토마토 : 사용은 무엇이며 건강에 해가 되는가?

토마토 - 우리의 행성에서 많은 사람들의 맛을 느낄 수있는 독특한 야채. 많은 요리가 준비되어 있으며, 신선한 채소는 독립적 인 음식으로 섭취 할 수 있습니다. 계절에는 물론이고 비타민과 유용한 물질로 우리 몸을 포화시키는 겨울과 봄의시기에도 테이블에서 빼놓을 수없는 것이 있습니다. 이 기사에서는 토마토가 몸에 얼마나 유용한지를 자세히 배웁니다.

칼로리와 신선한 토마토의 화학 성분

토마토의 에너지 가치는 제품의 100g이며, 단 19 킬로 칼로리입니다. 낮은 칼로리 함량에도 불구하고 많은 비타민 (그룹 B : B1, B2, B3, B5,B6; A; C; E; K; PP 등), 미네랄, 포도당, 과당, 마이크로 및 매크로 요소 (요오드, 마그네슘, 철, 아연 등), 섬유 및 유기산. 그 토마토는 최소 칼로리뿐만 아니라 몸에도 유익합니다. 그들은 혈중 콜레스테롤을 줄이고 행복의 호르몬 인 세로토닌 생산을 촉진합니다. 이 야채는 과체중 인 사람들에게 없어서는 안될 필수 영양소입니다.

토마토는 어떻게 유용합니까?

토마토는 테이블 위에 없어서는 안될 제품입니다. 유용한 속성 목록은 다음과 같습니다.

• 그들은 소화계에 많은 영향을 주며 (위축과 불편을 해소하는데 도움이되는 많은 양의 고기를 섭취 함으로서) 심장 혈관계 (칼륨과 고 수준의 미세 요소가 심장 기능을 향상시키고 혈전을 예방합니다).
• 경화증 및 류마티스 질환 예방.
• 토마토에 함유 된 아스 코르 빈산은 봄과 가을에 면역력을 향상시킵니다.
• 토마토 성분의 철분은 빈혈에서 쉽게 흡수되고 효과적입니다.

• 당뇨병에서는 혈액을 얇게하고 콜레스테롤 혈관 벽을 깨끗하게합니다.
• 토마토는 흡연자에게 유용하며, 독소, 중금속 및 타르의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
• 토마토는 신장에서 소금을 제거하고 붓기를 완화시킵니다.

여성을위한 토마토의 유익한 특성은 과체중과 불쾌감으로 인해 신진 대사를 개선한다는 것입니다. 그들은 정맥류와 빈혈의 예방이며, 또한 피부, 머리카락과 손톱에 유익한 효과가 있습니다. 임신 중 토마토는 소화를 개선합니다.

남성을위한 토마토의 이점은 혈압을 낮추고 효능을 향상시키는 것입니다. 또한 심혈관 질환 및 전립선 암의 예방입니다.

Avitaminosis로 이익을 얻으십시오

이른 봄, 많은 사람들이 고통받습니다. 비타민 결핍 건성 피부, 건조한 피부, 취 약한 모발 및 손톱의 감소로 나타납니다. 토마토와 그 비타민 성분은 신체가 비타민 결핍에 대처하는 것을 돕기에 이상적입니다.

백내장 예방

백내장 예방을 위해 비타민 C가 풍부한식이 요법을 따르십시오. 혈관의 색조를 유지하고이 질병을 발병 할 위험을 줄이는 데 도움이되기 때문입니다. 이 귀중한 비타민은 토마토, 고추, 쐐기풀, 딸기, 오렌지 및 복숭아에서 찾을 수 있습니다.

위장 장애

위장관 질환에서 필수적인 보조자는 다음과 같습니다. 토마토 주스. 변비에 대항하여 싸우는 데 도움이되고, 위산성 위염 (낮은 산성도)뿐만 아니라 위궤양에도 효과적입니다. 토마토는 간과 췌장에 좋습니다. 그들은 간을 정화하고 많은 양의 지방과고 칼로리 음식. 이 기관을 내릴 수 있도록 도와주세요. 토마토는 몸에서 독소, 독소 및 유해 물질을 제거하는 데 도움이됩니다. 신장을위한 토마토는 또한 필수적인 제품이며, 소금을 제거하고 소금 대사를 정상화시켜 부종을 예방합니다.

뼈 건강 혜택

토마토에 들어있는 리코펜은 골다공증을 예방합니다. 폐경기의 여성들을 대상으로 리코펜 (lycopene)이 함유 된 모든 제품을 식단에서 제외시키는 실험을 실시했습니다. 피험자가 뼈 조직에서 변화를 겪기 시작하고 산화 과정이 시작됨을 발견했다. 토마토는 우수한 항산화 제이므로식이 요법에 포함시키는 것을 잊지 마십시오.

심장 혈관 이익

토마토 마음 또한 매우 도움이되는데, 특히 토마토 추출물. 심혈 관계 질환으로 고통받는 사람들에게는 없어서는 안될 필수 요소입니다. 그것은 혈소판 감소증 (혈소판의 혈액 내 부착)을 예방하는데, 이는 차례로 죽상 경화증을 예방합니다.혈액, 트리글리 세라이드, 저밀도 지단백질의 총 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관을 청소하고 심근 경색을 예방합니다. 토마토와 콜레스테롤은 양립 할 수 없다고 결론 지을 수 있는데, 이는 건강에 매우 중요합니다.

화상과 상처를 더 잘 치료할 수있는 피부 질환

손을 자르면 잘라낸 야채 반을 상처에 붙입니다. 그것은 좋은 살균 및 살균 작용을합니다. 1, 2도 화상에 토마토 주스와 달걀 흰자위를 압축하여 붕대로 고정하면 고통을 줄이고 치유 속도를 높일 수 있습니다.

체중 감량을위한 토마토의 이점

체중을 줄이려는 사람들은 먹는 동안 토마토 쥬스 한잔을 마시고 지방이 많은 음식을 과용하지 않도록하십시오. 칼로리가 적고 산으로 인한 소화에 도움이되기 때문입니다. 다이어트하는 사람들을 위해, 빠른 토마토 다이어트가 있습니다. 낮에는 소금과 향료없이 신선한 토마토를 먹어야합니다.

남성 능력을위한 토마토

토마토는 효능에 유익한 효과를 가져다 주며 그것을 개선합니다. 프랑스에서는 헛된 것이 아니며 "사랑의 사과"라고 불립니다. 토마토에 대한 남성의 이점은 전립샘을 보호하는 것입니다. 그들에 함유 된 물질은 새로 형성된 암 세포에서 대사 활동을 일으켜 사망에 기여합니다.

토마토의 항암 특성

위에서 언급했듯이 토마토에는 강력한 항산화 물질 인 리코펜 (lycopene)이 포함되어 있으며, 이는 면역 보호 효과가 있으며 매우 배아에서 암세포를 죽입니다. 과학자들은 암세포에 대해 카로틴을 잘 처방한다는 사실을 발견했습니다. 리코펜은 고온에서 분해되지 않기 때문에 원시 토마토와 조림 토마토에서 발견됩니다.

미용에 토마토 사용

화장품 에서이 야채를 사용하여 피부를 개선하고 탄력 및 신축성. 토마토에 들어있는 사과와 타르타르산은 벗겨내는 동안 오래된 표피를 제거하여 새로운 표피를 만드는 데 도움이되며 피부 표면이 더 매끄러 워집니다.토마토 마스크는 모든 피부 타입에 적합하므로이 제품이 독특합니다.

신선한 토마토 주스와 글리세린을 혼합하여 얼굴에 윤활제를 발라 주면 여드름을 없앨 수 있습니다. 신선한 토마토는 흰 뱀장어도 도움이 될 것입니다. 단순히 야채 조각을 얼굴에 붙여두기 때문입니다. 기름진 피부를 가지고 있다면 갓 짜낸 주스에 15-20 분 동안 담근 냅킨을 바르십시오. 건조한 후 물에 적신 다음 차가운 물로 마스크를 완전히 헹굽니다.

좋은 토마토를 선택하는 방법

붉은 토마토는 다른 것보다 더 많은 영양소를 함유하고 있으며, 익은 것이 많을수록 더 많은 비타민이 포함됩니다. 건강하고 건강한 야채를 선택하려면 몇 가지 팁을 따라야합니다.

1. 잘랐을 때, 채소는 육즙이 있어야하며, 그 용기는 손상을 입어서 액체로 채워서는 안됩니다.
2. 구입할 때, 익은 좋은 야채에는 맛있는 향이 있어야하며, 냄새가 덜 날 때, 야채는 푸르다.
3. 찢어진 꽃자루, 손상된 표면 또는 부 자연스러운 색상의 토마토는 사지 말고 미생물과 박테리아를 찾을 수 있습니다.
4. 중간 크기의 야채를 선택하십시오 (핑크색 품종 만이 클 수 있습니다), 성장에 사용되는 유해 물질이 적습니다.
5. 그라운드 토마토는 겨울 - 봄 기간에 꽤 비싸지 만 이상적입니다.
6. 당신이 판매자의 직장과 토마토 보관소에 만족하지 못한다면 토마토를 사지 말고 더 오래 선택하는 것이 좋지만 고품질의 건강한 제품을 사야합니다.

토마토의 해로움

토마토를 먹을 수없는 사람들의 범주가 있습니다. 알레르기 성 - 그들의 주요 결점. 고려하다 어떤 질병으로 토마토를 먹을 수 없는가?

• 옥살산은 물 - 소금 대사에 부정적인 영향을 미치고 관절염, 통풍 및 신장 질환과 같은 질병으로 사람들이 사용하기에 바람직하지 않습니다.
• 이 채소는 담즙산이므로 담석병 환자에게 사용할 수 없습니다.
• 딱딱한 음식으로 토마토를 먹을 때 콩팥에 모래와 돌이 생깁니다.
• 소화 기계 질환 (위염, 소화성 궤양, 췌장염)의 악화 기간에는 사용할 수 없습니다.
• 신맛이 증가하면 신선한 야채 섭취를 최소화하고 조림을 먹는 것이 좋습니다.

당신이 절인 토마토를 좋아한다면, 당신에게 실제 질문은, 건강에 이익이나 해로움이 제품에 더 많은 것입니다.

절인 토마토 - 식초 (자극제)의 작용하에 남아있는 비타민과 미네랄을 함유 한 저칼로리 제품.이러한 토마토는 그림을 따르는 사람들에게 유용합니다. 리코펜은 또한 마리 네팅시 보존되며 질병 퇴치 능력을 잃지 않습니다. 음식에서 절인 토마토를 규칙적으로 섭취하면 골격계의 시력과 성장이 향상됩니다. 그들은 또한 혈액 속의 알코올을 중화합니다. 그러나 신장 질환을 앓고있는 사람들은 다량의 나트륨을 함유하고 있으므로 절인 채소의 사용에 개입해서는 안됩니다. 따라서 신장 질환을 앓고있는 환자는 사용하기 전에 차가운 물로 토마토를 씻어야하므로 소금이 씻겨 내고 영양분은 남아있게됩니다.

피클 애호가는 알고 있어야합니다. 몸에 유익한 짭짤한 토마토와 그들의 사용으로 인한 피해가 있습니다. 소금에 절인 토마토는 숙취를 다루는 훌륭한 수단이라는 것은 잘 알려져 있습니다. 그러나 그들의 주요 장점은 모든 영양소, 비타민 및 산을 보존 할 수있는 능력으로 겨울에는 신체에 필요한 것을 얻는 데 도움이됩니다. 그러나 신장 질환이있는 사람들과 소화 시스템의 질병 악화에 견딜 수없는 높은 나트륨 함량을 잊지 마십시오. 요약하면, 우리는 토마토 - 필수 불가결하고 매우 유용한 제품. 그들은 신선한 시즌에 사용하기에 우수하며, 열처리 (통조림) 및 주스의 형태로도 그 특성을 잃지 않습니다. 이 야채의 일일 소비량은 200-300g이며, 많은 양이 몸에 해를 끼칠 수 있습니다.