포도, 바나나, 망고, 오렌지와 함께 애플은 세계에서 가장 인기있는 5 가지 과일 중 하나입니다. 우리 위도의 경우 사과가 최고의 과일입니다. 우리는 어린 시절의 자신의 취향을 알고 사과의 이점이 엄청납니다. 남자는 수천 년 동안 사과 나무를 재배한다. 동시에, 익숙한 과일은 계속 낯선 사람으로 남고 유익한 대신 해를 입힐 수 있습니다.
- 사과의 칼로리 함량과 영양가
- 선택할 것 : 빨간색, 노란색 또는 녹색 사과
- Apple 건강상의 이점
- 임산부와 어린이를위한 사과의 이점
- 소화를위한 사과의 이점
- 심혈관 계통을위한 사과의 이점
- 담낭에 사과의 유용한 특성
- 슬리밍 사과의 장점
- 건강한 치아에 대한 사과의 이점
- 간 도우미
- 사과의 껍질과 씨앗의 유익과 해로움
- 전통 의학에 사과 사용
- 사과 차의 장점
- 추위로 사과의 팅크 잎
- 치료 균열, 상처 및 찰과상 용 연고
- 가정용 화장품에 사과를 사용하는 방법
- 겨울에 사과를 보관하는 법
- 위염 중에 사과를 먹을 수 있습니까?
- 금기와 사과에 해를 입힌다.
사과의 칼로리 함량과 영양가
사과는 다양성, 성숙도 및 저장 기간에 따라 다른 칼로리 함량, 불균일 한 화학 성분을 가질 수 있습니다. 사과 100g의 열량은 35kcal (녹색 및 노란색 품종)에서 빨간색으로 52kcal까지 다양합니다. 저칼로리는 체중 감량을위한 다양한식이 요법에서 사과가 인기있는 이유 중 하나입니다. 열처리를 통해 열량이 증가합니다. (구운 사과에서는 66 kcal, 말린 사과에서는 243).
사과 아연, 붕소, 망간, 요오드, 불소, 몰리브덴, 셀레늄, 바나듐, 니켈, 루비듐, 크롬)의 미량 원소 (칼륨, 마그네슘, 칼슘, 나트륨, 염소, 황 및 인) . 사과 펄프는 85-87 %의 물 (완벽하게 재생 및 갈증 갈증), 단당류, 이당류, 유기산 (사과 및 레몬 포함)을 함유합니다. 지방과 탄수화물이 풍부하지 않습니다 (각각 0.4 %와 11 %). 평균 크기 사과는 3.5 그램의 섬유 (섬유의 일일 필요량의 약 10 %), 1 %의 펙틴 및 0.8 %의 재를 포함합니다.
사과의 비타민은 다양성, 수량 및 저축 기간이 가장 뛰어납니다 (수 개월간의 저장 후에도 유리한 특성을 잃지 않습니다). 이것은 비타민 B (1- 티아민, 2- 리보플라빈, 5- 판토텐산, 6- 피리독신, 9- 엽산), β- 카로틴 및 비타민 A, C, E, H, PP, K 등의 그룹입니다. 1 년 내내 다양한 품종의 사과를 사용하는 사람들은 (세계에 10,000 명이 넘는 사람들이 있습니다) "사과는 점심을 먹는 것이고 질병은 없습니다"라는 단어의 정확성을 확인할 것입니다.
선택할 것 : 빨간색, 노란색 또는 녹색 사과
사과의 색은 피부 안의 색소, 엽록소, 안토시아닌, 카로티노이드 등의 영향을받습니다. 빨간색, 노란색 및 녹색 사과 맛이 다릅니다. 인기있는 지혜를 고려하면 "모두 맛과 색감에 친구가 없습니다."모두가 좋아하는 것을 선택합니다. 동시에 한 가지 상황에서 녹색 사과는 다른 빨간색 또는 노란색 사과에 큰 이익을 가져다 줄 수 있으므로 "여러 가지 빛깔의"사과의 특성을 아는 것이 유용합니다. 
녹색 사과 (Granny Smith, Simirenko 등)는 종종 가장 유용하다고합니다. 이것은 녹색 사과 :
- 저자 극성 (그들에 대한 알레르기 반응은 극히 드물다);
- 다른 사과, ascorbic 및 사과산 (소화를 개량하십시오)보다는 더 많은 것을 포함하십시오;
- 혈당 지수가 낮습니다 (당뇨병 및 심근 경색에 중요합니다).
- 많은 수의 섬유가 포함되어 있습니다. 녹색 사과에 들어있는 셀룰로오스는 몸에서 더 오래 처리됩니다 (굶주림을 감소 시킴).
- 펙틴이 풍부하다 (젊음을 길게한다).
- 사과 중 가장 낮은 칼로리 (35 kcal).
빨간 사과 (글로스 터, 레드 딜리셔스 등)는 매우 매력적입니다. 육즙이 묻은 페인트 (시장에서 부지런히 제시하는 딜러)는 "곧 먹어라!"라고 말할 것입니다. 화학 표시기 빨간 사과는 녹색보다 열등합니다 :
- 그들은 소화하기가 더 어렵습니다 (산의 함량은 적습니다).
- 그들은 더 달콤합니다 (단 이빨에는 플러스, 당뇨병 환자 및 어린이 치아에는 마이너스 임).
노란 사과 (황금 맛있는, 바나나, 등등)에는 유괘 한 캐러멜 냄새가있다.노란 사과의 맛은 녹색과 빨간색과 매우 다릅니다.
노란 사과 :
- 특히 펙틴이 풍부하다;
- 많은 설탕을 포함한다;
- 철 화합물이 부족하다.
- 담즙 분비를 촉진합니다 (간에 유익한 영향).
Apple 건강상의 이점
애플은 "건강의 열매"라 불리는 것이 아니다. 사과의 치유력과 젊어지게하는 특성은 오랫동안 사람에게 알려져 왔습니다. 고대 켈트족은 사과가 불멸을 가져오고 슬라브는 "젊음 사과"라고 믿었습니다.
임산부와 어린이를위한 사과의 이점
사과는 다음과 같은 이유로 임신 중에 없어서는 안됩니다.
- 그들은 소화 (변비의 경우 도움) 및 신진 대사를 개선합니다.
- 비타민 A 덕분에 면역 체계가 유지되고 칼슘이 뼈와 치아에서 빠져 나오지 않습니다.
- 비타민 B1은 중추 신경계를 지원합니다.
- 비타민 PP와 B3는 편두통을 완화 (혈관 확장)합니다.
- 임산부와 아이에게 필수적인 철분이 풍부한 (혈중 헤모글로빈 증가) 및 비타민 C.
- 사과는 혈당을 정상화합니다.
모유 수유 여성의 경우 빨간색과 노란색 사과의 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 알레르기 반응을 유발할 수 있기 때문입니다. 유아에서 산통의 출현입니다.
어린이를위한 녹색 사과의 장점 :
- 알레르기를 일으키지 않습니다.
- 젖니 모양으로하는 과정에서 잇몸을 훈련 시키는데 도움을줍니다 (껍질을 벗긴 사과 조각을주는 것).
- 좋은 것은 치석을 치유한다;
- 적색 손상보다 치아 법랑질;
- 필요한 미네랄 복합체와 비타민을 어린이의 몸에 제공합니다.
- 면역력을 높이고 바이러스 및 박테리아로부터 보호합니다.
소화를위한 사과의 이점
인간을위한 사과의 유익한 특성을 나열하면, 사과는 전통적으로 (펙틴의 유익한 효과로 인해) 위장 장애 치료제로 사용되어 왔음을 상기해야합니다. 말릭 산과 타르타르산은 소화와 장내 미생물을 개선합니다. 변비를 예방하려면 메뉴에 구운 사과를 추가하는 것이 좋습니다.
심혈관 계통을위한 사과의 이점
사과의 칼륨과 카테킨 (산화 방지제)은 심장 근육의 작용에 유익한 효과가있어 혈액 순환을 개선합니다. 용해성 섬유 (펙틴)는 혈액의 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.녹색 사과를 규칙적으로 섭취하면 심혈관 질환 위험이 20 % 감소합니다.
심장 근염으로 고통받는 사람들, 빨간 사과의 달콤한 품종은 금기입니다.
담낭에 사과의 유용한 특성
달콤하고 신 녹색 사과는 choleretic, dyskinesia 도움으로 행동. 만성 cholecystitis의 경우, 갓 짜낸 녹색 사과는 아침에 한 달 동안 아침에 먹어야합니다. 다음 식사 또는 음료는 4-5 시간 이전이어야합니다. 쓸개의 질병에 대해서도 사과 주스 한 잔을 20 분 동안 마시는 것이 좋습니다. 식사 전에.
슬리밍 사과의 장점
사과에 들어있는 섬유, 저 칼로리 함량, 즐거운 맛과이 과일의 쉬운 입수 가능성으로 사과는 사과를 만들었습니다 (우선, 녹색 것). 다양한 체중 감량 다이어트의 가장 일반적인 성분 중 하나입니다. 이미 2-3 사과 또는 사과 주스 몇 잔으로 체중을 줄이고 신체의 신진 대사를 정상화 할 수 있습니다.
기억해야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 소화성 궤양과 함께, 녹색 사과 금기 (달콤한 품종을 소비해야한다);
- 사과를 문질러 야한다.
- 사과는 이뇨 작용을한다.
- 최상의 효과를 위해서는 신선하고 열처리 (필요한 경우)가 가장 적어야합니다.
건강한 치아에 대한 사과의 이점
건강한 치아에 대한 사과의 효과는 광물과 비타민의 포화 상태, 껌 마사지의 효과가 크다. 일단 길을 따라 가면 사과로 치아를 닦을 수 있습니다 (칫솔처럼 펄프를 사용하거나 사과를 먹고 치아를 치십시오). 그러나 사과를 먹을 때 많은 양의 사과가 들어 있다는 것을 기억하십시오. 사과를 먹는 과정에서 치아의 에나멜에 산이 미치는 영향 (특히 신맛 또는 신맛)은 "입으로 채우기"로 알려져 있습니다. Apple 애호가에게는 에나멜 손상이 더 자주 발생합니다. 치과 의사는 사과를 먹은 후 입안을 헹구십시오 (치아 에나멜을 산으로 부드럽게 만들기 때문에 30 분 이내에 칫솔을 사용할 수 있습니다. 치즈는이를 보호하는 데 도움이됩니다 - 작은 조각을 씹어야 함).
간 도우미
사과와 사과 주스의 규칙적인 섭취는 간에 유익한 영향을 미칩니다. 클로로겐산은 옥살산을 제거하는데 도움이되어 간 기능이 정상적으로 유지됩니다. 가용성 펙틴은 나쁜 콜레스테롤을 제거합니다. 사과는 몸을 해독하는 간에서 진짜 조수입니다 - 그들은 발암 물질, 중금속을 제거합니다.
사과의 껍질과 씨앗의 유익과 해로움
사과 껍질에는 사자의 비타민, 무기질 및 산화제가 포함되어 있습니다. 소비의 이점은 펄프 소비의 이점을 훨씬 뛰어 넘습니다. querticin은 염증과 싸우고 우르 솔산은 지방 예금을 줄입니다. 따라서 피부와 씨앗이있는 사과 전체를 먹는 것이 좋습니다. . 사과가 생태 학적으로 청결한 지역에서 재배되는 경우 특별한 해를 끼치 지 않습니다. (사과가 왁스와 디 페닐로 바깥으로 코팅되지 않으면 칼로 모든 피부를 껍질을 벗겨야합니다.)
사과 씨앗의 장점은 다음과 같습니다 :
- 요오드 (매일 사과 씨 10 개로 만족시킬 수 있음) - 기억력 향상, 색조 향상.
- 비타민 B17 (amygdalin 글루코사이드 또는 letrile) - anticarcinogenic 효과가 면역 체계를 향상, 효율성을 증가;
- 칼륨 (최대 200mcg) - 쉽게 소화되며 심장과 뼈에 중요합니다.
전통 의학에 사과 사용
전통 의학은 오랫동안 사과 나무의 치유력과 치유력을 연습 해 왔습니다. 과일 자체와 나뭇잎, 나뭇 가지, 꽃 등이 사용됩니다.
사과 차의 장점
애플 티는 전통 의학에서 감기, 요로 결석, 만성 류마티스, 경화증에 대한 가장 보편적 인 치료법 중 하나입니다. 이 차는 섬유 및 비타민 C (열처리를 용납하지 않음)를 제외한 익은 사과뿐만 아니라 모든 영양소를 포함합니다. 사과 조각을 차, 얇게 썰어 레몬 주스로 보충 할 수 있습니다. 이러한 차를 정기적으로 섭취하면 도움이됩니다.
- 소화 정상화;
- 압력을 조절한다.
- 몸에서 나쁜 콜레스테롤을 제거하십시오;
- 비타민과 미네랄 보급;
- 초과 중량을 줄이십시오.
신선하고 말린 사과, 사과 싹 및 꽃을 사용하여 사과 차를 준비하십시오. 그것을 맛보기 위해서는 검은 색 또는 녹차, 박하, 꿀, 계피가 첨가됩니다. 특히 유용한 것은식이 요법을하는 동안과 게시물을 고수하는 사람들을위한 차입니다.
추위로 사과의 팅크 잎
신체에 사과 잎이주는 이점은 명백합니다. 사과의 과일보다 비타민 C가 더 많습니다. 사과 잎의 주입은 위장관과 감기에 사용됩니다.
래서 피 번호 1 :
- 마른 사과 잎 20g에 끓는 물 (200ml)을 부어 넣습니다.
- 사과 식초를 넣으십시오 (1 티스푼);
- 60 분 주장하다.
- 하루 두 번 마시면 따뜻한 반 컵을 마 십니다.
래서 피 번호 2 :
- 마른 사과 잎 (2 큰술)은 끓는 물을 부어줍니다 (2 컵).
- 15 분 수욕을 요구한다.
- 45 분 동안 긴장하고 긴장;
- 식사 전에 반 컵 동안 하루 3-4 회 마 십니다.
후두염 및 인후통이있는 주입으로 양치질을하면 코를 내릴 수 있습니다.
치료 균열, 상처 및 찰과상 용 연고
감미롭고 시큼한 사과의 사과 퓌레는 오랫동안 상처를 치유하고 피부 염증을 완화하며 화상을 입었습니다. 집에서 치유 상처, 입술의 구석과 젖꼭지, 찰과상에 균열이있는 사과에서 연고를 만드는 것은 어렵지 않습니다.
- 갈아서 (강판을 발라 내거나 믹서를 사용) 사과;
- 질량 (1x1)에 지방 (거위 또는 돼지 고기) 추가;
- 균열을 치유하면서 하루에 3-4 번 상처 부위에 바르십시오 - 아기 비누로 피부를 씻고 밤새도록 연고를 바르십시오.
가정용 화장품에 사과를 사용하는 방법
사과는 폐경기에있는 여성의 경우 특히 유용합니다 (붕소로 인해, 플로 리진은 골다공증의 위험을 감소시킵니다). "그 밖의 무엇이 여자에게 유용한 사과입니까?"라는 질문에 대답은 사과가 더욱 아름답고, 젊어지게하고, 영양을 공급하고, 피부를 상쾌하게하는 데 도움이 될 것입니다.
홈 화장품은 과일, 사과 주스, 잎과 꽃의 주입을 사용합니다. 사용 방법 :
- 세차.아비 센나 (Avicenna)는 여드름을 없애기 위해 사과 나무 잎을 달여 씻는 것이 좋습니다. 수 욕조에서 만든 정상적인 피부 세척액, 녹색 사과와 오렌지 껍질 껍질에서 유용합니다. 어떤 피부에도 사과 사과 식초 (1 티스당 1/2 리터)가 든 증류수로 세척하는 것이 적합합니다.
- 마사지 얼굴과 목 피부가 잘린 사과 조각으로 마사지됩니다. 기름진 피부의 경우 신맛이 나는 사과를 섭취해야합니다. 냉동 잎 달인 효과가 효과적입니다 - 아이스 큐브로 마사지하십시오.
특별한 주제는 사과 가면을 사용하는 것입니다. 이 마스크는 모든 피부 타입을 위해 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다.
범용 마스크 :
- 녹색 사과를 구우거나, 퓌레를 만들고, 계란 믹서 (사과 소스가 더 있어야 함)와 섞어서 피부에 바르고 10 분 후에는 헹구십시오.
- 강판 (1 큰술)에 녹색 사과를 만들고, 크림 40ml를 삶아서 크림에 넣고 2 분간 끓여서 30 분 간 두십시오. 얼굴에 30 분간 담가 시원한 물로 헹구십시오.
- 사과 껍질을 벗기고 주스를 짜내고 짜내십시오. 피부에, 뚱뚱한 크림을 위에 적용하고 정상에 - 결과 질량. 20 분 후습식 및 건식 와이프로 얼굴을 닦으십시오. 지성 피부용 마스크 :
- 오트밀 분쇄기 또는 오트밀에있는 분쇄 된 사과 및 지상 커피의 스푼으로 섞인 꿀의 찻 숱가락. 20 분 동안 마스크를 착용하고 따뜻한 물로 헹구십시오.
- 2 큰술 내가 강판 사과와 전분 (1 티스푼)을 섞고 얼굴에 바르며 20 분 후에 씻어 낸다. 사과 주스 (1 개 tsp), 코티지 치즈 (2 개 tsp.), 노른자와 장뇌 오일 (1 개 tsp.)의 마스크. 마른 피부에 효과적으로 작용합니다. 마스크는 20 분 동안 착용 한 다음 먼저 따뜻한 것과 차가운 물로 헹굽니다.
헤어 마스크 :
- 굵은 사과 두 스푼으로 꿀 한 스푼을 섞어서 30 분 동안 젖은 머리에 바릅니다. 샴푸로 머리카락을 씻으시오.
- 따뜻한 우유 0.5 리터와 강판 사과 5 큰술을 부어 두 시간 동안 기다리십시오. 여분의 우유를 배출하고 사과를 머리 뿌리와 머리카락에 문질러주십시오. 30 분 후에 씻어 내십시오.
겨울에 사과를 보관하는 법
겨울에 사과를 저장하는 방법은 과일 애호가에게 매우 국소적인 문제입니다. 신선한 사과는 시원하고 어두운 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 많은 것은 품종의 품질 유지에 달려 있습니다. 여름 2 ~ 4 주, 겨울 2 ~ 3 개월 이상 저장. 더 나은 저장을 위해 손상된 과일이 아닌 전체를 선택해야합니다.골판지 또는 나무로 된 용기에 보관하기 전에 과일을 씻지 않고 (글리세린으로 닦아 낼 수 있음) 종이에 싸서 건조한 톱밥이나 이탄 칩을 뿌립니다. 
말린 사과는 밀폐 된 뚜껑이있는 유리 용기에 보관해야합니다 (습도가 증가하지 않도록하십시오).
냉동 사과는 자질을 잃지 않고 냉동실에 최고 1 년 동안 보관됩니다.
위염 중에 사과를 먹을 수 있습니까?
높은 신맛으로 고통받는 사람들은 사과 품종을 먹을 수 있습니다. 위염의 악화가 설탕없이 구운 사과로 전환하는 것이 더 낫을 때.
녹색 사과는 위염 치료를위한 특수식이 요법에 사용됩니다. 그들은 매일 첫 번째 달 동안 문지르고 먹습니다 (아침 일찍 먹어야하므로 아침 식사 전에 4-5 시간 남았습니다).다음 달에 강판 사과는 일주일에 세 번, 세 번은 일주일에 한 번씩 섭취됩니다. 이 경우 규정 된 식단을 따라야합니다. 
금기와 사과에 해를 입힌다.
사과로 인한 잠재적 인 위험은 적습니다. 과식은 대장염을 일으킬 수 있습니다. 사과 monodiets에 대한 열정은 담즙에 염증을 유발하기 위해 말산 (malic acid)이 풍부한 질환으로 이어질 수 있습니다. 사과에 대한 과도한 열의 또한 치아 법랑질의 상태에 영향을줍니다 (얇아짐).
