여러 소스에서 종종 호그 위드 (hogweed), 즉 "기적의 풀"은 유독 한 식물이라는 의견을 찾을 수 있습니다. 그러나 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 사실, 일부 종은 인간 피부와 접촉 할 때 식용 및 위험하지 않지만 대부분의 종은 관상용 식물 및 동물 사료로 사용될 수 있습니다. 일부 종은 인간에 의해 먹을 수 있으며 치유 약품을 만들 수 있습니다. 우리는 당신이 호그 위 드 (hogweed)에 대해 알게되고, 어떻게 보이는지, 위험한 것이 무엇인지, 그리고 그것이 가지고있는 유용한 특성을 알기를 바랍니다.
- 식물 묘사 및 서식지
- 화학 성분
- 약용 특성
- 신청서
- 의학에서
- 요리 중
- 전통 의학의 요리법
- 의료 원료의 준비
- 금기와 해악
- 응급 처치
식물 묘사 및 서식지
Hogweed (위도 Heracleum) 우산의 가족에 속한다. 이 식물은 약 70 종에 이르는 격년 또는 다년생 초본 식물의 속입니다. 
그중에서 가장 유명한 것은 시베리아 인, 평범한 사람, Sosnovsky, 털 복 숭이, 좁은 leaved, 페르시아어 및 다른 사람입니다.
동부 반구의 산악 지대뿐만 아니라 러시아 중부, 우랄 (Urals), 코카서스 (Caucasus)에서도 식물을 가장 자주 만날 수 있습니다. 숲 가장자리, 강둑과 시내 - 이들은 일반적으로 호그 위드가 자라는 곳입니다.
꽃이 피는 식물은 6 월과 7 월에 발생합니다. 이때 꽃가루는 작은 흰색 또는 분홍색 꽃에서 직경 40cm의 우산 형태로 나타납니다. 그들은 즐겁고 약간 눈에 띄는 냄새가 난다. ottsvetaniya 후 과일 - visloplodnik 나타납니다. 씨앗은 8 월과 9 월에 익으며 충분한 수면을 취합니다. 
어린 잎은 샐러드 용으로, 보르 시아 용 줄기와 으깬 감자는 꽃가루가 나타나는 순간에 생산됩니다. 닭 국물과 같은 소 개미 맛의 달인은 잎이 당근 풍미와 유사합니다.
뿌리 줄기의 달콤한 맛 덕분에, hogweed는 뿌리 작물을 대체 할 수 있습니다.
화학 성분
유독 한 호그 위드인지 여부를 알아 내기 위해 화학 성분에 익숙해 지도록 권합니다.
Hogweed는 다음을 포함합니다 :
- 설탕 - 최대 10 %;
- 식물성 단백질 - 최대 16 %;
- 아스코르브 산;
- 카로틴;
- 에센셜 오일;
- 탄닌;
- 니켈;
- 철;
- 구리;
- 망간;
- 티타늄;
- 붕소;
- 아미노산;
- 쿠마린.
Hogweed의 다른 유형에는 다른 영양 속성이 있습니다. 그들 중 일부는 인체에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, Hogweed Sosnowski의 일부인 푸라 노 쿠마 마린은 피부에 닿았을 때 심한 화상을 일으킬 수 있습니다.약용 특성
호그 위드 (Hogweed)는 다음과 같은 유용한 속성을 가지고 있습니다.
- 항염증제;
- 항 경련제;
- 해독제;
- 진통제;
- 상처 치유;
- 진정제;
- 항 경련제;
- 수렴성;
- 찌질의
신청서
호그 위드 (Hogweed)의 다른 유형은 전통 의학에서 의약품을 준비하는 것뿐만 아니라 요리에 사용되는 관 상용 식물로 사용됩니다.
의학에서
민간 치료의 오랜 연습은 피부 질환, 류마티스 통증, 신경계 질환, 신장 문제, 담즙 방광 및 간을 완화시키는 데 도움이되는 여러 가지 의료법을 채택했습니다.
호그 위드 (Hogweed)를 기반으로 한 수단은 소화관 장애를 돕고 위장 장애를 없애고 식욕을 개선합니다.
기관지 천식 치료에 유용함이 입증되었습니다. Heracles grass는 남성과 여성 모두에서 비뇨 생식기 질환의 원조로 사용됩니다. 
때로는 Hogweed에서 만든 약물은 인후통, 구내염, 치은염 및 구강 점막의 다른 질병에 대해 목구멍을 소독하는 데 권장됩니다.
전통 의학에서는 한 종류의 호그 위드 만이 동종 요법의 식물로 알려져 있습니다.민간 요법에서는 시베리아 hogweed, 해부, Sosnowski도 사용합니다.
요리 중
호그 우리를 먹을 수 있습니까? 이미 알아 냈습니다. 이제 우리는 요리에 사용되는 정보를 제공합니다.
이전에는 "허브 허브"가 다양한 요리를 준비하는 데 적극적으로 사용되었으며, 특히 보르시는 뿌리부터 준비되었습니다.
오늘날 보르시, 샐러드, 수프, 파이는 줄기와 어린 새싹에서 만들어집니다. 잔디 소금, 절인, 조미료로 사용. 젊은 묘석은 단 맛이 있으므로 잼과 잼도 만들어집니다. 
Rhizome은 조미료로 조린 스튜에 삶은 수프로 삶아진다. 밀가루로 건조한 뿌리는 빵과 패스트리를 만듭니다.
해부, 시베리아, 털 복 숭이 같은 종류의 호그 위드는 요리에 사용되는 것을 발견했습니다. 페르시아 호그 위드 (Persian Hogweed)는 동양의 조미료로 인기가 있으며, 샐러드, 첫 번째 코스, 감자와 콩류의 요리를 맛볼 수 있습니다.
전통 의학의 요리법
- 소화관을 침범했을 때. 건조 식물 30g, 끓는 물 400ml를 주입 할 필요가있다. 믹스, 1.5 시간 견딜 수 있습니다. 주입은 필터 거즈를 거치지 않습니다. 섭취하기 전에 15 분 50 ml를 마 십니다.
- 담석 질환. 15 그램의 잘게 썬 뿌리, 끓는 물 컵을 달여서 요리해야합니다. 혼합 재료는 10 분간 끓인다. 그 후, 우리는 같은 시간을 견디며 하루에 3 번 20ml를 마 십니다.
- 성적 기능의 붕괴. 뿌리 70g, 물 1 리터의 달걀을 준비하십시오. 혼합물을 10 분간 끓여야하고 10 분 동안 주입해야합니다. 하루 동안 모든 국물을 가져 가야합니다.
- 치통을 완화하기 위해. 다진 뿌리 한 티스푼에 90 % 알콜을 붓고 4 시간에서 5 시간 후에는 아픈 치아를 헹구는 데 사용하는 것이 좋습니다.
- 신경증과 경련. 잘게 썬 뿌리 20g과 물 250ml를 달여서 준비해야합니다. 우리는 혼합물을 불에 태우고 액체의 3 분의 1이 증발 할 때까지 끓입니다. 그런 다음 수박을 통해 국물을 건너 뜁니다. 하루에 4 ~ 6 회 20ml 마 십니다.
- 류머티즘. 신선한 잎이 끓는 물 위에 쏟아집니다. 붕대 또는 천을 감싸고 통증을 완화하기 위해 아픈 부위에 바릅니다.
- 피부 질환. 마른 잔디 50g, 물 400ml를 주입하십시오. 혼합 재료는 2.5 시간 동안 견딘다. 주입은 무명 천을 건너 뜁니다.하루에 네 번 큰 술 두 잔을 마셔야합니다.
- furunculosis. 씨앗 15g과 물 한 컵을 달여서 준비하십시오. 15 분 동안 끓여서 1 시간 동안 식히고 여과하십시오. 하루에 네 번 큰 술 두 잔을 마셔야합니다.
의료 원료의 준비
지상부와 뿌리는 치료 목적으로 사용됩니다. 잎과 줄기는 개화시기에 절단됩니다. 다음 그들은 잘 말린다. 5 개 또는 6 개의 줄기로 이루어진 식물이 낱개로 묶여 있고 태양 광선이 떨어지지 않는 통풍이 잘되는 곳에 창고 아래 묶여 있습니다.
뿌리는 잎과 줄기가 떨어지는 가을에 발견됩니다. 그런 다음 그들은 땅에서 깨끗 해지고 씻겨집니다. 깨끗한 뿌리를 조각으로 자르고 말리십시오.
그것들은 체, 트레이, 베이킹 시트 위의 단일 층에서 수평 위치에 배치 될 수 있으며, 거리의 그늘진 장소 또는 공기를 잘 이용할 수있는 방에 놓을 수 있습니다. 
금기와 해악
Hogweed는 이익뿐만 아니라 해를 가져올 수 있습니다. 이 식물이 사람과 접촉 할 때이 식물 자체가 은닉하는 주요 위험은 화상입니다. 화상은 너무 강하게 발생할 수 있으며 곧 피해자가이 공장과의 회의를 오랫동안 잊지 않을 것입니다.
화상이 너무 위험하고 광범위하여 어린이가 어린이에게서 사망 한 경우가 있습니다. 잔디와의 접촉은 더운 날씨에 특히 위험합니다.
인간 피부에 주스와 접촉 할 때 "헤라클란 잔디"를 일으키는 피부염은 물집이 가장 먼저 나타나고, 그 다음에 어두운 곳으로 변합니다. 치유는 3 개월에서 6 개월 후에 이루어집니다.
또한 식물의 특정 유형은 꽃가루를 흡입 할 때 사람의 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 이 상태는 메스꺼움, 구토, 현기증 및 두통을 동반 할 수 있습니다. 그것이 당신의 눈에 들어 오면, hogweed는 실명을 일으킬 수 있습니다. 
잔디의 해로운 영향으로부터 자신을 보호하기 위해 신체의 넓은 부분을 가지고 덤불 근처를 걷지 말고 손에 그 일부를 가지거나 냄새를 맡지 마십시오.
호그 위드 (hogweed) 기반 약물의 사용에 대한 금기 사항은 특이성, 알레르기, 치질, 위염입니다.임산부, 어린이, 수유부에게 가져갈 수는 없습니다.
응급 처치
피부에있는 호그 위드 주스와 접촉 할 경우, 감염된 부위는 가능한 빨리 물로 씻고 비누로 씻어야합니다. 다음의 세정은 알코올 함유 물질 또는 과망간산 칼륨 용액으로 수행해야합니다. 또한 "Panthenol", furatsilina라는 약물을 처리하는 것도 유용합니다.
부종과 알레르기가 나타나지 않도록하려면 항히스타민 제를 복용해야합니다.주스 나 꽃가루가 안에 들어가면 심한 화상을 입을 경우 의료 도움을 받아야합니다.
호그 위드 (Hogweed)는 관상용 문화, 요리 및 전통 의학에 응용 된 유용한 식물입니다. 그러나 성장기에는 인체에 해를 끼칠 수있는 위험한 물질이 축적되기 때문에 조심스럽게 다루어야합니다.
