Lagenariya : 구성, 이점, 응용

Lagenariya는 원래 아열대 지방과 열대 지방의 채소입니다. 그것은 병 조롱박, 베트남어 호박, 인도 오이, 조롱박 또는 조롱박이라고 일반적으로 불린다. 이 이름은 외양과 드문 볼록한 배 모양으로 인해 받았습니다.

그리고 우크라이나 Bessarabia에서 야채는 재미있는 이름 - 루마니아어 표현 "타트 kutza"- "말린 호박"에서 tarakutska있다. 엄청난 양의 유용하고 치유력이 뛰어난 Lagenaria는 영양 학자, 운동 선수, 미용사, 민간 치료사 및 자신의 체중을 정상화하려는 사람들에게 널리 사용됩니다.

lagenaria의 영양가와 화학 성분

Lagenariya는 7 종의 식물을 가진 호박 가계의 식물 문화입니다. 모양은 배 또는 둥근 병과 비슷합니다.평범한 호박처럼 맛있는 육즙이 많은 육질의 고기입니다.

요리 목적을 위해, 그들은 과일뿐만 아니라 나뭇잎과 안테나도 사용합니다. Lagenariya는 많은 양의 비타민, 미네랄, 미량 원소를 함유하고 있으며 매우 낮은 칼로리 함량을 가지고 있습니다. 유용하고 영양소 중에는 아연, 셀레늄, 망간, 인, 구리, 칼륨, 나트륨, 칼슘, 철, 그룹 A, B, C의 비타민이 있습니다. 또한 건강에 유용한 아미노산은 아르기닌, 라이신, 트립토판, 발린입니다.

식물성 펄프는 건조한 물질이 4.8-7 % (설탕 2.5-5 %, 단백질 0.55 %, 지방 0.12 %) 함유되어 있습니다. 동시에 lagenaria는 지방과 콜레스테롤이 거의 없습니다. 100g의 lagenaria 제품은 15kcal을 함유하고 있습니다.

Lagenaria의 풍부한 구성에 유용한 것은 무엇입니까?

Lagenaria는 12-15m에 이르는 활발한 성장이 특징이며, 과일은 1.2m까지 자라며, 남쪽에서 최대 3m까지 자랄 수 있습니다. 무게는 3kg에서 15kg입니다. 풍부한 화학 성분으로 인하여 lagenarium은 인체에 유용합니다.

그것의 과일, 잎 및 씨는 면역성을 강화하고, 감기 및 감염증을 방지하는 많은 양분을 포함한다. 잎에 들어있는 물질은 혈압을 낮추고 심장과 혈관의 작용을 정상화하며 혈액 순환을 돕고 뼈를 강화시킵니다. 이 야채의 사용은 신장과 간을 청소하고, 돌과 소금을 제거하고, 몸에서 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.

Lagenariya는 신진 대사를 촉진시켜 체중 감량에 도움이됩니다. 또한, lagenaria 피부의 회복과 상처와 피부 병변의 신속한 치료에 기여하는 활성 성분을 포함하고 있습니다.

병에 들어있는 천연 항산화 물질은 노화를 늦추고 탄력을줍니다. 과학적 연구에 따르면 채소의 구성에는 암의 위험과 낭종과 종양의 형성을 줄이는 물질이 있습니다.

전통 의학, 요리법에 lagenarii의 사용

전통 의학에서의 lagenaria의 사용이 널리 보급되어 있습니다. 이러한 목적을 위해 식물의 잎과 열매를 모두 사용하십시오. petioles 또는 펄프의 주입은 신체의 면역을 강화뿐만 아니라 심혈관 질환의 질병에 사용됩니다.

이러한 주입을 준비하려면 약 500ml의 물에 약 15-15 분 동안 저열로 15-20g의 잎자루 또는 50g의 lagenariya의 신선한 펄프를 삶아야합니다.2 시간 동안 앉히고, 먹기 전에 하루에 세 번 반 컵을 마시 게하십시오. 식물의 잎에서 주스를 짜내고 로션은 피부 질환, 피부염 및 발진을 치료할 준비가되어 있습니다. lagenaria의 씨앗을 사용하면 인체에서 기생충을 배출하는 데 도움이됩니다.

이렇게하려면 250g의 껍질을 벗긴 씨앗을 박격포에 갈아서 물 50ml를 붓고 꿀 큰 스푼을 넣고 잘 섞는다. 이 혼합물을 공복에서 한 시간 안에 작은 부분에 복용하십시오. 3-4 시간 후에 완하제를 복용하십시오.

신장 질환의 경우 하루에 갓 짜낸 병 조롱박 주스 반 (약 125-150g)을 마시면 도움이됩니다. Lagenariya는 또한 생우의 어린 열매에서 으깬 카타르를 치료하는데도 사용됩니다. 펄프 1 파운드는 블렌더 또는 고기 분쇄기에서 분쇄해야하며 하루 종일 3 ~ 4 개월 동안 먹어야합니다.

이 제품은 또한 경화증과 당뇨병 예방에 사용됩니다.

건강한 피부와 머리카락에 lagenaria를 사용하는 방법

lagenaria를 "뷰티 야채"라고 부르는 수제 천연 화장품의 애호가들 사이에서 병 조롱박에 들어있는 비타민과 미네랄은 다량을 눈에 띄지 않습니다.

lagenaria의 기초로 준비된 수단은 안색을 개선하고, 피부의 건강을 보전하고, 젊어지게합니다. 이 식물은 과도한 피부 지방의 분비를 막아 여드름과 여드름을 예방합니다.

야채는 수분 함량이 높고 보습 효과가 있으며 피부톤을 유지시켜 부드럽고 탄력있게 만듭니다. 피부를 정화하고 영양을 공급하기 위해 lagenaria juice, cucumber와 kefir를 혼합하여 토닉을 얼굴에 발라줍니다. lagenaria에서 머리 마스크를 만들어 머리카락을 강화하고 초기 대머리와 회색을 방지 할 수 있습니다. 이렇게하려면 병 조롱박 주스를 올리브 오일이나 머리카락에 유용한 다른 식물성 기름 (아몬드, 호호바, 코코넛, 포도 씨)과 혼합하고 각 가닥에 바릅니다.

따뜻한 캡이나 수건에서 채 2 시간 이상 씻는다. 이 마스크를 정기적으로 사용하면 비듬을 없애고 머리를 건강하게 가꾸어줍니다.

Lagenariya 및 dietology : 과체중 제거 방법

식이 요법에 lagenaria를 포함 시키면 체중 감량을 원하는 사람들에게 알리고,이 야채의 유익한 특성은 신진 대사 속도를 높이고 독소를 제거하는 데 도움이됩니다.

또한 체중 감량을 위해 빈 복부에 lagenaria 주스 200g을 마실 수 있습니다. 야채의 성분에 포함 된 섬유 덕분에 독소와 자유 라디칼이 체내에서 제거되어 과체중의 자연적 손실에 기여하고 비만을 예방합니다.

긴식이 요법을하는 경우 lagenaria를식이에 점차적으로 도입하여 개별적인 편협에 대한 알레르기 반응을 피하십시오.

요리에 lagenarii의 사용

lagenaria 야채 자체가 먹을뿐만 아니라 싹, 잎 및 씨앗도 먹습니다. 그러나 여전히 lagenaria를 요리에 사용하면이 식물의 열매가 특별히 선호됩니다.

당신은 호박이나 호박뿐만 아니라 어떤 요리 가공 야채를 수행 할 수 있습니다. Lagenariya 삶은, 튀김, 조림, 구운, 통조림, 구운, 요리 수프와 반찬입니다.

과일 lagenaria의 삶은 펄프는 샐러드, 전채 요리 및 심지어 디저트에 넣어. 아주 맛있는 것은이 과일의 펄프가 첨가 된 야채 퓌레와 우유 죽입니다.

호박과 호박뿐만 아니라 lagenarii에서 야채 캐비아를 요리하고 겨울 동안 보존 할 수 있습니다. 고기, 생선, 버섯, 쌀 또는 메밀, 채소 등으로 채워서 전체 크기가 작은 라기나움을 구울 수 있습니다.부드러운 어린 펄프에서 고기와 야채 요리를위한 독창적 인 드레싱을 준비합니다.

lagenaria의 사용, 식물의 피해 및 금기에 대해 기억해야 할 사항

다른 식품과 마찬가지로 lagenaria도 유용한 특성과 금기 사항이 있습니다. lagenariya를 가져올 수있는 손상이 있지만, 중요한 전화를하는 것은 어렵습니다.

임신 중에도 개인적으로 편협하고 알레르기가있는 사람은 사용하지 말아야합니다. 소화에 심각한 문제가있는 어린이, 식량 동화 및 혈압이 낮은 어린이를 학대 할 수 없습니다.