맛있는 감자 "집시": 보라색의 아름다움과 다양한 사진 설명

"집시"는 보라색 - 파란색 피부와 매우 부드럽고 맛있는 펄프가 포함 된 오리지널 버라이어티이며 베이킹에 이상적입니다. 감자는 잘 팔리고, 식당이나 가정용 부엌에서 사용됩니다.

이 기사에서는 감자 "Gipsy"에 대한 포괄적 인 정보, 즉 다양성, 사진 및 특성에 대한 설명을 제공합니다. 또한 재배의 특색에 대해 알게되고, 심기를 기다리는 데 어떤 질병이 있는지, 해충으로부터 어떻게 보호 할 수 있는지 찾아냅니다.

감자 "집시": 다양성과 사진에 대한 설명

감자 품종 "집시"의 주요 특징 :

• 괴경은 크기가 크며 무게는 100에서 130g입니다.
• 둥근 타원형;
• 덩어리와 움푹 들어간 곳이없이 단조롭고 매끄러운 괴경;
• 엷은 청자색, 단조 로움, 얇은 광택;
• 피상적 인, 작고, 적은, 염색되지 않은 눈;
• 커트에 펄프는 백색 또는 크림이다;
• 평균 전분 함량은 12 내지 14 %;
• 단백질, 비타민, 요오드, 다른 유용한 미량 영양소의 높은 함량.

감자 품종 "집시"는 기후대에 따라 초기 또는 중기를 나타냅니다. 다양성은 그 이름을 얻었다. 원래 보라색 피부색. 섬세한 흰색 살은 아름다운 대조를 만들어서 tubers를 조리에 이상적으로 만듭니다. 생산력은 헥타르 당 250 센트까지 도달하여 좋습니다.

아래 표에서 우리는 다양한 종류의 감자에 대한 몇 가지 중요한 특성을 수집하여 집시와 비교할 수 있습니다.

아래 표에서 다른 감자 품종의 괴경의 무게에 대한 정보를 찾을 수 있습니다.

다양한 기능 - 매우 얇고 섬세한 피부. 기계적 청소가 어렵다. 수확 할 때 수확 된 괴경. 이것은 대형 농장의 다양성 가치를 감소시킵니다. 그러나 작은 분야에서는 감자가 문제없이 잘 자라며 농부와 정원사를 기쁘게합니다. 아마추어는 맛이 뛰어납니다. 손상되지 않은 감자는 잘 보존되어 있으며 변색되거나 건조되지 않습니다. 긴 운송이 안좋아.

부시는 너무 크고 작지 않고 퍼지지 않습니다.. 녹색 질량 형성은 평균입니다. 잎은 중간 크기이고 짙은 녹색이며 가장자리는 약간 물결 모양으로 가늘고 명확하게 표시된 맥이있다. 줄기가 어둡고 푸른 빛을 띤다. 밝은 파란색의 큰 꽃은 작은 화환에서 수집되며 열매는 거의 묶이지 않습니다. 루트 시스템은 잘 발달되어 있습니다.

식물 많은 위험한 질병에 저항력이있다.: 감자 암, 일반적인 딱지, 회색 썩음, 다양한 바이러스. 늦은 황폐에 대한 좋은 저항력. 기생충 딱정벌레에 의한 피해 가능성.

살은 부드럽고 섬세하며 풍부하고 물기가없는 맛입니다. 얇고 부드러운 피부는 요오드와 비타민이 풍부합니다. 흰색이나 크림색의 살은 커팅 할 때 어두워지지 않습니다. 감자는 섬세한 질감을 유지하지만 부드럽지는 않습니다. 베이킹, 아름다운 반찬이나 샐러드 요리에 적합합니다.

집시 (Gipsy) 감자의 사진이 더 있습니다.

원산지

"집시"는 다양한 종류의 민간 번식으로 유명한 네덜란드 하이브리드 인 블랙 바론 (Black Baron)과 블루 다뉴브 (Blue Danube)의 프로토 타입입니다. 소개되지 않은 Gosreetr 품종에서는 감자가 러시아와 우크라이나에 널리 분포되어 있습니다. 산업 재배에는 적합하지 않습니다.기계적 청소 중에 크게 손상됩니다. 대부분 민간 농장뿐만 아니라 소규모 농장에 심었습니다.

강점과 약점

다양성의 주요 이점은 다음과 같습니다.

• tubers의 높은 맛 자질;
• 조기 성숙;
• 좋은 수율;
• 특이한 파란색 - 보라색 색조;
• 주요 질병에 대한 저항력.

다양성에는 거의 결함이 없습니다. 기능을 고려할 수 있습니다. 토양 영양 및 적당한 수분 요구.

또 다른 문제 - 너무 얇은 껍질, tubers의 절단을 용이하게하지만 수확 때 조합의 사용을 제외합니다.

성장의 특징

착륙시 가장 큰 괴경은 크고 건강한 관목에서 수집 된 해충에 의해 손상되지 않습니다.. 상품 과태료를 심는 것은 감자 수확량을 크게 줄이고 감자는 퇴화 될 수 있습니다.

심기 전에, 괴경은 절인되고 건조되며 성장 촉진제에 의해 처리됩니다. 그 후에, 그들은 발아를 위해 빛 속에 놓여 있습니다. 콩나물은 우호적으로주는 것처럼 보입니다. 전체 tubers 아니라 눈으로 세그먼트를 심을 수있는 기회. 뿌리 작물은 식목 직전에 소독 한 칼로 잘라냅니다.

감자 재배 중 적어도 2 번 스 퍼드, 높은 산등성이 형성. 투약 된 관개 유용, 그것은 크게 수익률을 향상시킵니다. 미네랄 콤플렉스 또는 유기질로 만든 최고 드레싱이 가능 하나, 1 시즌에 1 회 이상은 안됩니다. 수확 전 일주일 동안 모든 꼭대기를 잘라내는 것이 좋습니다. 이것은 tubers가 무게를 얻고 유용한 물질을 축적하게합니다.

감자를 땅에 놓아 두지 마라. 조금 더 빨리 제거하는 것이 좋습니다. 이 접근법은 질병 (예를 들어, 역마차)을 피하는 데 도움이됩니다.

질병 및 해충

집시의 다양성은 감자 암, 일반적인 가려움증, 다양한 바이러스와 같은 많은 위험한 질병에 둔감합니다. 그것은 회색 썩음으로 거의 영향을받지 않는 후광성 병에 대해 충분히 내성입니다. 예방을 위해 심기 전에 괴경을 피클 링해야하고 소독액으로 토양을 유출해야합니다.

감자를위한 이상적인 선구자는 phacelia, oilseed radish, 콩류 또는 양배추입니다. 이 배양 물은 토양을 유용한 미량 원소로 포화시켜 밤샘의 전형적인 감염 발생을 예방합니다.

파란 피부를 가진 많은 품종들처럼, "집시"는 종종 콜로라도 딱정벌레 또는 클릭 딱정벌레에 의해 공격받습니다. 첫 번째는 꼭대기를 상하게하고, 두 번째 유충 (도요새)은 줄기를 공격하여 움직이고 뿌리의 상업적 품질을 떨어 뜨립니다.

곤충 해충을 제거하여 사전 경운을 도울뿐만 아니라 덤불에 살충제를 뿌립니다. 가능한 응용 프로그램 무독성 바이오 의약품, 그들은 특히 tubers의 형성 중에 필요합니다.

이미 언급했듯이, 감자 재배는 콜로라도 감자 딱정벌레 같은 일반적인 해충에 의해 위협 받고 있습니다.

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"집시"는 농장이나 사유 농장에서 가장 잘 자랄 수있는 흥미롭고 유망한 품종입니다.

적절한 관리로, tubers는 매우 아름답습니다, 그들은 오랫동안 저장됩니다. 씨앗 재료는 퇴화의 대상이 아니므로 해마다 자체 음모로 수집 할 수 있습니다.

우리는 또한 다른 종류의 감자에 익숙해 지도록 권장합니다.