많은 여름 거주자와 정원사를위한 사보이 양배추는 다른 곳에서는 평범한 흰 양배추의 잡종이라고 생각하는 사람들이 많을 때 이상하고 멀리 떨어진 곳에서 가져온 것입니다. 사실, 이것은 우리 모두에게 익숙한 야채의 아종이며 성장과 보살핌의 고유 한 특성 만 가지고 있습니다. 그것의 특별한 외관 때문에, 그것은 순전히 주목을 끌었다.
- 사보이 양배추의 초기 품종
- 비엔나 초기
- 황금빛 일찌기
- 콤 파리 사
- 미라
- 기념일
- 사보이 양배추의 중간 계절 품종
- 돌기
- 크롬
- 멜리사
- 태즈 메이 니아
- 구체
- 후기 사보이 양배추 품종
- 알래스카
- 코 시마
- 오바 사
- 스틸런
- 우라 로치 카
모든 적응증에 따르면 사보이 양배추는 매우 작은 크기의 흰 양배추와 비슷하며 품종과 잡종은 광범위하고 다양한 제품으로 대표됩니다. 그녀의 잎은 더 섬세하고 얇습니다. 양배추의 머리는 원형에서 평평한 것까지 다양한 형태로 나타날 수 있으며, 모두 종 다양성에 의해 설명됩니다. 과일의 질량은 500 그램에서 3 킬로그램까지 다양합니다. 사보이 양배추의 경우 양배추와 같이 밀도가 높지는 않지만 곤충의 날개와 약간 닮았습니다.그녀는 균열 경향이있는 많은 불투명 한 잎이 있습니다.
그녀의 씨앗은 + 3 ° C의 온도에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 자엽기 단계에서이 식물은 서리를 -4 ° C까지 견딜 수 있으며, 단단한 묘목도 -6 ° C까지 견딜 수 있습니다. 늦은 숙성 품종의 성인 양배추는 가을 서리에서 -12 ° C까지 자랍니다. 사보이 양배추는 눈 덮힌 침대에 남아있을 수 있습니다. 음식을 위해 머리를 소비하기 전에, 그들은 파내고, 잘라내어 찬물로 흘려 보내야합니다. 저온 섭생은 사보이 양배추의 맛에 유리하게 영향을 미치므로 모든 유익한 특성을 유지합니다.
사보이 양배추의 초기 품종
비엔나 초기
이 초기 품종의 특징은 강하게 주름진 잎과 약간의 부스러기입니다. 배추는 짙은 녹색의 둥근 색이다. 각 과일은 최대 1kg까지 곱슬 머리를하고 진한 녹색 음영이 있습니다. 비엔나 배추는 맛이 뛰어나고,따라서 요리에 널리 사용됩니다. 많은 리뷰 종묘 원은 한 가지에 동의합니다 : 이것은 사보이 양배추의 최고 품종입니다.
황금빛 일찌기
이 품종은 공식적으로 모든 사보이 배추에서 최고로 인정 받고 있습니다. 코브는 800 그램을 곱슬 거리고 95 일 동안 익는다. 그들은 균열에 강하고 오래 보관됩니다. 초기 Savoy 양배추는 경이로운 맛 때문에 샐러드와 다른 맛있는 요리를 만드는 데 사용됩니다.
콤 파리 사
이것은 보호되지 않은 토양에서 재배하는 순간부터 계산하여 80 일 만에 매우 초기 잡종 품종입니다. 평균 밀도의 밝은 녹색 색상의 머리. 이 품종은 균열뿐만 아니라 해충 및 질병에도 잘 견딘다.
미라
이른 하이브리드는 1.5kg의 무게에 달하는 머리를 가지고 있습니다. 맛이 좋고 깨지지 않습니다.
기념일
사 보이 양배추의 가장 숙성 된 품종 중 하나. 102 일 후에 떼어 낼 수 있습니다. 그들은 단지 평균 밀도에 도달하고 800 그램의 질량을 얻습니다. 머리의 잎은 가늘고 거품이 많으며, 약간 주름진이며 녹색이며 칙칙한 색조를 띤다. 다양 한 양배추 균열하는 경향이 희년.
사보이 양배추의 중간 계절 품종
돌기
중간 늦은 생산 다양성 회색 - 녹색 잎, 왁스 코팅으로 덮여있다. 양배추의 머리는 평평하게 형성되고 2.5kg까지 반올림됩니다. 평균 밀도가 있고 겨울까지 저장할 수 있습니다.
크롬
사 보이 양배추의 중간 늦은 하이브리드 물결 모양의 녹색 잎. 머리는 둥글고 자라며 작은 줄기 위에서 2kg까지의 질량으로 자랍니다. 다양성은 해외에서 선택됩니다.
멜리사
이 품종의 특징은 안정적이고 높은 수율입니다. 머리가 부러지지 않고 3kg까지 자랍니다. 사보이 양배추 melissa는 평면 둥근 모양의 조밀 한 양배추가있다. 이 품종의 또 다른 특징은 나뭇잎이 강하게 수축되어 많은 기포로 가득 차 있다는 것입니다. 종아리는 평균 밀도의 섬유로 맛이 좋습니다.멜리사는 장기 보관에 적합한 다양한 사보이 양배추입니다. 이 문화는 악천후 및 추위에서도 잘 자랍니다.
태즈 메이 니아
이것은 중년의 사보이 양배추로, 성인 배추는 최대 1.5kg까지 감길 수 있습니다. 태즈 메이 니아는 서리에 강한 품종입니다. 그것은 낮은 질소 함량을 가진 가벼운 토양에서 잘 자랍니다.
구체
이 품종의 독특한 특징은 양배추 머리의 짙은 녹색 잎에 널리 퍼져 있습니다. 그들은 중간 정도의 주름이 있습니다. 중간 밀도와 황색의 과일의 맥락에서. 익은 야채 컬링 최대 2.5 kg. 단음의 존재로 구별되는 맛.
후기 사보이 양배추 품종
알래스카
직접 만든 요리 준비에 사용하는 것이 좋습니다. 다양성은 늦게 숙성되고, 그것은 장시간에 저장 될 수있다. 둥근 잎, 중간 크기, 회색 녹색 및 강한 왁스 코팅으로 소켓을 들어 올립니다. 그들은 거품이 있고 물결 모양으로 가장자리에 있습니다. 꽉 끼는 잎이 달린 양배추 머리. 열매는 2.3kg에 달한다. 그것은 멋진 맛이 있습니다.5.9 kg / sq의 상품 수익률. m
코 시마
어두운 녹색 잎과 중간 집약적 인 왁스 코팅의 수평 또는 약간 상승 된 장미와 늦은 잡종. 각 시트는 모서리를 따라 소량의 기포와 물결 모양으로 주름이 잡혀 있습니다. 머리는 평균 크기가 자라고 1.7kg까지 나간다. 거꾸로 된 난의 형태로 그들을 형성하십시오. 열매는 섬세한 구조로 황색을 띤다. 그것은 좋은 lezhkost 있습니다.
오바 사
사 보이 양배추의 훌륭한 하이브리드는 아주 일찍 익었습니다. 이것은 두드러진 특징입니다. 평균 밀도와 약 2kg의 머리. 다양성은 어려운 기상 조건에 잘 대처하고, 거의 fusarium과 bacteriosis를 겪지 않습니다. Ovasa는 양질의 양배추 양배추입니다.
스틸런
늦은 숙성 하이브리드, 청록색 회색 둥근 머리로 표시됩니다. 그것의 주요 특징은 높은 서리 저항이다. -6 ° C까지 견딜 수 있습니다. 수확은 10 월에 이루어집니다. 각 머리의 무게는 2.5kg을 초과하지 않습니다.
우라 로치 카
재배 후 100 일이 지난 후반기 숙성 품종.그것은 무겁게 주름진 대형 연한 녹색의 거품이 많은 나뭇잎을 가지고 있습니다. 과일의 머리는 최대 2.2kg의 섹션에서 둥글고 고밀도이며 황색을 띠고 있습니다. 사보이 양배추 종류 Uralochka 균열에 저항하고 멋진 맛이 있습니다. 신선한 형태로 샐러드에 사용하는 것이 좋습니다. 생산성 8-10 kg / sq. m
