브뤼셀 콩나물은 건강하고 맛있는 야채입니다. 식물은 귀중한 영양소가 풍부하고 특이한 모습을 보입니다.
작고 조밀 한 코치에는 비타민, 미네랄, 유기산 및 생물학적 활성 물질뿐 아니라 쉽게 소화 할 수있는 식물성 단백질 (4 ~ 6 %)이 상당량 포함되어 있습니다.
흰색과 붉은 양배추와 비교하면 문화가별로 일반적이지 않습니다. 그러나 여전히 높은 수요가 있습니다.
과일을 익히는 관점에서 브뤼셀 콩나물의 다양한 품종뿐만 아니라 가장 소박한 품종을 고려하십시오. 종 및 설명 사진에 대한 설명.
성숙기
숙성 브뤼셀 콩나물의 관점에서 :
- 일찍;
- 매체;
- 늦은 성숙.
초기 품종은 120-150 일 동안 작물을 산출합니다.. 중순 배추는 150-180 일 동안 익습니다. 그리고 최신 품종은 180-200 일 동안의 수확으로 당신을 기쁘게합니다.
개별 품종과 그들의 잡종은 채소밭에서 재배됩니다. 브뤼셀 콩나물도 줄기의 높이로 구분됩니다. 중소 품종은 더 빨리 익고 숙성 된 과일을 수집하는 기술을 사용할 수 있다고 믿어집니다.헤드의 모양, 크기, 색상 및 개수가 중요합니다. 정원사는 맛과 질병에 대한 저항, 재배시의 소박함에주의를 기울입니다.
독창적 인 품종
브뤼셀 콩나물의 소박함은 그 자체로 나타납니다.
- 서리 저항;
- 질병에 대한 면역;
- 재배를위한 토양의 선택 및 습기에 대한 낮은 요구 사항.
내한 변종은 네덜란드 하이브리드를 포함합니다 :
- 프랭클린 F1.
- 디아블로 F1.
또 다른 장점은 퓨 자륨에 대한 내성이다.
또한 서리 및 질병 국내 품종에 내성 :
- 헤라클레스.
- 메리 회사.
- 가닛 팔찌.
참고 사항 :
- 하이브리드 팔찌는 8 ° C까지 견딜 수 있습니다.
- 내한성 사육 Boxer F1, Sanda (점액 세균에 저항성).
- Koranchiki 가닛 냉각하는 동안 밝게.
- 미국 번식 롱 아일랜드는 봄철 서리와 곰팡이 감염으로부터 면역됩니다.
- F1 다이아몬드 하이브리드는 가루병과 녹을 제외하고 많은 질병에 잘 견딥니다.
- 하이브리드 Dallik은 용골에 대한 높은 저항력을 받았습니다.
솔직히 브뤼셀 콩나물의 나쁜 품종은 없다.. 배추의 다른 품종에 비해 상대적으로 낮은 수확량으로 인해 문화는 특히 인기가 없었다. 그러나 비타민 채소를 냉동실에 보관하는 경향이 있었을 때 브뤼셀 콩나물에 대한 관심이 증가했습니다. 소형 배추는 냉동에서 더 편리합니다.
또한, 작은 포크의 영양가는 다른 종류의 채소에 비해 훨씬 높습니다. 일본인 선정 나가오카 크로스 (Jade Cross)와 같이 세계의 다른 지역에서 더욱 활발히 재배되는 우리 사이트의 희귀 품종이 있습니다. 일부 재배자들은 잡종 품종이 맛이 덜하지만 유전자 수준에서는 질병과 해충으로부터 더 잘 보호 받고 있다고 불평합니다.
- 프랭클린 F1과 F1 F1 잡종, 독일 다양성 Rosella는 그들의 우수한 맛으로 고명하다.
- 하이브리드 석류 팔찌 F1은 맛과식이 특성이 뛰어납니다.
- 러시아의 브리더 스 (다양한 Commodore)의 제안을 시도해 볼 가치가 있습니다.
- 브뤼셀 콩나물 사파이어의 맛이 특히 유명합니다.
- Falstaff 품종의 자주색 빨간색 포크는 특히 부드러운 맛이 있습니다.
숙성의 관점에서 다음과 같은 채소 품종이 제공됩니다 :
- 조기 성숙 (130-150 일): 고수익 Prezes F1, 인기 Hercules, 미국 롱 아일랜드, 독일 하이브리드 Rosella F1.주의! 이 품종은 추운 날씨가 일찍 나타나는 지역의 재배에 좋습니다.
- 중순 (150-180 일): 밝은 메리 회사, 화려하고 생산적인 하이브리드 가넷 팔찌 F1.
- 늦게 (180-200 일 이상): 내한성 사령관 인 체코 컬 (Curl Curl) 번식 저항성 산다.
성숙도에 따라 등급을 선택하십시오. - 추운 지역에서는 늦은 품종의 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것이 적절하지 않습니다.
비타민 Kochanchikov의 준비 또는 준비 방법을 중요시합니다. 더 나은 정장 포크를 고정시키기 :
- 샌디.
- 사령관
- 메리 회사.
- 로젤 라
메리 회사는 절임, 요리에 적합합니다. 산다는 신선하고 발효 된 형태가 좋습니다. Hercules 품종의 특이성은 수확량 확장이다.
종의 이름, 묘사 및 사진
로젤 라
Kochchiki 평균 독일 잡종 사육은 동시에 익는다. 수확은 파종 후 160-165 일에 수확 할 수 있습니다. 그것은 굵은 줄기가 짙은 녹색의 거무스름한 잎을 가지고 있으며 왁스 같은 코팅으로 약간 덮여있다. 밝은 녹색은 동일한 크기의 직사각형 포크를 평균 체중 13g으로 둥글게 말았습니다. 캐빈의 구조는 중간 정도이며 쾌적한 맛입니다. 한 스토킹에서 45 조각까지 자랍니다.
성숙은 우호적이며, 수확량은 11-17 kg / 10 m2입니다. 냉동하면 다양한 품종이 맛을 잃지 않고 구조를 유지합니다. 비타민 C와 엽산이 풍부합니다.
사파이어
후기 사파이어는 초봄과 긴 가을이있는 지역에서 자라기에 적합합니다. 고 수확 및 질병 저항성 품종. 줄기에서 직경이 3-5cm 인 45-60 개의 고밀도 포크가 자랍니다. 라운드 코치의 무게는 8 ~ 14g이며, 과일이있는 줄기의 무게는 800g에 달할 수 있습니다. 짙은 녹색 색상의 두꺼운 단단한 포크를 수집해야합니다. 생산성 - 2.5 kg / 1 m2. 그것은 멋진 맛이 있습니다.
카시오
브뤼셀 체코 다양 한 매체 성숙 새싹.줄기의 높이는 110-125cm입니다. 포크는 파란색, 초록색, 작고 조밀 한 구조입니다. 줄기는 60-70 개씩 자랍니다. 다양성은 그것의 우수한 맛으로 고명하다. 신선한 양배추의 열매가 많은 맛은 야채 샐러드에서 크게 들립니다. 열처리에 적합합니다. 성숙은 뻗어있다. 높은 수율 - 2-3 kg / m2.
헤라클레스
국내 허큘리스 1342는 초기 성숙의 다양성을 나타냅니다. 줄기에서 30-40 명의 코치를 수확하면 파종 후 140-150 일 동안 수확 할 준비가됩니다. 과일과 함께 식물의 총 무게는 300g에 도달하고, 줄기는 0.5m까지 자랍니다. 서리 저항으로 인해 작물 작물 재배자는 지난 11 월의 한 곳에서 재배하고 있습니다.
달걀 모양의 포크, 짙은 녹색, 무게 약 10g 원추형이 줄기 아래쪽에 형성됩니다. 바퀴벌레의 구조는 이질적이며 주름진 잎이 느슨해집니다. 자르기 스트레치, 잘 익은 플러그가 별도로 제거됩니다. 오랫동안 신선한 비타민이 담긴 테이블을 제공하기에 적합합니다. 생산성은 2-2.4 kg / m2에 달합니다..
문화를 키우기에는 특별한 어려움이 없습니다. 일부 품종은 질병에 대한 내성이 낮기 때문에 동일한 병변 및 감염으로 고통받는 식물에 심어서는 안됩니다.관개 방식뿐만 아니라 토양 및 비료 선택에 대한 요구 사항을 관찰하면 브뤼셀 콩나물 재배는 매우 간단합니다.
추운 날씨가 먼저 발생하는 북부 지역의 경우 수확 시간을 갖기 위해 초기 및 중간 숙성 품종을 선택하십시오.
브뤼셀 콩나물 - 잎이 많은 채소의 전통적인 품종에 대한 훌륭하고 유용한 대안. 올바른 품종과 적절한 치료 방법을 선택하면 비타민 수확을 제공 할 수 있습니다..