2016 년 아제르바이잔 밀 통계량은 160 만 톤으로 2015 년 같은 지표와 비교하여 18.2 % 증가했다. 아제르바이잔 국가 통계위원회는 2 월 20 일자 보고서에서 밝혔다. 통계에 따르면, 수입 밀의 총 가치는 약 2 억 9502 만 달러 (0.6 % 감소)에 달했다. 또한, 작년에 138.4 만톤의 식물성 기름이 12 억 4 천 4 백만 달러 (77.3 % 증가)로 수입되었다 (20.1 % 증가).
아제르바이잔은 2016 년에 10.75 백만 달러 (80.8 % 감소)의 식물성 기름 (56.3 % 감소)을 10.25 만톤 수출했다. 
