창턱에서 겨울에 타라곤을 키우는 방법

타라곤 (널리 타라곤) - 세계의 다른 요리에 사랑에 빠진 매운 허브. 게다가, 타룬에 대해 들었던 많은 사람들은 녹색 냉각 음료 "타룬 (Tarhun)"의 맛을 회상합니다. 가족에게는 타란 고사리 4 ~ 5 그루를 심는 것만으로 충분합니다.

창턱에 타라곤 (타라곤)을 키우면 녹색 잎의 풍미 가득한 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 이 다년생 문화는 오랫동안 당신과 함께있을 것입니다 - 식물의 평균 수명은 10-12 년입니다.

간단한 규칙을 따르는 경우 쉽게 창턱에서 타라곤을 자랄 수 있습니다.

씨앗에서 타라곤을 키우거나, 싹을 뿌리거나 뿌리를 공유 할 수 있습니다.씨앗에서 타라곤을 자라는 것에 대해 더 이야기 해 봅시다.

냄비에 타라곤 씨앗 심기

타라곤 집은 화분이나 정원 용기에서 잘 자란다.

타라곤 줄기는 작기 때문에 대형 용기를 사용할 필요가 없습니다.

심기 전에 타라곤 씨앗을 준비하는 방법

타라곤에는 작은 씨앗이 있습니다. 파종의 편의를 위해 씨앗을 모래와 혼합하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 씨앗이 골고루 뿌려집니다.

씨를 뿌리는 법

배수 장치를 설치하기 위해 냄비 또는 용기의 바닥에 올려 놓으십시오. 우리는 땅에 떨어집니다.이 혼합물은 묘목을 자라는데도 적합합니다. 당신은 토양을 스스로 준비 할 수 있습니다 : 모래와 부식질과 흙이 혼합되어 있습니다 (1 : 1 : 1).

샌디 롬은 성장 타라곤에 완벽하며 찰흙 토양은 희석되고 농축되어야한다 : 모래, 이탄 및 부식질을 사용한다.

타라곤은 산성 토양을 용납하지 않습니다. 그런 토양에서는 나무 재, 분쇄 분필, 보풀 석회 또는 백운석 가루를 첨가하십시오. 질석과 펄라이트는 과도한 수분을 잘 흡수하며, 수분이 충분하지 않으면 식물에 되돌려줍니다.

우리는 씨앗에 뿌리고 땅의 얇은 층을 뿌리고 축축하게합니다.가정 온실을 만들 수 있으며, 그릇이나 용기를 필름이나 유리로 덮을 수 있습니다. 그러나 정기적 인 물 공급을 잊지 마십시오. 첫 번째 촬영은 20 일에 표시됩니다.

온도 범위 : 17-20 ℃.

집 위치 및 조명

타라곤은 어떤 창문에서도 자랄 것이지만, 가장 적합한 것은 남부 또는 동쪽 일 것입니다. 태양과 조명의 부족은 성장에 큰 영향을 미치며 부족할 경우 맛의 질이 바뀝니다. 그린은 색조가 약해지고 창백해진다. 따라서 추가 조명이 필요합니다.

집에서 타라곤 관리

정기적 인 관개 및 토양의 풀림으로 충분하며, 특히 가을 겨울 기간에는 충분한 조명을 제공해야합니다.

타라곤 약용 물 규칙

첫 번째 콩나물은 신중하게 물을 뿌려서 싹을 꺾지 않고 흙을 씻지 않아야합니다. 스프레이로하는 것이 가장 좋습니다.

타라곤은 적당량의 물을 공급하는 것이 중요합니다. 하루에 두 번 스프레이, 한 달에 1-2 번 물을 뿌리십시오.

탑 드레싱

2 년째에 이미 타라곤을 먹일 수 있습니다.이렇게하기 위해서는 소량의 복합 미네랄 비료를 만드는 것으로 충분할 것입니다. 지각의 출현을 방지하기 위해 지속적으로 토양을 느슨하게하십시오.

집에서 타라곤 음료를 만드는 법

우리 중 많은 사람들이 술 "Tarkhun"을 기억합니다. 이제 많은 소식통은 건강을 유지하기 위해 탄산 음료를 포기할 것을 권고합니다. 그리고 직접 만든 레모네이드를 원할 때 어떻게해야합니까? 가정에서 타라곤을 마시 게하십시오.

직접 만든 타라곤 음료

직접 만든 타라곤 음료를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 누군가 타크 훈 노와 함께 시럽을 요리하면 누군가 타라곤 잎에서 주스를 짜내고 탄산 음료를 첨가합니다. 다른 방법으로 요리 할 수 ​​있습니다.

성분 :

• 타라곤
• 레몬
• 라임
• 설탕
• 탄산수
• 물

시럽을 준비하기 위해 설탕 150 g과 물 200 ml를 취하여 스토브에 넣고 끓입니다. 시럽이 끓는 동안 70g의 타라곤 (뭉치)을 씻어 분쇄하십시오. 이렇게하려면 블렌더를 가져 가거나 칼로 가늘게 자릅니다. 시럽에 녹색 죽을 첨가하고 30-60 분 동안 주입하십시오. 명확한 주입을 얻기 위해 혼합물을 변형 시키십시오. 그 다음 우리는 1 리터의 탄산 음료를 더하고 2 개의 레몬과 2 개의 석회에서 주스를 짠다.수제 타라곤 음료를 냉장고에 넣으십시오. 친구들을 대하고 즐겁고 상쾌한 음료 "타라곤"을 즐겨보십시오.

체중 감량을위한 타라곤 칵테일

녹색 칵테일은 특히 다이어트와 완벽한 인물을 위해 노력하는 사람들에게 인기가 있습니다. 그런 음료의 기초를 위해 kefir를 가지고 가고 맛에 바나나, 키위 및 마음에 드는 매운 나물을 추가하십시오. 많은 요리법이 있습니다. 당신 자신이 상상력을 발휘하고 나만의 독특한 칵테일을 만들 수 있습니다. 우리는 당신의 걸작에 영감을 줄 수있는 제조법을 제공합니다.

• 생강 1 tsp.
• 계피 - 1-2 g
• 타라곤 잎 - 10-20g
• 케 피어 1 % 또는 무 지방 사워 도우 - 1 큰술.

생강은 화를 내고, 타라곤 잎은 잘게 썬다. 믹서기에 넣고 칼끝에 계피를 넣고 요구르트 한 잔을 따르십시오. 3-5 분 동안 뛰십시오. 이 칵테일에는 39 칼로리 만 들어 있습니다.

우리의 권고에 따라, 당신은 쉽게 타라곤 창틀에서 자라고 일년 내내 건강하고 영양가있는 식사와 음료를 일년 내내 준비 할 수 있습니다.