준비된 모든 호스트가 손에 쥐고있는 10 가지

1. 아름다운 서빙 도자기. D' Amico Catering의 수석 이벤트 기획자 인 Jessica Kielblock은 다음과 같이 말합니다. "귀하는 하이 엔드 식료품 업체의 사전 포장 또는 빠른 서비스 품목을 집적으로 사용할 수 있습니다. "그러나 아름답게 장식 한 채로 당신의 플래터에 전시하면 특별하다고 느끼게 될 것입니다."

2. 즐거운 드라이 스낵. "견과류, 스낵 믹스, 심지어 칩까지 좋다.
D' Amico Catering의 시니어 이벤트 플래너 레이첼 브루 젝 (Rachel Bruzek)은 "팝콘을 터뜨리고 약간의 트뤼플 오일과 파르 메산 치즈를 첨가함으로써 그것을 강화할 수 있습니다
치즈를 녹인 버터에. "

3. 빈 장소 카드의 스택입니다. Rafanelli 행사의 창시자 인 Bryan Rafanelli는 "즉석식 만찬회를 주최한다면 손으로 쓴 장소 카드를 신속히 실행하고 손님이 중요하게 생각하고 환영하게됩니다"라고 말했습니다.

4. 치즈는 거의 없다. "제가 가장 좋아하는 재미있는 음식은 치즈 플래터입니다. 한 순간에 함께 던지기가 쉽습니다."라고 Bruzek은 말합니다. Carolyn Bane, NYC의 Pies 'n'Thighs 집행 요리사 및 HomeGoods의 휴가 대변인은 옷을 입힌 체다 치즈, 부드러운 씻은 껍질 치즈 및 달마 시안 무화과 스프레드 및 고추 젤리와 함께 크림색의 청량 음료의 고전적인 조합을 권장합니다. (아래에서 만든 보드를 확인하십시오.) "나는 멋진 나무 판에 치즈 접시를 달고 맛있는 조합을 좋아합니다"라고 그녀는 말합니다. "휴일은이 부서의 약간 과시를위한 좋은 시간입니다."

5. 좋은 초콜렛. Kielblock은 "매우 오랫동안 유지할 수 있으며 언제나 가까이 있어야합니다."라고 말합니다.

6. 양초. "촛불은 재미있을 때 매우 중요합니다."라파 넬리 (Rafanelli)는 말한다. "손님이있을 때마다 가능한 한 많은 곳에 촛불을 만듭니다."

7. 준비된 재생 목록. "신속하게 음악을 대기열에 넣기 위해 미리 몇 개의 재생 목록을 작성하십시오"라고 Rafanelli는 제안합니다. "우리는"즐겁게 할 수있는 분위기 "또는"배경 음악을위한 분위기 "와 같은 재생 목록을 보유하고있어 파티에 이상적입니다."

8. 병에 담긴 음료수. D' Amico Catering의 이벤트 플래너 인 크리스틴 즈 위크 (Kristen Zwieg)는 다음과 같이 말합니다. "항상 와인 한 병이나 반짝이는 물을 가지고 있습니다. 그들은 일괄 적으로 저장하기가 쉽기 때문에 항상 예기치 못한 상황이나 예기치 못한 상황 모두를 제공 할 수 있습니다.

9. 달콤한 취급. "우리 집에는 종종 쿠키 또는 치료법이 풍부합니다."라고 Rafanelli는 말합니다. "단순히 쟁반에 추가하고 차와 함께 제공 할 수 있습니다."

10. 선물로 가라. "항상 아름답게 감싸 인 작은 선물들로 이루어진 보물을 항상 지키고있다"는 명사 이벤트 기획자이자 오트 호스텔 홈의 소유자 인 엘리자베스 스코킨 (Elizabeth Scokin)을 제안합니다. 그렇게하면 생일이나 휴가를 잊어 버린 경우에도 항상 준비가 된 것입니다.