사일로 보관 및 보관

겨울 기간 동안 소를 잘 먹이고 생산성을 크게 떨어 뜨리지 않으려면 미리 사료를 충분히 준비해야합니다. 동물 식단의 중요한 구성 요소는 육즙이 많은 음식, 즉 다량의 물을 포함하고있는 음식입니다. 가능한 한 영양가 있고 유익하기 위해서는 준비와 보관 기술을 고수해야합니다. 이 기사에서는 가장 귀중한 겨울 사료 - 사일리지의 준비에 대해 이야기 할 것입니다.

정리가 끝난 것

사일리지의 적절한 준비에 종사하기 위해, 이것은 마초 식물 (꼭대기, 잎, 줄기)의 신선한 초원이나 건조 된 녹색 부분을 보존 (발효)하여 얻은 가축 동물을위한 육즙이 많은 사료임을 이해하는 것이 필요합니다. 영양 사일리지는 녹색 사료와 유사합니다. 모든 종류의 농장 동물을 먹이기에 적합합니다. 큰 뿔, 돼지, 거위, 양, 토끼에게 특히 유용합니다.

누룩이나 사일로 현상의 과정은 특별한 구조 (참호, 구덩이, 탑 등)에서 수행됩니다. 그 곳에서 채소는 유기산의 도움으로 혐기성 조건 하에서 보존되며, 유산 산 발효에 의해 대부분 분비됩니다. 또한 보존을 위해 화학 방부제,식이 보조제를 첨가 할 수 있습니다.

이 방법으로 준비된 식품은 사일로 보관실에 보관되거나 포장됩니다. 현대적인 조건에서 건초 수확과 비교하여 사일리지의 준비가 덜 소요됩니다. 짧은 시간에 준비 할 수 있으며, 먹이를 미리 준비 할 필요가 없습니다. 대규모 투자가 필요하지 않습니다. 또한이 방법을 사용하면 영양소 손실을 줄일 수 있습니다. 따라서 집계 할 때 유용한 요소의 최대 10-15 %가 손실되며 건초를 수확하는 동안에는 30 %가 손실됩니다.

사일리지에는 동물이 필요로하는 카로틴과 비타민 C뿐만 아니라 물과 섬유가 들어 있습니다. 그것은 가축의 소화관의 더 나은 기능에 기여하며,그들에게 조 식료품의 흡수를 촉진합니다.

주요 사일리지 작물

사일리지의 준비를 위해 많은 문화를 사용했습니다. 그들은 세 그룹으로 나뉩니다 :

• 경량;
• 이해하기 어렵다.
• 순수한 형태로 깨지기 어렵다.

녹색 옥수수, 해바라기, 양배추, 강간, 사탕무, 사탕 수수, 당근, 시리얼 곡물, 콩과 식물 시리얼 혼합물이 첫 번째 그룹으로 간주됩니다.

클로버, 쐐기풀, 달콤한 클로버, 알팔파를 노예로 기르기는 어렵습니다. 토마토와 감자 꼭대기, 오이, 호박, 멜론, 호박, 콩 등은 순수한 형태로 보관하기에는 적합하지 않습니다. 마지막 그룹의 식물은 쉽게 수정되거나 방부제와 스타터가 첨가 된 혼합물에서만 수확됩니다.

사일리지의 원료로는 정원 작물, 양배추 잎, 콩과 식물의 혼합물, 목초지에서 자라는 풀, 뿌리 작물이 적합합니다.사일리지 사용 및 단백질이 풍부한 음식물 쓰레기 (펄프, 바드, 펄프).

최적의 깎기 단계

사일리지의 영양가에 영향을 미치는 요인 중 하나는 사일리지를위한 작물의 채초시기입니다. 각 식물은 사일리지 사료에 사용하기에 가장 적합한 발육 단계를 가지고 있습니다.

따라서 옥수수를 수확하기 위해 곡물 밀크 왁스 성숙 단계에서 깨끗한 옥수수 식물을 만듭니다. 옥수수는 쉽게 축적되며, 수확시 영양 특성의 10 % 만 잃을 수 있습니다. 동일한 단계에서 사탕 수수는 풀이다.

해바라기를 수집하는 데 가장 좋은 방법은 식물이 30 %의 꽃이 피는 꽃가루가있을 때입니다. 이 순간을 놓치면 해바라기의 섬유 함량이 증가하고 동물들은 사냥을 덜하면서 그러한 음식을 먹습니다.

사일리지 연간 콩과 식물 작물은 출아시기에 콩과 식물 연한의 3 분의 1에 밀크 왁스 성숙 단계에서 수확됩니다.

곡물이 형성 될 때 사일로에 대한 스턴 루핀. 꽃이 만발하는 동안 클로버는 잘 정리되고 시리얼은 시작됩니다.

사일로 준비 방법 : 사일리지 준비 기술

사일리지 준비 기술은 다음과 같은 단계로 이루어져 있습니다.

• 사일리지 작물 수확;
• 원료의 연삭;
• 저장고에 누워;
• 녹색 질량의 압축;
• 밀폐 된 쉼터 사일리지 재료.

사일리지 수확을위한 몇 가지 전제 조건이 있습니다 :

• 사일리지는 65-75 %의 최적 수분 함량을 가져야하지만 더 높지는 않습니다. 과도한 수분을 가지고, 왕겨, 겨, 잘게 썬 빨대 (15-20 kg / 사료 100 kg)를 첨가하십시오. 수분 수준이 불충분하면 호박, 호박, 물이 섭취됩니다.
• 또한 녹색 덩어리에는 필요한 양의 당분이 들어 있어야합니다.
• 원료로부터의 공기는 양호한 압축에 의해 최대한으로 강제 배출되어야한다.
• 사일로가 놓인 탱크, 구덩이, 트렌치 또는 방은 산소와 물이 들어 가지 않도록 밀폐해야합니다.

집에서 사일리지를 만드는 방법을 자세히 고려하십시오.

집을 짓기 위해 식물을 수확 한 후에는 식물을 뭉개 져야합니다. 다진 허브의 평균 길이는 3-4cm이어야합니다.

습도를 판단하려면 번들에있는 몇 가지 식물을 비틀어 야합니다.동시에, 주스는 굴곡에 풀어 놓입니다 - 이것은 습도 수준이 정상임을 의미합니다. 채소가 충분히 습기가 없으면 잎이 부드러 우며 둥글 렸을 때 액체가 흘러 나오지 않습니다. 과도한 수분으로 식물에서 나온 주스는 운송 중에도 꼬이지 않고도 방출됩니다.

사일로를 세우려면 깊이 약 2m의 구멍을 파낼 필요가 있습니다. 홈의 폭과 길이는 중요하지 않습니다. 그것은 심지어 둥글 수 있습니다. 구덩이의 벽은 위쪽으로 확장되어야합니다. 그들은 점토로 얼룩 져야합니다. 바닥은 낙엽이나 짚으로 덮을 수 있습니다.

다음으로, 20-25cm 크기의 구멍에 녹색 덩어리를 단단히 고정시키고, 특히 벽 근처에 놓습니다. (녹색 덩어리의 층은 높이가 40-50 cm 인 잘게 썬 짚 층으로 번갈아 갈 수 있습니다.) 매일 질량은 80-100 cm로 채워집니다.

홈은 상단으로 채워집니다. 며칠 내에 그 내용이 정착됩니다. 밀도가 높을수록 사일리지가 좋아집니다. 동시에, 정상적인 습도를 가진 허브는 최대한 잘 탬핑되고 습도가 높으면 적당히 탬핑을 받게됩니다. 매스 내의 온도는 38도를 초과해서는 안됩니다.

완전 부하 후, 구 덩이는 즉시 플라스틱 랩으로 덮여 25-30 cm의 토양 또는 이탄 층으로 덮여 있습니다. 압축 된 짚의 베일을 덮을 수도 있습니다. 필름이없는 경우, 젖은 짚의 30 센티미터 층, 점토의 5 센티미터 레이어 및 토양의 20-25 센티미터 레이어가 부어집니다. 사일로를 강수량으로부터 보호하기 위해 캐노피가 구덩이 위에 설치되고 주위에 물이 들어 가지 않도록 홈이 그 주위로 빠져 나옵니다.

적절한 보관으로 1 ~ 1.5 개월 안에 먹이를 먹을 준비가됩니다. 천천히 자라는 식물은 일찍 15-20 일 안에 사용할 수 있습니다. 누룩을위한 콩 사일로는 1.5-2 개월이 필요할 것입니다.

건물과 대피소 건설없이 할 수있는 방법이 있습니다. 폴리머 호스에 사일리지 방법을 사용할 수 있습니다. 이 경우, 슬리브에 녹색 덩어리를 놓은 직후에 보존 과정이 시작됩니다. 이 방법의 손실 범위는 3 ~ 5 %입니다. 고품질 사료는 필요에 따라 일년 내내 슬리브에서 제거 할 수 있습니다.

소량의 사료를 수확 할 때 배럴을 사용할 수 있습니다.

사일로 보관소

저장된 격납고의 표면은 평평하고 부드러워 야합니다.적절한 보존을위한 주된 조건은 요구되는 온도의 유지 및 캡슐화의 완전성이다.

필요한 양의 사료를 섭취하기 위해 재료를 덮어 약간 올리십시오. 열린 표면은 가능한 작아야합니다. 그 다음 구덩이가 다시 포일로 덮여 지거나 짚이나 뿌리가 뿌려집니다.

사일로 가게에서 제거 된 후에는 사료가 공기 중의 영양소를 빠르게 잃어 버리기 때문에 사료는 한 번의 사료 공급에만 적합합니다.

모든 사일로가 사용될 때, 구덩이는 잔류 물을 제거해야하고 새로 소성 한 석회 용액으로 처리해야합니다.

사일로 및 방부제

사일리지를 준비 할 때 화학 방부제의 사용에 의지 할 때 가능한 한 많은 양분을 보존하기 위해. 이 방법은 성장하기 어려운 비 사일 작물이나 높은 습도의 녹색 덩어리를 줄이는 데 사용됩니다. 방부제의 효과는 미생물의 중요한 활동을 조절할 수있는 능력에 의해 결정됩니다 : 부패성, 곰팡이 억제, 젖산 및 효모의 개발 - 제한.

방부제를 첨가하면 수분 수준과 성장 조건에 관계없이 모든 원료 (보관하기 어려운 것을 포함)에서 고품질의 사일리지를 생산할 수 있습니다. 첨가제는 질소, 인, 황, 미세 요소로 사료를 포화시킵니다.

지금까지 사일리지 준비를위한 방부제의 선택은 엄청났다. 약 2.5 천종의 화합물이 개발되었다. Pyrosulphite 및 나트륨 bisulphite, 암모늄 pyrosulphate 및 암모늄 dihydrosulphate, 포르말린 및 다른 좋은 방부제 속성이 있습니다. 그들은 사일리지를 뿌렸다. 첨가물을 선택할 때는 독극물과 발암 물질을 함유하지 않은 것을 선호해야합니다.

또한, 사일리지를 설치할 때 광물성 산 (포름산, 소르빈산, 젖산, 프로피온산, 아세트산) 또는 염과의 혼합물이 도입됩니다. 그들은 20-25 cm의 여러 층으로 만들어진다.

잔디, 말레 산과 옥수수가있을 때, 유산균을 함유 한 특별한 스타터를 추가 할 수 있습니다.

따라서 사일리지의 품질은 사용되는 식물의 종류, 수확 단계, 수분 함량, 사일리지 구덩이의 세우는 밀도 등 몇 가지 요소에 따라 달라질 수 있습니다.고품질 음식은 색상에 따라 식별 할 수 있습니다 - 황록색에서 진한 갈색, 그리고 냄새가 좋음 - 소금에 절인 양배추, 절인 사과, 구운 빵 (구성에 따라 다름). 사일로에 분뇨 또는 암모니아와 같은 다른 풍미가 있다면 그 사용은 용인 할 수 없습니다.