까만 건포도로 몇몇 식물은 그들의 이득에서 포함 된 수에서 경쟁 할 수있다. 또한, 그 열매는 매우 맛있습니다. 그러나이 놀라운 식물의 다른 부분을 사용하는 사람은 거의없고 헛된 것입니다. 어쨌든 건포 잎은 몸을 치유하고 강화할 수 있고, 요리에 사용되며, 미용 제품을 만들어 미용을 유지하고 비타민으로 피부를 포화시킵니다.
- 건강에 좋은 것은 무엇입니까?
- 건포도의 잎을 모으고 마르는시기
- 건조
- 발효
- 서리
- 집에서 보관하는 방법
- 신청서
- 요리 중
- 민간 요법
- 화장품 분야
- 건강하고 맛있는 차 요리법
- 민속 요리법
- 금기와 해악
건강에 좋은 것은 무엇입니까?
건포도 잎은 특정 약품과 경쟁 할 수 있고 필요한 물질로 몸을 풍부하게 할 수있는 많은 이점을 가지고 있습니다. 
겨울과 봄이 끝날 무렵 비타민이 부족할 때마다 피로와 혼수가 끊임없이 발생합니다. 비타민과 미네랄로 풍부하게 만들고, 건포도 잎에서 맛있는 차를 끓이고, 대부분의 신체계에 의심 할 여지없이 이익을 안겨주고, 사람을 해를 끼치 지 않도록합니다.또한 고통을 겪고 나서 활력을 되찾고 활력과 열정을 가지고 과로에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.
- 비타민 C는 모든 유기체에 없어서는 안되며 결핍으로 인해 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.이 강력한 항산화 제를 포화 시키면 면역 체계가 강화되고 젊음이 연장되며 암 예방에도 도움이됩니다.
- 잎 또는 달임의 주입은 항염증제뿐만 아니라 소독제로 사용됩니다. 건포 잎의 이러한 성질은 위염 및 기타 위장병 및 피부 질환 치료에도 사용됩니다.
- 그것은 혈액의 질을 향상시키는 좋은 건포도 차입니다. 빈혈증과 싸우며 죽상 동맥 경화증에 도움이됩니다. 류마티스와 통풍이있는 사람들을 위해 마시는 것이 좋습니다.
- 비타민 C뿐만 아니라 휘발성 잎 건포도 잎 덕분에 차는 호흡기의 바이러스 성 염증성 질환, 즉 감기에 사용됩니다.예를 들어 두부 차는 건포도로 만들 수 있습니다.
- 건포도 잎 덕분에 성숙한 노인들은 시력, 심장, 혈관 및 뇌 활동을 안정된 수준으로 유지할 수 있습니다. 섬세하게 혈관을 확장 시키면, 건포도 잎의 달임은 고령자와 관련이있는 압력을 줄이는 데 도움이됩니다.
- 항생제 처방을받은 경우, 건포도의 달이기 때문에 신체에서의 행동이 강화됩니다.
- 매우 자주,이 약물은 많은 질병의 치료를 목적으로 한 약용 식물에서 복잡한 전문 요금에 포함됩니다. 이 비용은 약국에서 구입하거나 직접 할 수 있습니다.
- 이 식물의 잎은 림프관, 비뇨 생식기, 심장 혈관 계통, 호흡기 질환 및 신체의 전반적인 불쾌감과 관련된 질병을 치료하는 데 사용되는 티벳과 같은 다양한 종족의 전통 의학에 널리 사용됩니다.
건포도 잎의 작용은 다음과 같은 질병에 대한 복잡한 치료의 일환으로 전통 의학에서 입증되고 사용되고 있습니다. 예방:- 당뇨;
- 알츠하이머 병;
- 종양학 질병.
건포도의 잎을 모으고 마르는시기
차를 맛있게 만들뿐만 아니라 최대의 이익을 가져다주기 위해서는 겨울을위한 수확을 위해 차를 골라야 할 때를 알아야합니다. 모든 계절의 그린에는 같은 양의 영양소가 들어 있지 않습니다. 건포도의 최대 농도는 개화기. 이 시간은 지역 및 건포도의 다양성에 따라 다를 수 있으므로 5 월 또는 6 월에 개화했는지 여부에 관계없이 수확 시작시 팀의 꽃 모양을 취하는 것이 좋습니다. 
이슬이없는 시간에 따뜻하고 건조한 날씨에 아침에 원료를 가져 가야합니다. 그것은 수확 직전에 비가 내리고 식물을 씻어 버리면 아주 좋습니다. 왜냐하면 당신이 그들을 찢어 버렸기 때문에 잎을 씻을 수 없기 때문입니다. 습기를 공급 받으면 제대로 건조되지 않아 썩을 수 있습니다.
그래서 다른 날에 비가 내리고 있었지만, 맑은 날씨가 이미 조성되었고, 달이 자라 났으며, 건포도가 피고있었습니다. 잎을 모을 때입니다. 젊고 얇고 부드러운 어린 잎을 더럽지 않고 질병이나 곤충의 영향을받지 않고 아름답고 반짝 거리게 만듭니다.
잎을 모으십시오 - 이것은 전투의 반, 또는 오히려 그것의 처음입니다. 그런 다음 그들은 적절하게 말려 져야합니다. 그래서 그들은 유익을 유지하고 잃지 않습니다. 
건조
건조를 위해 원료가있는 장소는 다음과 같아야합니다 :
- 따뜻한;
- 건조한;
- 태양의 직사 광선에 의해 조명되지;
- 날아 갔다.
때로는 잎 덩어리가 고르게 말라 버리고, 동시에 곰팡이가 그들을 때렸는지 확인해야합니다. 나뭇잎이 부서지기 전까지 이것을하십시오. 이것은 원료가 준비되어 있고 저장 될 수 있음을 나타냅니다. 
5 월 또는 6 월 초에 날씨가 따뜻하고 햇살에 행복하지 않을 때 비가 올 수 있으며 공기가 습기로 가득 차는 경우가 종종 있습니다. 공기와 같은 조건 하에서는 잎을 말릴 수 없지만 오븐을 사용할 수 있습니다. 사실,이 방법은 원료의 일부를 유용한 요소로부터 박탈합니다. 잎을 한 층의 베이킹 시트에 놓고 100 ℃로 예열 한 오븐에 넣습니다. 1.5 시간 후, 온도가 50 ℃가 될 때까지 건조시킨 다음, 질량이 준비 될 때까지 건조시킨다.
그러나 우리 할머니가 가정에서 차에 향기로운 지폐를 사러가는 방식으로 건포도의 잎을 말릴 필요는 없습니다.
발효
예를 들어 발효에 의지 할 수 있습니다. 기술적으로이 공정은 전통적인 건조와 다소 다르지만 그 결과 얻은 제품은 더욱 향이납니다. 이 방법은 탄닌으로 포화 된 원료를 제조 할 때 더욱 적합합니다. 단지 건포도의 잎이 이것에 완벽합니다.
- 수집 된 잎은 감싸기 시작해야합니다. 왜냐하면 이것들은 그늘에 남아 있기 때문에 평평한 층에 펼쳐져 있기 때문입니다. 반쯤에서 하루가 지나면 잎의 중심 정맥 상태를 판단 할 필요가 있습니다. 원료가 다음 단계를 위해 준비되면 부서지기는하지만 구부러지고 탄성이됩니다.
- 다음 단계는 준비된 재료에서 최대한 많은 양의 쥬스를 추출하는 것이고 미래의 음료의 맛은 그 재료에 달려 있습니다. 이것은 여러 가지 방법으로 할 수 있습니다 : 나뭇잎을 5-7 개 더미 더미에 넣고 롤로 돌리고 얇은 띠로 자르고 다진 양배추와 같은 그릇에 으깨서 주스를 추출하거나 고기 분쇄기로 갈아서 넣으십시오.첫 번째 경우 양조는 두 번째 - 큰 잎에서 세 번째 과립에서 작은 잎으로 변합니다.
- 다음 단계는 발효입니다. 이를 위해 원료는 예를 들어 그릇에 접혀 젖은 헝겊으로 덮여 있습니다. 철판은 약 6 시간 동안 발효되지만 아로마에 집중해야합니다. 강하고 과일 향이 있어야하며 신맛이 나거나 발효 된 원료 냄새가 날 때까지 기다릴 수 없습니다. 발효가 일어나야하는 공기의 온도는 약 26 ° C이며, 차의 향기를 완전히 공개하기에 최적 조건입니다.
- 후속 건조는 원료가 완전히 건조 될 때까지 도어가있는 오븐에서 100도 온도에서 발생합니다. 그것이 잎을 구부리려고 할 때 잎이 부러지기 시작할 때 그것을 과용하지 말고 건조를 멈추지 않는 것이 중요합니다. 차가 너무 건조하면 맛과 아로마가 많이 손실됩니다.
서리
겨울철 유용한 원료를 보존하는 또 다른 방법은 얼어 붙습니다. 이러한 기술은 식물의 최대 이익을 유지할 수 있지만 향은 건조 된 원료보다 더 포화되지 않습니다.절단 된 잎은 가방으로 접혀서 공기를 방출하고 냉동실로 보내집니다.
집에서 보관하는 방법
말린 원료는 옷감 봉지 또는 밀폐 된 캔에 담겨 있으며 장소에 저장:
- 건조한;
- 충분히 차가워 요.
- 바람직하게는 어두운;
- 공기 침체가 없습니다.
가방에 보관할 때 관찰하는 것이 특히 중요한 또 다른 조건은 강한 냄새가 나는 제품뿐만 아니라 향신료, 향신료 등의 근접성을 배제하는 것입니다. 
신청서
건포 잎의 유용한, 약용 및 맛 및 화학적 특성이 다양한 분야:
- 미묘한 절묘한 향기 덕분에 건포도 잎의 타닌 성분이 요리에 사용됩니다.
- 몸을 치유하고 유지할 수있는 양분의 높은 함량은 전통 의학에서 사용됩니다.
- 항 염증 및 살균 특성뿐만 아니라 비타민 성분은 건포 잎이 다양한 화장품에서 인기있는 성분이되도록합니다.
요리 중
우선 신선하고 건조한 건포도의 잎은 맛있고 건강한 비타민 차를위한 찻잎으로 사용되지만 이것이 유일한 용도는 아닙니다.
- 건포도는 겨울철에 채소와 과일을 수확 할 때 염수 및 매리 네이드 (marinades)에 매우 널리 사용되는 첨가제입니다. 또한 과일 잼, 보존 식품, 잼, 컴포트의 맛을 향상시키는데도 사용됩니다. 이 경우 시트는 신선하게 찍습니다.
- 홈 메이드 와인, 주류 또는 팅크를 만드는 과정에서 신선한 건포도 잎이 종종 첨가되어 섬세한 향기를 풍기며 제품의 맛을 풍부하게합니다.
- 비타민이 풍부한 젊은 잎은 샐러드에서 사용할 수있을뿐만 아니라 고기와 생선 요리에 겨울을 추가 할 수 있습니다.
- 건포도의 잎에서 과일 식초를 준비해도 다양한 식기류의 준비에 사용됩니다.
민간 요법
건포 잎은 오래 전부터 알려져 왔으며 전통적인 민간 요법에서 널리 사용되는 도구이며, 치료에 사용된다.:
- 위 궤양 및 위염;
- 관절 질환;
- 죽상 동맥 경화증;
- 빈혈;
- 신장 질환.
- 순환기 및 심혈관 시스템을 정상화합니다.
- 신체의 대사 과정에 긍정적 인 영향;
- 부종을 줄이는 데 도움이되는 과도한 수분을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 정기적 인 달임 사용은 당뇨병의 위험을 줄이고 혈압을 낮 춥니 다.
- 위장관과 간의 적절한 수술에 기여합니다.
- 식욕을 증가시킨다.
이 식물의 잎 피부 질환에 대한 덜 유용한 비료 :- 습진;
- 피부염;
- 피부 염증;
- 가려움;
- 목욕에 추가, 그것은 아기 가시와 열 및 피부염을 치료할 것입니다, 염증을 완화.
화장품 분야
건포도는 피부와 헤어 케어 제품의 구성에서 미용과 건강을 유지하는 데 사용되는 금기 사항이없고 수많은 유익한 특성을 지닌 여성을위한 독특한 자연 치료제입니다.
건포도 잎 - 비타민 E, D, C의 성분으로 알려진 항산화 제는 피부와 모발을 건강하고 건강하게 보입니다. 이 비타민은 젊음을 위해 싸우며 조기 시들음을 방지하고 주름을 방지합니다. 몸에서 여분의 액체를 배출하는 기능으로 인해 눈 아래에 가방이 생기는 것을 방지합니다.
건포도 달인 :
- 세차 및 목욕을 위해 물에 추가하십시오.
- 얼굴을 닦기 위해 큐브 형태로 얼어 붙었다.
- 안면 마스크의 기초로 사용;
- 머리를 헹구십시오.
건강하고 맛있는 차 요리법
요리하기 위해서 고전적인 검은 건포도 차, 당신은 받아 들여야합니다 :
- 아무 첨가물도없고 풍미없이 검은 차 또는 녹차 1 티스푼;
- 신선하게 잘게 잘게 잘린 2 개 큰 스푼, 또는 건포 잎의 1 개 큰 스푼;
- 끓는 물 1 리터.
차와 건포도 원료는 깨끗한 끓인 주전자에 넣고 끓는 물을 부어 넣습니다. 그런 차를 고집하는 것은 10 분에서 20 분 정도입니다. 신선한 잎은 말라 붙은 성질을 드러내는 데 시간이 덜 걸립니다.
이 사람은 하루에 한 사람을 1 리터 마시는 것이 좋으며, 낮에는 양조 한 차를 마셔야하며 많은 질병이 멈추거나 오랜 시간 당신에게서 떠나옵니다. 
당신이 원하는대로이 조리법은 예를 들어, 성분의 비율, 또는 취향의 다양성을 증가시키고 잎, 과일과 다양한 식물의 허브를 첨가하여 치료 범위를 확장, 사용자의 취향에 조정할 수 있습니다 :
- 라스베리;
- 체리;
- 민트;
- 딸기 및 다른 사람.
레몬 및 / 또는 꿀을 첨가하면 차의 치유력을 향상시키고 맛을 다양 화하는 데 도움이됩니다.
민속 요리법
건포도 잎을 사용하는 유명한 민속 요리법.
신우 신염, 방광염, 요로 결석 :
- 잘게 잘린 신선하거나 말린 잎 - 6 개 큰 스푼;
- 끓는 물 - 1 l.
날씬한 시간을 감싸십시오. 변형. 1 회 주입 1 회 5 회 복용하십시오. 
감기, 류머티즘, 비타민 결핍증 :
- 짓 눌린 잎 - 1 컵;
- 끓는 물 - 3 잔.
온도, 신진 대사 및 혈액 조성 개선 :
- 라스베리, 검은 딸기 및 건포도의 건조한 잎의 혼합물의 1 개 큰 스푼은 3 × 3 × 4의 비율로있다;
- 끓는 물 - 0.5 l.
끓는 물을 부어서 15 분 동안 고집을 부린다. 필요에 따라 하루에 최대 3 번 따뜻한 음식을 섭취하십시오.
림프절의 결핵 :
- 건포도 잎 - 3 개 큰 스푼;
- 끓는 물 - 0.5 l.
2 시간 동안 끓으십시오, 스트레인. 하루에 4 번 반쯤 마셔 오랫동안, 몇 달 동안.
여드름 :
- 건포도 잎 건조한 것 - 1 큰술;
- 끓는 물 - 10 큰 스푼.
10 분 동안 유지하고 주입 냅킨을 얼굴에 25 분 동안 두십시오. 코스는 3 주를 반복 한 후 필요한 경우 3 주간 지속됩니다. 
바디 마스크 :
- 건포 잎 - 4 개 큰 스푼;
- 석회 꽃 - 2 큰 술;
- 홉 콘 - 2 큰 술;
- 카모마일 꽃 - 2 큰 술;
- 박하 - 2 큰 술;
- 시리즈 - 2 큰술;
- 들어오는 백리향 - 4 큰 술;
- 말꼬리 - 2 큰 술;
- 끓는 물 - 8 잔;
- 올리브 오일 -2 잔.
몇 가지 냉각 후 기름을 섞어 끓는 물에 허브를 섞어서 24 시간 동안 혼합하고 주입하십시오.
마사지를 연상시키는 움직임으로 몸의 피부에 문질러. 마스크는 피부 상태를 개선하고 부드러움을줍니다.
피부 미백 :
- 건포도의 잘게 잘린 잎 - 1.5 큰 스푼;
- 신 우유 - 150 ml.
구성 성분을 완전히 섞은 다음 여분의 액체를 거즈에 짜서 남은 혼합물을 20 분 동안 얼굴에 바르고 마스크를 물로 헹굽니다. 
모발 성장 :
- 검정과 빨강 건포도의 잎 - 1 큰 술;
- 끓는 물 - 1 l.
하루 동안 BREW 주입, 하루에 4 번 200g을 마 십니다. 이 도구는 모발의 상태와 성장에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
금기와 해악
유용 할뿐만 아니라 건포도의 나뭇잎뿐만 아니라 의약품도 사용 가능합니다. 금기 사항. 이것은 유익한 약이 누군가를 해칠 수 있기 때문에 놀라운 일이 아닙니다.
- 위액의 산성도가 증가한 사람들에게 달맞이꽃과 주입을 복용하는 것은 권장하지 않습니다.
- 혈액 응고와 관련된 병리학 적 증상을 가진 환자는 자신이 섭취하는 모든 것을 관리하는 데 익숙하며,이 차는 이들에게 적합하지 않습니다.
- 건포도에 개인적인 편견이있는 사람들을 위해 사용하는 것은 부적절합니다.
- 위염, 위궤양 또는 간염이있는 경우, 건포도를 복용하기 전에 의사와상의해야합니다.
- 주의는 알레르기가있는 사람을 치료할 필요가 있음을 의미합니다.
- 이 차는 임산부에게 금기 사항이 아니지만 미리 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
겨울에는 검은 건포도와 같은 유용한 식물의 잎을 준비하고 겨울에는 모든 향기와 맛을 즐기고 몸에 유익하며 힘을 줄 수있는 결핍 된 비타민을 공급하고 불쾌한 질병을 없애고 피부와 머리카락을 아름답게합니다.
