드 촬영을 제거해야합니다.

아십니까? 아몬드의 남부 지역에서는 강건하고 소박하며 서리에 견딜 수있는 식물로 주식으로 사용되며 복숭아와 살구가 접목되어 오히려 자신감을 가지고 그러한지지를 얻습니다.

알 몬딩

아몬드는 서리 내성 식물에 속하지만 겨울철에 서리가 -15 ° C 이하로 떨어지면 어린 가지와 꽃 봉오리의 끝이 나무 근처에서 얼 수 있습니다. 이것을 피하기 위해 여름이 끝날 때 아몬드 싹의 끝을 꼬집는 것이 좋습니다.이 경우 식물은 성장을 멈추고 반대로 나무는 자라기 때문에 아몬드는 서리에 대한 추가 저항력을 얻습니다.