유용하고 해로운 금귤이란 무엇인가?

매년 점점 더 많은 이국적인 과일이 가게의 선반에 나타납니다. 그래서 금귤 (또는 금색 주황색)은 오랫동안 참신합니다. 모든 감귤류 과일과 마찬가지로, 금귤 과일은 아래에서 논의 될 광범위한 유익한 특성을 가지고 있습니다.

  • 금귤의 구성 : 비타민과 미네랄 세트
  • 금귤의 유용한 속성
  • 건조 된 제품의 이점이 있습니까?
  • 금귤을 먹는 방법?
  • 금귤을 준비하는 방법?
  • 금귤은 인체에 어떤 해를 입힐 수 있습니까?

금귤의 구성 : 비타민과 미네랄 세트

바깥쪽으로, 금귤은 오렌지와 레몬의 혼합물을 닮았다. 밝은 주황색 주황색을 띠지 만 그 크기가 훨씬 작고 모양이 더 길다. 이러한 과일의 최대 길이는 직경이 3 센티미터 인 경우에만 5 센티미터가 될 수 있습니다. 금귤 감귤류의 맛은 약간 신맛입니다. 전체적으로 단맛이 있습니다. 특히 과일이 잘 익었을 때 더욱 그렇습니다. 금귤이나 긴칸 과일은 아직도 그것을 좋아하지만 칼로리가 매우 적으므로 영양사와 건강 음식 팬을 끌어들입니다. 이 과일의 100 그램은 70 Kcal만을 포함합니다.

그것은 중요합니다!kumavat의 열량 가치는 성숙 정도에 따라 크게 좌우됩니다. 나뭇 가지에 걸리는 시간이 길어질수록 단맛과 열량이 높아집니다. 그러나 100 그램 당 70 Kcal이 한계 값입니다.

요리의 과정에서 금귤은 일반적으로 더 칼로리가됩니다. 특히, 말린 과일로 바뀌면 100g 당 280Kcal로 증가합니다. 하지만 그것이 될 수있는대로, 그것이 귀하의 식단에 금귤을 포함하는 것이 가치가있다, 그것은 인체에 필요한 비타민, 미네랄과 아미노산의 원천이기 때문에. 다른 감귤류와 마찬가지로 금귤에는 필수 성분과 매우 많은 양의 비타민 C가 들어 있습니다. 중국의이 열대 과일의 화학 성분은 다음을 포함합니다 :

  • 그룹 B의 전체 비타민;
  • 비타민 E와 P;
  • 카로틴 (소비 후 비타민 A);
  • 루테인 (좋은 시력에 필수);
  • 펙틴 (잘 소화에 반영, 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있음);
  • 지방산;
  • 항산화 제;
  • 아연;
  • 철;
  • 인;
  • 칼륨
  • 칼슘;
  • 나트륨;
  • 마그네슘.

금귤의 유용한 속성

Kinkan과 그 유용한 특성에 대해 무한대에 대해 토론 할 수 있습니다.이 과일은 실제로 인체에 매우 강한 영향을 미치고 정기적으로 사용하면 건강에 긍정적 인 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 금귤은 예방뿐만 아니라 복잡한 질병의 표적 치료에도 사용되는 동부 의학에서 매우 널리 사용됩니다. 따라서 금귤은 유용한 특성을 가지고있을뿐만 아니라 약용 과일입니다.

  1. 모든 감귤류처럼, 감기와 바이러스 성 질병에 대항하는 훌륭한 도구입니다. 이 과일을 규칙적으로 섭취하면 몸에 많은 양의 비타민 C가 축적되어 면역력이 향상되며 금귤과 꿀 기침을 치료할 수있는 특수 팅크 (tincture)도 준비되며이 과일의 피부에서 준비된 흡입은 비강 울혈 방지에 도움이됩니다.
  2. Kinkan은 또한 박테리아에 큰 영향을 미치므로 민간 요법에서는 살균제로 사용됩니다. 특히 곰팡이, 피부의 염증 과정 및 퇴화 된 화농성 퇴치를 위해 사용됩니다.
  3. 금귤은 몸에서 신진 대사를 자극하여 몸에서 독소를 효과적으로 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮추게됩니다.이 과일의 특성은 과도한 지방 축적으로 고생하는 사람들에게 매우 가치가 있습니다.
  4. 과일의 산이 위액의 분비를 자극하고, 조성물에 함유 된 펙틴과 섬유가 소화 시스템을 잘 정화하므로 위와 장의 작용을 활성화시킵니다.
  5. 금귤의 무기질 성분이 노년기에서도 혈압을 정상화하고 심장 박동수를 향상시킬 수 있기 때문에 심장과 혈관이 더 좋아지기 시작합니다. 정기적으로 금귤을 먹는 사람들은 관절과 죽상 경화증으로부터 자신을 보호합니다.
  6. 금귤의 사용으로 과일의 영양가와 에센셜 오일의 함량에 기여하는 정신적 과정의 흐름을 개선합니다.
  7. 금귤 성분에 함유 된 에센셜 오일과 비타민은 또한 신경 부하에 대처하는 데 도움이됩니다. 그러므로 우울증의 기간뿐만 아니라 심각한 정신적 스트레스로 금귤을 먹는 것이 특히 중요합니다. 이로 인해 피로가 생깁니다.
아십니까? 항산화 물질의 특성은 알코올 중독과의 싸움에서 금귤을 성공적으로 사용하거나 단순히 숙취와 중독을 완화시킬 수 있습니다.

건조 된 제품의 이점이 있습니까?

말린 금귤은 신선한 과일보다 사람들에게 더 많은 이익을 가져다 줄 수 있다고 믿어집니다. 이는 활성 성분을 건조시키는 과정에서 배가되어 유용한 특성을 유지하기 때문입니다. 따라서 위에서 언급 한 금귤에서 최대한의 이익을 얻으려면 정확히 말린 과일을 먹는 것이 낫습니다.

그것은 중요합니다! 금귤 껍질 조각을 방 주위에 배치하는 것이 좋습니다. 이것은 방안에 즐거운 냄새를 일으킬뿐만 아니라 바이러스와 박테리아의 공기를 제거 할 수있게 도와줍니다.
건조한 금귤의 껍질을 먹는 것이 특히 중요합니다. 건조 과정은 감기 퇴치에 중요한 살균 특성을 증가시키기 때문입니다. 신선하고 말린 과일을 먹을지라도 더 강렬한 맛을 내기 때문에 그냥 말린 것을 먹고 싶을뿐입니다.

말린 금귤의 유용한 성질은 다음과 같습니다.

  1. 제품의 고 칼로리 함량은 몸이 특히 약해지고 박테리아와의 전쟁에서 힘을 얻는 추위에 특히 중요합니다.말린 과일은 매일 아침 먹을 수 있습니다. 특히 충분한 아침 식사 시간이 없으면 특히 좋습니다. 동시에 정상적인 주간 소리가 제공됩니다.
  2. 금귤의 일부인 유용한 물질은 소화 과정을 정상화하고 거의 위염과 궤양을 앓은 사람들을 돕습니다.
  3. 말린 금귤은 매우 감미롭기 때문에 매우 유용 할 아이들의 식단에 아주 쉽게 포함될 수 있습니다.
그러나, 말린 금귤을 구입한다면,주의 깊게 색깔을 관찰해야합니다. 열매가 자연 조건에서 건조되고 염색되지 않으면 매우 창백 해지고 갈색의 색조는 약간 눈에.니다. 잘 건조 된 금귤에서 매우 강하고 쾌적한 감귤 향이 나옵니다. 당신 앞에서 금귤의 밝은 조각이 있고, 독특한 향기가없는 경우 - 그들은 특별 설치로 말린 것뿐만 아니라 그것을 매력적으로 만들기 위해 착색했습니다.

금귤을 먹는 방법?

긴칸 과일은 감귤류의 모든 과일과 달리 껍질과 함께 먹는 것이 좋습니다. 물론 많은 사람들이 레몬과 오렌지로 이것을합니다. 그러나 금귤의 경우에는 이것이 중요한 영양소입니다. 왜냐하면 대부분의 영양소가 껍질을 벗기고 있기 때문입니다.또한, 금귤 펄프가 더 신맛이 나는 경우 껍질은 더 달콤하고 즐겁습니다. 따라서 사용을 포기하는 것이 단순히 불가능합니다. 이 과일의 뼈만 먹을 수는 없습니다.

우리가 요리에 대해 말하면, 금귤은 신선하고 뜨거운 음식을 포함하여 다양한 요리의 일부일 수 있습니다. 신선도가 샐러드, 디저트 및 칵테일 음료에 잘 맞으면 요리 한 후 야채와 고기에 모두 제공 할 수 있습니다. 그 과일에서 당신은 매우 풍미있는 소스뿐만 아니라 달콤한 보존 및 잼을 요리 할 수 ​​있습니다. 좋은 음료와 함께 마실 수있을뿐만 아니라 과일 칵테일의 구성에 추가되거나 샐러드 드레싱으로 사용되는 신선한 금귤. 흥미롭게도, 금귤을 기초로 알코올 음료 (예 : 리큐어)가 준비되었습니다.

아십니까? 금귤은 단지뿐만 아니라 레몬에 절인 수 있습니다. 이 경우, 과일은 모든 유익한 성질을 유지할 것이고 맛은 ​​향상 될 것입니다.

금귤을 준비하는 방법?

우리가 금귤의 이점에 대해 이미 알고 있기 때문에 제대로 준비하는 방법에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 그래서 면역 시스템의 어려운 겨울 기간 동안 건강의 저장고는 항상 가까이에 있습니다. 오랜 시간 동안 저장할 수 없기 때문에 너무 부드럽고 과도하지 않아야하지만 눈에 띄는 손상없이 잘 익은 과일 만 사야합니다.

신선도를 가능한 한 오랫동안 유지하려면 과일 저장을 위해 특수한 챔버의 냉장고에 두어야합니다. 이것 이전의 진실은 과일을 씻고 마르기에는 불필요하지 않습니다.

냉동 금귤 껍질도 겨울에 유용 할 것입니다. 이렇게하려면 과일을 다진하거나 믹서로 부드러운 매쉬를 만들어야합니다. 이 상태에서, 그것은 작은 용기에 배열되고 -15 ~ -19˚С의 온도 범위를 준수하여 동결됩니다. 이 상태에서, 과일은 6 개월 동안, 즉 거의 여름까지 유익한 특성을 유지할 수 있습니다.

아십니까? 금귤 에센셜 오일 또한 널리 사용되고 사용됩니다. 우울증을 퇴치하고 지속적인 불안을 해소하기위한 수단으로 사용하는 것이 좋습니다. 종종이 향기를 호흡하는 사람들은 정신 활동을 향상시킵니다.

금귤은 인체에 어떤 해를 입힐 수 있습니까?

금귤 열매는 유익한 성질뿐만 아니라 금기 사항을 가지고 있으며 때때로 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 특히 사람이 이국적인 열매로 고통받을 수있는 경우가 많이 있습니다. 특히 :

  1. 위염이나 진보적 인 형태의 궤양으로 고통받는다면 금귤은 혜택을받지 못할 것입니다. 이 모든 것은 과일 껍질에 함유 된 공격적인 성분뿐만 아니라 과일의 높은 산성도 때문입니다.
  2. 금귤은 콩팥 병리학 적 문제가있는 사람들이 사용해서는 안되며, 이는이 제품으로 만 악화 될 수 있습니다.
  3. 이 제품은 식품에 사용하거나 감귤류에 일반적으로 불내증하는 경우에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  4. 그것이 표피에 자극과 뾰루지를 일으킬 수 있기 때문에 만성 알레르기 반응에서 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
  5. 이 과일은 포도당이 매우 풍부하기 때문에 당뇨병 환자는 금식의 양을 제한해야합니다.
  6. 임산부의 금귤 소비는 상반기에만 해를 끼치 지 않을 것이지만 마지막 삼 분기에는이 감귤류 과일이 태아에게 알레르기를 일으킬 수 있으므로 먹지 않는 것이 좋습니다.
그것은 중요합니다! 맛있는 것뿐만 아니라 건강한 과일을 즐기기 위해서, 금귤은 선택할 수 있어야합니다. 오렌지 껍질로 과일을 완벽하게 부드럽게 구입해야합니다. 껍질에 균열이나 검은 점이 있으면 받아 들일 수 없습니다. 성숙한 금귤에는 적당한 부드러움이 있습니다.
따라서, "햇볕이 잘 드는 주황색"의 사용에 금기 사항이 없으면 다음 기회에 바구니에 넣으십시오. 추운 계절에 특히 유용 할 정도로 말린 건어물을 말린 것은 불필요합니다.