왕실 젤리를 모으는 방법, 양봉장에서 제품을 가져 오는 방법

로얄 젤리는 양봉에서 가장 가치있는 제품입니다. 독창적 인 치유력과 영양 특성, 복잡한 추출 과정으로 인해이 제품의 시장 가격이 높아졌습니다. 자체 양봉장에 그러한 우유의 생산을 확립하는 것은 어려운 일이지만 매우 현실적입니다 (그것은 산업 규모에 관한 것이 아니라 귀중한 제품을 귀하와 귀하의 가족에게 제공하는 것에 관한 것입니다). 그것이 나왔을 때, 양봉가와 집에서는 로열 젤리를 얻을 수 있습니다.

  • 왕실 젤리가 어떻게 나타나는가, 과정의 본질
  • 작업 할 때의 안전 규칙
  • 양봉 기본, 여왕 세포 조달
  • 로얄 젤리를 얻는 방법
  • 양봉가들의 비밀, 더 많은 왕실 젤리를 얻는 법
    • 꿀벌에게 필요한 것 및 먹이는 방법
    • 유혹 요리법 조리법

아십니까? 왕실 젤리의 독특한 구성으로 해로운 미생물과 세균의 번식을 억제 할 수 있으며 의료 및 미용 목적으로 적극적으로 사용됩니다.

왕실 젤리가 어떻게 나타나는가, 과정의 본질

로얄 제리 비 (네이티브 또는 자연이라고 함)는 젤리처럼 보이고, 흰색을 띠고 있으며, 신맛과 특유의 냄새가 특징적인 맛을 지니고 자연스럽게 섭취합니다. 작업자 벌은 땀샘 (하악 및 인두)의 도움으로 6 ~ 15 일 이전의 우유를 생산합니다. 생산 된 제품은 유충에게 영양을 제공하며 모액에 꿀벌이 낳습니다 (200 ~ 400 mg).

왕실 젤리의 성분은 작업 꿀벌의 유충의 먹이를 수백 번 (작업 꿀벌은 2 ~ 4 개월, 여왕은 6 년까지 살 수있다.) 색인을 능가한다.

왕실 젤리를 얻는 기술은 꿀벌의 생물학적 특성을 양봉하는 자 (꿀벌 세포를 연기하고 왕성한 젤리를 적극적으로 생산하는 자궁이없는 경우)입니다. 한 가족은 꿀벌과 조건의 번식이나 경주에 따라 동시에 9 ~ 100 개의 여왕 세포를 재배 할 수 있습니다. 자궁이 제거되고 애벌레가 새로운 자궁에 먹이를주기 위해 가족에 심어지면 활발하게 로열 젤리를 만들 수 있습니다.

작업 할 때의 안전 규칙

벌에서 고품질 로얄 젤리를 얻는 방법에 대한 질문에 대한 답은 특정 위생 및 위생 기준을 엄격히 준수 할 것을 권장합니다. 우선, 절단되거나 선택된 여왕 세포는 추출 및 추가 사용이 완료 될 때까지 냉장고 (+ 3 ° С)의 밀폐 용기에 보관해야합니다.

그것은 중요합니다! 집에서, 이상적인 선택은 로열 젤리를 모액에서 꺼내지 않고 냉장고와 자연 포장에 보관하는 것입니다. 퀸 세포의 유효 기간 - 1 년.

모주에서 우유를 추출하기 만하면 2 시간 안에 기적적인 모든 것을 잃을 것이므로 왕실 젤리를 올바르게 수집하는 방법을 알아야합니다.

퀸 셀에서 순수한 원료를 안전하게 추출하기 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 소독이 수행 된 별도의 준비실 (실험실)의 존재, 밝은 햇빛의 침입이 배제되었고, 안정된 온도 체계 (+ 25 ... + 27 ° С)와 높은 습도가 유지되었다.

  • 특별한 공구 및 냉장고의 가용성;

  • 원자재로 작업하기 전에 알코올로 손을 닦으십시오 (또는 다른 방법으로 소독하십시오).

  • 도구 및 소독 제품 저장 용 컨테이너. 탱크는 유리 또는 알루미늄으로 만들어야합니다. 플렉시 유리와 플라스틱은 금기이다.

  • 원료는 멸균 의류 및 4 층 거즈 붕대에서 작용합니다.

  • 그것은 중요합니다! 공기와 밝은 햇빛이있는 로열 젤리와의 접촉을 피하는 것이 좋습니다.

    양봉 기본, 여왕 세포 조달

    왕실 젤리를 추출하는 가장 좋은시기는 여름의 시작입니다 (뇌물의 높이가 충분합니다. 많은 페르가와 많은 젊은 노동자가 있습니다). 더 많은 왕실 젤리를 얻으려면 더 많은 수의 퀸 세포를 선택해야합니다.

    여왕 세포를 형성하는 몇 가지 전통적인 방법이 있습니다 :

    • "침묵하는 변화"(작은 여왕 세포);

    • 늪지대 (많은 여왕 세포가 있지만, 벌이 날아갈 위험이 있습니다);

    • 가족의 "고아"(많은 여왕 세포가있다).

    왕실 젤리를 얻는 세 번째 방법이 더 바람직합니다. 여왕을 없애고, 1 일 유충 (최대 60 마리)을 먹이로 먹일 수 있습니다. 3 일 후, 우유 선택 과정.

    가장 일반적으로 사용되는 방법은 다음과 같습니다.

    • 밀러 (1912 년 이래로). 허니 콤의 4 개의 삼각형은 프레임에 고정되어 (하단 막대에 5cm가되지 않음), 두 무리의 프레임 사이에 위치합니다. 꿀벌들은 성장을 멈추고 여왕은 애벌레를 낳습니다. 가금류 프레임은 제거되고 엷어지고 강하고 비자 성적인 가정에 배치됩니다. 꿀벌은 여왕의 세포를 잡아 당기기 시작합니다. 3 일 후에 로얄 젤리를 수집하고 새로운 프레임을 만들 수 있습니다.

    • 골목 (1882 년 초 발간 됨) : 4 일간의 유충으로 넓어짐 띠를 자르고, 나이프로 반으로 잘라내어 세포를 확장하여 유충을 얇게 만듭니다.스트립은 벌집에 왁스 칠됩니다. 가장 강한 가정에서는 아침에 자궁을 잡고 저녁에는 애벌레를 심습니다. 꿀벌은 여왕의 세포를 재구성하기 시작합니다.

    • 더 진보적이고 사용되는 방법 - 왁스 그릇에있는 유충의 이동 : 수조 (온도 + 70 ° С)에서 빛과 순수 왁스를 독립적으로 만드는 것이 좋습니다. 이를 위해서는 직경 8-10cm의 목재로 만든 틀이 필요합니다. (30 분 동안 냉장고에 넣을 수 있습니다.) 디스크를 식힌 다음 액체 왁스에 여러 번 담그십시오 (바닥이 더 거대 해져야합니다). 그런 다음 그릇을 식히고 회전시키면서 분리하십시오.

      다음 조치는 주걱으로 냄비에 유충을 옮기는 것입니다 (수술은 매우 책임 있고 어렵습니다 - 유충을 손상시키지 않아도됩니다). 3 일 후에 여왕 세포를 꺼내서 새 그릇을 대신 할 수 있습니다.

    • Dzhenter의 방법 : 플라스틱 넓어짐이 사용되고, 원료의 선택은 애벌레의 이전없이 발생합니다. 유충이있는 플라스틱 바닥 끝이 제거되어 하이브의 프레임에 부착됩니다 (주걱없이 할 수 있음). 그러한 각 가정 (교육자)의 뇌물은 매일 7-8 그램의 우유입니다.

    아십니까? 1980 년대에 양봉가 인 칼 귄터 (Karl Genter)는 전세계 수백만 마리의 양봉가가 애벌레를 옮기지 않고 로얄 젤리를 생산할 수있는 발견을했습니다.이 발견은 양봉에서 가장 큰 네 번째로 간주됩니다 (벌집 제작 후 허니 추출기 및 장치).

    로얄 젤리를 얻는 방법

    로열 젤리는 유리 또는 플라스틱 막대 (즉시 제거 할 수 있습니다, 냉장고에 보관 후 6-7 일 동안 수집 할 수 있습니다 - 꿀벌 왕실 젤리는 감기에 걸리지 않습니다). 모든 애벌레는 미리 추출됩니다. 원재료는 갈색 불투명 유리 (왁스가있는 내부에서 처리되는 것이 바람직 함)로 만들어진 특수 유리 용기에 단단히 꼬아 서 냉장고에 보관합니다 (24 시간 이상 보관할 수 없음).

    아십니까? 고대 이집트, 중국, 로마에서는 왕실 젤리를 삶의 향기라고합니다.

    흡착제 (글루코오스 (1 : 25), 꿀 (1 : 100), 보드카 (1:20)도 보존에 사용되지만 치유 성질은 더욱 악화되어 집에서 진공 상태에서 흡착 및 건조가 극히 어렵습니다.

    꿀벌 우유 추출은 재고가 필요합니다 :

    • 메스, 칼 및 칼 - 트리밍 용;

    • 유리 섬유 막대, 펌프, 주사기 - 모액에서 원료를 추출하는 것.

    • 특수 유리 포장;

    • 조명 램프;

    • 벌집을 일정 각도로 고정시키기위한 스탠드.

    그것은 중요합니다! 유기 유리를 사용할 수 없으며, 우유의 성분에 영향을 줄 수 있습니다.

    양봉가들의 비밀, 더 많은 왕실 젤리를 얻는 법

    각 양봉가는 자신의 취미에 대한 자신의 접근법과 더 많은 로열 젤리를 얻는 방법에 대한 개인적인 비밀을 가지고 있습니다. 여기에는 의견이 하나도 없습니다. 세계 양봉은 왕성한 꿀벌과 그 양, 여왕 세포의 수 등에 영향을 미칠 수있는 문제에 대한 확실한 답을주지 못합니다.

    꿀벌에게 필요한 것 및 먹이는 방법

    양봉에서는 겨울과 초봄에 가을 (주된 뇌물이 멈출 때)에 벌이 수정됩니다. 많은 나라에서 벌꿀을 생산하는 여름 수유는 금지되어 있습니다. 양봉가가 왕실 젤리를 더 얻으려고한다면, 가족 교사는 매일 설탕 시럽을 먹어야한다고 생각합니다 (각각 0.5 l). 좋든 싫든 - 당신이 결정합니다.

    유혹 요리법 조리법

    대부분의 양봉가들은 보편적 인 형태의 보완 식품이 설탕 시럽임을 동의했습니다. 많은 요리법 (논쟁뿐만 아니라 - 물을 사용하거나 (소프트 또는 하드), 식초를 추가할지 여부)이 있습니다.

    수유를위한 보편적 인 요리법 :

    • 시럽 : 물 한 부분 - 설탕 2 부분 (두꺼운 경우, 반대의 경우 - 액체, 동등한 부분 - 중간). 에나멜 냄비에 요리하십시오. 물을 끓여서 끄고 설탕을 녹이십시오. 벌꿀을 따뜻한 시럽 (20-30 ° C)으로 제공하십시오.

    • 꿀 채워진 - 물에 용해 된 꿀 (물 1 부 및 꿀 10 부 - 최적 밀도). 꿀은 건강한 가정에서만 사용해야합니다.

    • 단백질 정상 드레싱 - 400-500g의 꿀, 1kg의 꽃가루, 3.5kg의 가루 설탕. 케이크와 셀로판에 몰래 넣고 구멍을 뚫어 프레임에 붙입니다.

    • 단백질 대체물 (Gaydak 혼합물, soyapin, 불가리아 단백질 혼합물 등);

    • 혼합물 - 꽃가루 (믹서기에서 연마), 설탕 시럽 (10 l, 1 : 1), 제제 "Pchelodar"(20 g).

    그것은 중요합니다! 꿀벌에게 먹이기에 알맞은 정제되지 않은 황색 알갱이 설탕.

    많은 전문가들은 아직도 끓인 물에서 꿀, 페가, 꽃가루 및 설탕 시럽 (65 % 설탕)과 같은 자연 보완 식품을 사용하도록 권장합니다. 이것은 세계 양봉 관행에서 받아 들여지는 표준입니다.

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