버섯은 지구상의 살아있는 세계에서 가장 특이한 서식지 중 하나입니다. 오랫동안 과학자들은 생물 종의 어떤 종에 대해서도 그 종을 발견 할 수 없었습니다. 결과적으로 그들은 버섯의 왕국이라는 분리 된 유형을 만들기로 결정했습니다. 알려진 독성 및 식용 버섯. 때로는 혼란스럽고 부정적인 결과를 낳습니다. 아스펜 나무가 무엇인지, 사진에서 나무를 인식하고 설명을 통해 구별하는 방법을 생각해 봅니다.
- 버섯 설명
- 어디에서 찾을 수 있습니까?
- 비슷한 종
- 가공하고 요리하는 법
- 중독에 대한 응급 처치
버섯 설명
아스펜 나무는 Syroezhkov 가족에 속한다. 두 번째 이름은 포플러 침대입니다. 
다음에 대한 외부 설명:
- 모자 흰색 살입니다. 처음에는 중간이 움푹 패 였고 가장자리가 아래쪽으로 구부러져 나중에 정렬되어 깔때기 모양이되었습니다. 지름이 7cm에서 20cm까지 자랄 수 있으며, 습도가 높으면 표면이 점액으로 덮이게됩니다.
- 접시의 뒷면에는 다리에 nizhbegayuschie가 있습니다. 그들은 크림이나 밝은 분홍색입니다.
- 다리는 두껍고, 최대 4cm, 짧고, 최대 7cm, 밑면이 좁습니다. 색깔은 모자와 비슷합니다.
- 살은 흰색이며 과일 향이납니다.
어디에서 찾을 수 있습니까?
곰팡이 미루 나무는 포플러, 아스펜 및 버드 나무 옆에 큰 그룹으로 자랍니다. 우리는 온화한 지역의 습한 숲을 좋아하기 때문에이 버섯들을 아주 드물게 가지고 있습니다. 
주요 숙성 기간은 7 월 중순과 8 월입니다. 그들은 9 월 초에서 10 월 초에 열매를 맺습니다.
비슷한 종
포플러 부랑자는 인기있는 이름에 거의 문자 그대로의 정확성 때문에 종종 흰 고래와 혼동됩니다. 그러나, gruzdya는 volnushka와는 달리, 캡의 내부 가장자리에 약한 사춘기가 있으며, 그것은 또한 과일 바디의 더 큰 크기가 다릅니다.
아스펜 나무는 핑크색 판과 깨끗한 모자와 다른 차이점이 있습니다.가공하고 요리하는 법
버섯 수확을 시작하기 전에 버섯을 준비해야합니다.
- 오래되고, 손상되고 손상된 것을 제거하십시오;
- 접시에 스폰지로 흙을 씻어 내라.
- 적어도 7 번 물을 마 십니다.
앞에서 언급했듯이 아스펜 버섯은 조건에 따라 먹을 수있는 버섯으로 소비하기 전에 특정 준비가 필요합니다. 아스펜 밀크 버섯은 산세 또는 절임에 사용됩니다.산 세척을위한 고전적인 조리법에는 굵은 소금, 와사비, 체리 및 말린 딜이 필요합니다.침지 시간이 끝나면 버섯을 소금으로 조심스럽게 문지르고 향신료와 함께 준비한 용기에 넣습니다. 
버섯의 맛을 좋게하기 위해 매리 네이드에 설탕을 넣는 것이 좋습니다. 위에서 채워진 용기는 억압을 수립하고, 모든 것은 차가운 방에있다.
이 마리 네이징 버섯은 40 일 후에 사용할 준비가됩니다. 그러한 공란은 6 개월 이상 보관할 수 없습니다.
이 버섯은 오래 전 열처리가 필요하기 때문에 기름에 튀기거나 스프를 자주 사용하지 않습니다.
중독에 대한 응급 처치
우유 중독은 복통, 메스꺼움, 구토 또는 설사로 나타납니다. 그 결과, 탈수 및 전해질 장애가 발생합니다. 이러한 증상이 나타나면 구급차를 불러야하지만 도착하기 전에는 앉지 않아야합니다.
응급 처치는 다음과 같은 조작으로 이루어집니다.
- 많은 양의 소금물로 위를 씻고 구토를 유도하십시오.
- 가능한 경우 완하제를 마 십니다.
- 수평 자세를 취하고 다리를가립니다.
- 항상 소금물이나 따뜻한 물을 마 십니다.
